杭州美食海螺（杭州美食海螺哪家好吃）

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杭州城西海鲜哪里好吃？让我们来探寻一下。首先，推荐一家拥有超高性价比的海鲜餐厅——“南寺海鲜大排档”。在这里，你可以尝到各种新鲜的海鲜，特别是其招牌干锅鱼头，绝对是值得一试的美食。

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最后，位于城西的钱江新城也有很多不错的海鲜餐厅。其中，让人印象深刻的是鼎泰丰的海鲜火锅。这里提供的海鲜非常新鲜，丝毫没有腥味，加上店家的精心调制，味道十分鲜美。

河东路美食街河东路可算是目前杭州口味最为齐全的夜宵美食街，从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲，甚至新疆特色菜，一应俱全。

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1、姜汁海螺：锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热，海螺装盘，吃的时候用牙签把海螺肉挑出来。凉拌海螺：将葱，姜切丝，蒜切末，放入海螺肉，加入盐，糖，醋，香油，拌匀即可。

2、海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。

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3、嗨，今天给大家介绍三种海螺的神仙吃法。一品炝螺片原材料原料：大连海螺500克，胡萝卜、黄瓜各20克，发好的秋耳50克。调料：美极鲜味汁、橄榄油各10克，盐、美极鲜鸡粉、白糖、泰椒各5克，白醋2克。

4、先将海螺肉，放入加了料酒和姜片的开水中汆烫3分钟，然后捞出沥干待用；将韭菜洗净后切成段，锅中烧热油，放入姜蒜爆香；然后倒入海螺翻炒，炒匀后再加入韭菜和枸杞同炒；然后调入盐，放入味精炒匀即可。

5、海螺肉这样炒：海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。

1、清蒸海螺的做法准备好海螺，葱，姜将海螺放入盆中，加入盐，加入适量水，浸泡一个晚上，让海螺吐净杂物。浸泡好后，准备一些水，用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。

2、将白螺用盐水浸泡30分钟2芥菜头洗净备用，姜切片3把白螺和生姜片放入锅内，加如适量清水烧开4最后，放入芥菜烧开，放入适量食盐和味精，即可。

3、海螺肉这样炒：海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。

1、海螺怎么做好吃，怎么把海螺做出来原汁原味又鲜又嫩有好吃呢，今天就把做法和哪个部位不能吃和处理海螺的一些小技巧分享给大家。

2、食材：海螺适量，姜蒜适量，白醋一勺。买来的大海螺用水流清洗干净，放到添加盐粒的水中泡着。在水里泡着的大海螺，会渐渐地的把顶盖顶开，吐出来里面的小石子，那样能够除沙，吃的情况下口味更强。

4、海螺是美味的海产品，喜欢海产品的朋友可以学一下凉拌海螺的办法，味道鲜美清新。

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