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烧麦是哪里的名吃

烧麦是中国北京,山东,广州,浙江,江苏等地方的特产。烧卖起源于中国,在南北方都有,只是叫法并不大都相同。在如今北京一带,人们将它称之为烧麦,而在中国江苏,浙江,广东等地区,人们更喜欢将它称为烧卖。

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烧麦是中国江浙一带的小吃。烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。

烧卖在中国南北方都有,是一种汉族特色面制食品,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京、内蒙古等地则将它称为烧麦、稍麦、稍美(北方稍美与南方烧卖不同,以羊肉大葱为主)。

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在上海你最喜欢哪三道美食?

1、第三道菜是小绍兴鸡粥,是地道的海派小吃。制作时,是用鸡肉和各种调味品熬制原鸡汤制成的梗米粥,就制成了这种食物。品尝的时候,鸡粥里的粳米很有弹性,鸡肉很细腻。

2、第三道上海美食是海鲜火锅。在上海,你可以找到许多不同种类的火锅,但海鲜火锅最出名。它由各种各样的海鲜组成,比如虾、螃蟹、贝类和鱼。将这些食材放入热呼呼的汤锅中,然后和朋友们一起品尝,非常美味。

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3、刀鱼面 在上海吃刀鱼面,最有名的就是老半斋了。这家店的刀鱼面严格的来说是“刀鱼汁面”,因为这家店的面里面是没有鱼肉的,但是他们家的汤汁是用刀鱼熬出来的。

4、上海人特别喜欢吃鸡,尤其是白斩鸡,它皮脆肉嫩,所以在本帮菜中一直有着霸主地位。白斩鸡选用的是三黄鸡,鸡肉不绵不柴,丝丝缕缕的肉丝特别 滑嫩,在齿间满口留香,一盘白斩鸡,一碟酱汁搭配鲜姜,可以说是吃鸡的标配了。

5、擂沙圆,擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。排骨年糕,排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。

6、红烧肉 红烧肉是一道非常寻常的家常菜,想必大家应该都吃过,但是在上海,红烧肉这一道菜却与其他地区的略微不同,它的口味是偏甜的,因此上海红烧肉这道菜还可以叫作老甜肉。

上海零食店排行榜前十名

1、百比佳也是当今的零食店10大品牌之一,品牌创立于2006年3月,是我国进口休闲食品连锁企业的第一品牌,让大家不用出远门,也不用网购等待,出门就能尝到国外正宗的休闲食品。

2、零食铺子,悠百佳,来伊份零食。根据搜索智能精选查询显示:上海零食店加盟10大品牌有零食铺子,悠百佳,来伊份零食,一扫光零食,老婆大人零食店等。

3、良品铺子:良品铺子是大家都比较熟悉的零食品牌,这个品牌成立至今有10多年的时间,主要经营各种干果炒货果脯,糖果,饼干等在全国有2700多家线下门店。

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