杭州美食实惠好吃（杭州美食必吃榜）

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小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。小鸡酥外观小巧可爱，飘香四溢，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点心。定胜糕是浙江传统的特色小吃，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。

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杭州我觉得能推出的美食有以下几种：南宋定胜糕定胜糕松软清甜、香糯可口，口感松软，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。

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杭州，自古以来就被公认为是古老神州的东南名都、鱼米之乡，这里不仅有著名的西湖美景，各种特色小吃也是一绝。虾爆鳝面 “到杭州不吃虾爆鳝面，等于没到杭州一样”，虾爆鳝面为杭州奎元馆首创。

1、孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

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2、杭州的好吃的特色美食有：东坡肉，西湖醋鱼，葱包烩等。东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。

3、杭州传统名菜：首推“西湖醋鱼”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋鱼最为有名的是孤山南麓的百年老店“楼外楼”。西湖醋鱼，又称叔嫂传珍，传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。

4、杭州真的不是美食荒漠。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。

第一家是位于杭州湾畔的老钟家宴。这是一家专门提供东海鲈鱼宴的餐厅，鲜美的鱼肉配上独特的调味，让食客食欲大开。除此之外，老钟家宴还有其他各式各样的美食可以供您选择，最值得推荐的是招牌菜——红烧肉。

最后是“乌篷船”，这家店在南山路上，离河坊街和吴山广场都很近。主打南北口味的小吃，价格也很实惠。店内环境装修非常有古早味，适合希望感受老杭州风情的人们前来品尝。

在杭州的蒜香鸡餐馆里，有一家叫“青蒜香”的餐馆经常排起长队，每个人的桌子上都摆着这道美食。餐馆价格实惠，3-4个人吃饭，每人只需要支付30元左右，如果想要品尝杭州蒜香鸡，这里绝对是不错的选择。

杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质鲜嫩，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。虾爆腰花：这是杭州的特色小吃之一，选用新鲜的虾仁和腰花，调制出鲜香爽口的味道。

一顿吃下来，吃的撑也不过20元，实在是实惠又正宗，店面看起来也比较干净。五星推荐的一家老牌小吃店。

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