大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆不辣的美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆不辣的美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆地道小吃推荐?
  2. 吃不了辣的人去重庆怎么办?
  3. 重庆的微辣是什么辣?
  4. 不辣的江西特产?

重庆地道小吃推荐?

重庆小面是重庆的特色传统小吃之一,也是重庆人必不可少的早餐。它是指麻辣素面,口味属于麻辣味。在早餐比较常见,一般由面条、调料和蔬菜等组成。重庆小面的作料可以说是重庆小面的灵魂所在,一碗面全凭调料提味,先调好调料,再放入煮好的面条,吃起来劲道爽滑,香气扑鼻,是重庆人最爱的早餐之一。

重庆不辣的美食推荐(重庆不辣的美食推荐一下)
(图片来源网络,侵删)

重庆酸辣粉是重庆的传统特色小吃,以酸辣为主要特色,口感麻辣爽口,配上一杯饮料更是完美。手工制作的主粉为红薯粉,粉丝劲道弹牙,口味独特。在解放碑就开有5家分店,无论什么时候去,都一定得排队。重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一,也是当地人熟知的美食之一。

、水煮鱼

重庆不辣的美食推荐(重庆不辣的美食推荐一下)
(图片来源网络,侵删)

水煮鱼是重庆江湖菜的经典代表,鱼肉在辣椒和红油里,依然滑嫩入口,麻而不辣,油而不腻。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底,吃着极香。水煮鱼的做法非常考究,将鱼片放入开水中,迅速烧煮,然后再淋上辣椒、花椒等配料。

吃不了辣的人去重庆怎么办?

其实吃不了辣椒的人,去重庆也没问题呀,重庆也可以选择很多不辣的菜。

重庆不辣的美食推荐(重庆不辣的美食推荐一下)
(图片来源网络,侵删)

虽然重庆的饮食风格,普遍偏比较麻辣,但是您在餐厅或者各种美食的地方,也可以选择到很多不辣的美食。

重庆的微辣是什么辣?

重庆人眼中的微辣、中辣、特辣到底有没有官方标准?

来到重庆,你会发现你积累的辣度标准被完全颠覆了,那么重庆各个等级的辣度究竟是怎样的呢?

第一级,不辣,代表美食就是炸酱面。在重庆,不辣也是一种辣,辣度大概就是青椒的辣度

第二级,微辣,代表美食就是酸辣粉。辣度适中,这是重庆人对外来游客的善意,因为在重庆是没有微辣一说的,辣不辣主要看老板手抖不抖,辣度相当于绝味辣***的辣度。

第***,中辣,代表美食就是串串锅。虽然有个中字,但实际已经非常辣了,这个辣度是重庆人的最爱,具体有多辣?大概相当于你吃过最辣的海底捞那么辣。

第四级,重辣,代表美食就是红油火锅。这个辣度即便是地道的重庆人也不敢小觑,因为这个级别级,就算吃着没问题,肠胃也受不了。辣度和之前的网红韩国火鸡面有的一拼,所以来重庆要吃什么口味的辣,你心里有数了吗?

重庆的微辣是基于特辣,很辣,辣,微辣为一个一个的层次来确定的,如果不怎么喜欢吃辣,又希望有一点点味,这个时候就可以选择微辣,再多多尝试几次就会让你确定微辣的效果啦,耶耶耶耶

不辣的江西特产?

1.瓦罐汤

江西-瓦罐汤

瓦罐汤,***用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,非常适合补充营养、强体补虚、益智提神人群。

2.萍乡炒粉

在这里我为什么不介绍南昌炒粉而介绍萍乡炒粉呢?因为吃过两地的炒粉之后,我觉得萍乡的更好吃,更应该代表江西的炒粉。

萍乡炒粉的秘诀在于“粉”,这是在其他地方所没有的,不是萍乡“粉”炒出来的炒粉都是不好吃的,第二就是萍乡炒粉的工艺流程与南昌炒粉存在不同,江西早餐、夜宵必点;(你可以选择辣与不辣)

3.萍乡扣肉

萍乡扣肉在别的地方叫梅菜扣肉,由于萍乡的满满的都是诱人的五花肉,菜很少,所以形成了这里的特色菜(工艺:煮、炸、蒸)

在萍乡逢年过节、家有酒宴,扣肉都是每家每户招待客人的必须菜(你可以选择辣与不辣)

4.粉蒸肉

南昌-粉蒸肉

粉蒸肉 清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 ,

于中国南方(如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江、福建等省份),属多种菜系

2014年8月入选南昌市第四批市级非物质文化遗产名录

江西-上汤腐竹煲(可以不放辣椒)

上汤腐竹煲 主料:高安腐竹,和萍乡炒粉一样,重在腐竹的原料,对于不喜欢吃肉的朋友,这觉对超级美食,是一道不分年龄的美肴;

6.蝴蝶鱼饺

赣州-蝴蝶鱼饺

饺子不仅有瘦肉饺子、青菜饺子、韭菜饺子,你吃过鱼肉饺子吗?

相传,清乾隆年间赣州名厨胡大成喜爱戏曲工余常上戏院,一次看了"梁山伯与祝英台"受梁祝真挚相爱,殉情而死化成一对蝴蝶而感动。回到酒楼,他用鱼肉和猪肉制成蝴蝶形饺子,取名"蝴蝶鱼饺",邀请同行好友品尝,从此流传至今。

蝴蝶鱼饺:是人民大会堂菜谱菜肴。

7.香煎豆腐

江西-香煎豆腐

香煎豆腐是***用老豆腐,撒上调料煎炸,最后撒上葱花

8.景德镇土煨鸡

景德镇-土煨鸡

瓷泥煨鸡(土煨鸡),是景德镇自清朝以来的传统名菜,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食... 高岭土煨肉,是景德镇的名菜,也是有名的赣菜。***用瓷器制作的“高龄土”包裹烧制而成。

9.葵花莲子

赣州-葵花莲子

10.藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉是十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带

这就是江西菜(赣菜),有辣有不辣,涵盖各类人群的口味。江西不辣而不欢,正因江西的包容性,所以江西也有不辣的特色名菜。

到此,以上就是小编对于重庆不辣的美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆不辣的美食推荐的4点解答对大家有用。