大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新上海美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍新上海美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海有什么必须品尝的美食和值得一去的地方?

上海有什么必须品尝的美食和值得一去的地方?

上海必须品尝的美食很多,

新上海美食(发现新上海 美食之趣)
(图片来源网络,侵删)

有小笼、生煎馒头、锅贴、三鲜小馄饨、油豆腐粉丝汤、开洋葱油拌面、二面黄、鲜肉月饼、排骨年糕等。

这些仅是我知道的而己,

新上海美食(发现新上海 美食之趣)
(图片来源网络,侵删)

实际上上海的美食举不胜举,

上海还有许多地方的传统小吃。

新上海美食(发现新上海 美食之趣)
(图片来源网络,侵删)

好玩的地方数也数不清。

上海的闻名中外的旅游景点,

如外滩、南京路步行街、各大商圈和各个园林,

大家都耳熟能详。

我在以前文章也有介绍。

今天就介绍我一个熟悉的地方,

我认为值得一游的地方,

年轻时我常去那个地方,

它代表了老上海的风情和老上海文化,

虽然从那里找寻过去时光较难,

但从它那里依稀能找到老早上海人生活的踪迹。

它就是上海七宝老街。

上海七宝老街位于闵行区青年路和横沥路交叉口。

老街迄今已有千年历史。七宝镇因七宝寺而得名。

老街因明清建筑而闻名,

老街面积不大,历史价值非常大,

风光秀丽,保持了江南水乡特有的风貌。

上世纪七十年代,小编经常光顾这里。

一条不长的小街,店铺紧挨着。

那时候茶馆、饭店柜台、桌椅都很简朴,

长桌旁挨着长櫈,桌凳洗刷很干净

喝茶吃饭,很随意。

如今再去游玩,老街己今非昔比,很多房屋经过整修。

在老街***,又新建了不少街区。

但那古朴的小桥、流淌的小河和亭台,

仍勾起我旧时的回忆。

老街两旁生意兴隆,人流密集,

各种小吃应有尽有,海棠糕、白切羊肉是我往日最爱。

白切羊肉,香嫩入味,酥而不烂,能祛寒、开胃,以致当地百姓都有吃“羊肉烧酒”的嗜好。

一切都是熟悉又陌生,

我又重温了青年时代的感觉。

魔都上海——中国经济中心,国内小吃在这汇集,经过改良都有了自己的特色,我在上海生活10多年,觉得最特色能代表上海的小吃有以下这些:

1、生煎包 吴江路生煎包,汁多、皮薄、馅大

2、葱油饼 永嘉路阿大葱油饼,BBC记者曾报道过,传统做法,葱香味逼人,好吃就不用多说,基本排队等3小时左右。

3、蟹黄包 城隍庙南翔馒头店的蟹黄包,从来没吃过,供不应求,每次都是吃小笼包,据说这家店铺一年卖小吃3千多万营收。

其它的小吃也很多,但是我推荐的这几种,排队都是比较大问题!不信去上海试一试!

景点:

田子坊 →上海城隍庙旅游区 →上海老饭店(豫园路店) →武康路 →南京路步行街 →外滩 →万国建筑博览群

美食:

1、生煎包

2、白斩鸡

3、小笼包

4、鲜肉月饼

5、葱油拌面

6、锅贴

7、咸豆浆

8、糍饭糕

你好,我是烧腊章鱼哥,我是上海本地土著,我来回答你的问题。

首先,上海的特色美食小吃很容易找,但是必须品尝的美食不多。我所认为的必须品尝的美食就是在上海有一定历史,并且够美味。而有这些美食的地方恰恰是值得一去的地方,下面我来分享美食及其所在地。

一、小笼包

小笼包可是上海最为典型的美食小吃,没有之一,所以我把它排在第一位。讲究点的小笼包皮很薄,里面都是汤汁,而且放的肉馅是蟹肉,这就是著名的蟹黄小笼包。而品尝它美味的地方当属上海城隍庙,城隍庙里有一个小湖,湖上有知名的九曲桥景点,您可以落座在湖边的美食店里,边品尝小笼包,边欣赏美景,心旷神怡。

也建议你不单单就吃蟹黄小笼,还有其他肉馅的味道都尝一尝,光是各位口味的小笼包,就是饕餮盛宴。对了,有一点要提醒,吃小笼包的时候,不要着急,刚端上的小笼包滚烫滚烫,等上1分钟便可入口,不然小心把嘴巴给烫了。

二、生煎、锅贴

把生煎和锅贴写在一起,是因为这两种美食的做法差不多,味道也类似,它们之间的区别就是外形不同,一个是圆形,一个是扇形。品尝这两种美味的地方,依然在城隍庙落座享受吧。吃的时候也要注意别心急,这两种小吃的肚子里有一包汤汁,小心烫到舌头。

这两种美食是油煎的,而油煎的那一面的部位十分有嚼劲,口齿留香,并且有点粘。用文字来描述这美味其实是无力的,建议您亲自品尝。

三、葱油饼

想必您一下子能想到上海有几家网红美食店,就是单独卖葱油饼的。但是这里我就不推荐您去了,因为要排队,花很长时间,实在是没有必要,关键是没有美景可以欣赏。

您可以去七宝古镇或者朱家角古镇,不但能感受到古镇的历史风情,学习到美食的历史渊源,又能大快朵颐的品尝,想吃多少个葱油饼就吃多少个。葱油饼的做法没有什么秘密,所以每个店的味道都相差无几。

四、下沙烧卖

这一道美食很有来头,它的做法技艺早已被评为是非物质文化遗产。而且它是一个季节性小吃,只有春天才能吃到,因为它的馅料是必须放入春天的竹笋。还有碎猪肉和朱肉皮冻,肉汁加上春笋,两种鲜香味混合在一起,这美味别提了,想想就流口水。

品尝这两种美味的地方,还是在七宝古镇或朱家角。但是您一定记住了,必须要春天去,才能吃到哦。

五、大肉粽

这不是一般的肉粽,是大肉粽,很大的肉粽。青浦大肉粽很有名气,自然必须到青浦镇的朱家角古镇品尝了。在古镇河水两岸,有不少当地人先做大肉粽,能吃到刚出锅的大肉粽,热气腾腾。坐在河水岸边,看着宁静的河水,大口啃着大肉粽,格外满足。

以上是我给您的建议,这五种美食也是我经常吃的,而且是从小吃到大的,希望我的经验能帮助到您。再次,挂一漏万,欢迎大家分享上海必吃的美食,多多交流。

到此,以上就是小编对于新上海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新上海美食的1点解答对大家有用。