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香椿芽最好吃的两种做法,鲜香可口又营养,你知道是如何做的吗?_百度...
1、香椿炒鸡蛋:将香椿焯水后切碎,与打散的鸡蛋液搅拌均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味。锅中热油,将蛋液倒入锅中翻炒至熟,即可出锅。 香椿拌豆腐:将香椿焯水后切碎,豆腐切成小块。
2、香椿常见的做法有香椿炒鸡蛋和油炸香椿鱼。香椿炒鸡蛋。
3、做法: 将香椿芽洗净,焯水,平铺着晾干水分; 放入一个较大的容器,撒上盐抓匀; 然后冰箱冷藏腌渍2天就可以吃啦。香椿拌花生米 材料:花生米200克、香椿1把、小米椒2个、香醋1大勺油、盐、鲜蔬粉适量。
香椿的几种吃法
1、香椿(又名香椿芽、椿芽)是一种春天特有的美食,具有独特的香气和美味。香椿的吃法有很多,以下是一些常见的香椿菜肴: 香椿炒鸡蛋:将香椿焯水后切碎,与打散的鸡蛋液搅拌均匀,加入适量的盐和胡椒粉调味。
2、香椿拌皮蛋,食材:香椿、松花蛋、小米椒、蒜、醋、盐 制做流程:香椿清洗整洁,松花蛋削皮后略微清洗一下表层,用细绳索切分成四等分预留,蒜和小米椒切碎。
3、香椿芽炒饭 材料:大米150克、香椿芽50克食用油15克、盐1克生抽15克、白胡椒粉少许。做法: 先用电饭锅煮饭,香椿芽清洗干净。 水开,将香椿芽焯水一分钟左右至变色,捞起冲水沥干。 将椿芽切碎。
4、香椿炒鸡蛋 所需食材:香椿,鸡蛋。香椿焯水,吃香椿一定要先焯水,就算是想在冰箱中长期保存,也要先进行焯水烘干后再保存,否则亚硝酸盐会越积累越多,焯水时间30秒以上。
5、又到了吃香椿的季节,最近又很火,香椿吃法做法又有很多,接下来介绍16款关于香椿的做法,做法简单又好吃,一起来看看吧。香椿炒饭 香椿清洗干净,焯水,冲凉,挤干水份,切碎。
香椿芽怎么做好吃,香椿芽有什么营养价值?
香椿芽不同于一般野菜的清简,含有丰富的维生素 E 和氨基酸,所以用香椿芽搭配鸡蛋、豆腐等食用,吃来令人齿颊留香。
腌香椿芽 洗净,在水中浸泡 10分钟左右,然后控干水分、晒干 找一个盆放一层香椿撒一层盐,如此反复。找个盆盖好。过个多小时翻转一次 ,反复4次左右。
香椿一般草鸡蛋最好吃了。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
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