本篇文章给大家谈谈2019上海小资美食，以及人气美食上海十大小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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上海有什么美食?
1、小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。
2、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。
3、小笼包：上海的小笼包是著名的特色美食，以鲜肉馅和鲜汤为主料，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海的代表性美食之一。
4、生煎包又称“锅贴”，是上海的传统美食之一。生煎包和小笼包相似，都是外皮薄馅多，不同之处在于生煎包是煎过的，底部金黄脆糯。它的馅料也非常多样化，有猪肉、虾仁等。游客到上海一定要品尝一下这个美味的小吃。
5、上海必吃的十大美食红烧鮰鱼、八宝鸭、响油鳝丝、蟹粉小馄饨、蟹黄汤包、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、红烧肉和上海葱油饼。
6、上海拥有丰富的美食文化，以下是一些具有代表性的美食：小笼包：小笼包指的是上海地区著名的传统点心，以猪肉为主要馅料、面皮筋道，呈半透明状态，吃起来鲜汁十足，胶质清香。
上海有哪些好吃的店-美食推荐
老正兴饭店：位于南京东路步行街上，是一家历史悠久的老字号饭店，以经典的本帮菜和精致的点心而闻名。 小杨生煎：这是一家有着百年历史的生煎馆，以其独特的生煎包而受到广泛赞誉。
小杨生煎：位于黄浦区的老字号生煎店，以其独特的生煎包而闻名。生煎包皮薄馅多，汤汁鲜美，是上海人最爱的早餐之一。 老麦面馆：位于长宁区的老麦面馆是一家有着百年历史的老字号面馆。
老正兴：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是一家历史悠久的大闸蟹老字号。店内环境优雅，提供正宗的阳澄湖大闸蟹，口感鲜美，肉质饱满。 王宝和：位于上海市徐汇区漕溪北路，是一家知名的大闸蟹连锁品牌。
阿一私房菜：位于上海市徐汇区，这家餐厅以私房菜为主打，提供精致的家常菜和创意菜品。菜品口味独特，环境舒适，适合家庭聚餐或朋友聚会。
老正兴饭店：位于黄浦区的老字号饭店，以本帮菜为主打，特色菜品有红烧狮子头、蟹粉小笼包等。 南翔馒头店：位于嘉定区的传统面点店，以制作正宗的南翔小笼包而闻名。包子皮薄馅多，汤汁鲜美。
上海有哪些特色小吃
开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。素菜包 素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。
我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。
枣泥酥饼，是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。生煎馒头，上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。
上海特色美食小吃 上海作为中国最繁华的城市之一，不仅有着独特的历史和文化，也以其丰富多样的美食而闻名于世。本文将盘点上海十大特色美食，每一道菜都有其独特的风味和魅力。
上海有哪些值得推荐的各个国家的特色餐馆?
1、老麦咖啡馆（Old Major Coffee）：位于上海市黄浦区南京东路步行街，是一家历史悠久的咖啡馆。这里的咖啡味道浓郁，价格实惠，是品尝正宗上海咖啡的好去处。
2、第三家餐馆是“南门涮肉”。这是一家特色涮肉店，是上海许多年轻人中口碑十分不错的餐馆。店内的涮肉用料新鲜、选材精良，加上餐馆提供的多种调料营养丰富，口感独特，让人回味无穷。
3、壳里西餐厅 壳里西餐厅位于蒙自路29号，它家的惠灵顿牛排在上海绝对称得上是No.1，烤三黄鸡外焦里嫩，也堪称一绝。舒芙蕾也是我的最爱，软软的蛋糕体配上奶油，美味极了。
4、美国驻沪总领事馆员工餐厅（American Café）。虽然这家餐厅仅供美国驻沪总领事馆的员工享用，但其美味的汉堡和烤肉也是相当有口碑的。如果有机会尝试，不妨向美国驻沪总领事馆寻求帮助。日本驻沪总领事馆职员食堂（Shunsai）。
和馒头相比,上海的生煎浑身上下泛着一股“小资”的味道
生煎，是生煎馒头(‘sangjimoedhou)的简称，词典解释为用油煎熟的一种小包子，肉馅，这个定义对于了解生煎的人来说实在有点隔靴搔痒。
上海有很多出名的生煎店铺，其中最有名的就是老城隍庙的“阿一生煎”，这家店铺已经有百年历史，是上海生煎的代表之一。此外，还有“王家沙生煎”、“南翔馒头店”等店铺也是非常出名的。
生煎馒头和生煎包的区别如下：名称不同：生煎馒头是上海人对生煎包的叫法，因为上海人习惯把包子叫做馒头。在其他地方，生煎馒头和生煎包是同一个东西。
上海生煎指的就是生煎包或者生煎馒头，在上海已经有几百年的制作历史，是一种当地小吃。其特点就是皮酥、汁浓，生煎包的外皮很酥脆，但是咬到里面却是鲜嫩的肉馅。制作生煎包的过程其实很复杂，需要加水才能保持外皮不煎糊。
生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种汉族传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
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