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五月初一吃包子的来历
实物的来历 包子是一种古老的面食，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。相传三国时期，蜀国诸葛亮率 兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。
五月初一吃包子是为了纪念诸葛亮，也是古代人为了尝鲜制作出来的。民间曾有传说，四川人对蜀汉丞相诸葛亮极其爱戴，诸葛亮去世后，四川人男女老少头上都包白色和皂色的帕子，俗称“戴天孝”，而蒸包子馒头也是纪念诸葛亮。
源于纪念屈原。公元前278年，秦军攻破楚国京都。
随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，逐渐演变成由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了。因为是用面和肉馅包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。
五月渡泸，深入不毛，平定南蛮，渡泸水，馒头祭亡魂的典故。随着“湖广填四川”， 下江人就将吃棕子纪念屈原的习俗带入四川，而川北的一些地方仍然保留着端午做包子馒头的习俗。
成都古镇美食推荐没吃过的肯定后悔
其用料讲究，做法独特，吃法方便快捷又上口，是冬日暖身、滋阴补阳的上佳食品。柳江古镇—— 千层锅盔 据说，柳江古镇是成都最为自然古朴的古镇。
麻辣烫：成都的特色小吃之一，由各种蔬菜、豆腐、肉类等食材煮熟后放入辣椒油中煮熟，味道麻辣可口。 龙抄手：成都的传统名吃，以鲜嫩的猪肉馅和特制的酱汁为特色，口感鲜美。
值得推荐的有：皮蛋瘦肉粥、鸡丝凉面和腊味萝卜糕。①皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥不同的地方有不同的做法，这里的粥就结合了成都温江最宜居城市的特点，以养生为主，搅碎的瘦肉合着一起慢慢炖煮，最后撒上葱花，简单清香。
第三家餐馆是“小酒馆”，这里提供一系列的火锅菜肴，包括美味的蒜泥酱和其他拌饭和烤肉菜单。而且这儿的服务员也是非常的友好与热情的，让人常常留连忘返。总的来说，成都新场古镇好吃的地方是数不胜数。
第二道美食则是“锦里烤鱼”。这种美食在成都大街小巷都能找到，但要想真正品尝正宗的锦里烤鱼，那么就必须要到郫县古镇来一次。锦里烤鱼的特点是鱼肉鲜美、味道独特，口感极佳。
四川10大小吃是什么?
1、四川小吃排行榜前十名有担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉、肥肠酸辣粉、泸州黄粑、宜宾燃面、串串香、叶儿粑。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。
2、龙抄手，龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。
3、引言：四川著名的十大小吃就包括有担担面、龙抄手、钟水饺、陈麻婆豆腐、钵钵鸡、肥肠粉、夫妻肺片、火鞭子牛肉、豆鸡和三大炮。从这些小吃中，也可以感受到当地人的生活习惯以及特殊口味。
4、担担面。担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。
5、四川小吃以其独特的麻辣、香辣口味和精湛的制作工艺著称，深受人们喜爱。以下是四川十大小吃的简介： 成都钟水饺：钟水饺以其精选的食材和独特的调味品著称，红亮色泽与饱满馅心的清鲜味相得益彰。
6、红油龙抄手 龙抄手，是成都一家名小吃的名字，取店名时就谐浓字音，也取龙凤呈祥之意，定名为龙抄手。对于“抄手”这个名字，可能很多人会比较陌生，但是要是说到“馄饨”，一定是***皆知。
重庆都有什么特色小吃?
1、重庆排名前十的小吃有红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
2、重庆火锅：重庆火锅是重庆的代表性美食，以其麻辣鲜香的口味而闻名。火锅中的食材丰富多样，包括各种肉类、海鲜、豆制品、蔬菜等，搭配特制的麻辣调料，让人回味无穷。
3、重庆小面，重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。
四川特色美食小吃排名榜
串串香起源于四川成都，如今已是整个四川的名吃了。串串香是四川最大众化的美食，将各种食材串在竹签上，然后放进火锅中涮着吃，不管是什么蔬菜或者肉类都可以涮。
口水鸡是四川省川西北地区非常著名的特色小吃之一，但如今已成为全国范围内的经典美食。其主要食材包括鸡肉、辣椒油、花椒面、香菜等，口感清新、麻辣可口。
龙抄手是四川的一种传统小吃，以其鲜美、嫩滑、麻辣可口的口感而著名。龙抄手的主要成分是猪肉、牛肉和鸡肉，配以各种香料和佐料，例如辣椒、花椒、葱、姜和蒜等。
四川美食排行榜前十名 担担面 担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。
担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席 成都小吃-担担面点心。
舌尖上的成都饮食文化
口味丰富：成都美食味特别多是其他地方所不能比拟的，常用的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口味针对不同的品种又各有不同的使用方法和变化。
麻辣火锅 麻辣火锅是川菜的代表菜之一，也是成都人最喜欢的美食之一。其特点是麻辣鲜香，辣中带麻，让人一吃就停不下来。麻辣火锅的做法非常简单，只需将各种食材放入锅中煮熟即可。
麻婆豆腐：作为成都的代表菜品之一，麻婆豆腐具有麻辣浓香的特色，是一道非常受欢迎的川菜。 回锅肉：这是一道传统川菜，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱和蒜等调料炒制而成，口感麻辣香脆。
成都是个充满活力的城市，前一段时间去了一趟成都，在那里呆了挺长的时间，感受了一下成都的饮食文化。
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