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十大川菜不辣的经典菜有哪些

第1道:夫妻肺片,这道菜对四川人来说,真的不算辣,顶多就是香,因为它的主要调味料是红油,当然,这道菜的辣味也可以因人而异,如果你想吃辣一点,老板会给做得辣一些。

四川不辣的美食推荐可带走(四川不辣的名菜)
(图片来源网络,侵删)

老妈蹄花——是以猪蹄和白芸豆为主要原材料,属于川菜系,因其中加入了姜、白胡椒粉等配料,成菜具有肉嫩爽口、香而不腻。

川菜中不辣的菜品多了:辛香类味型,有蒜泥味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。代表性的菜品有:樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等。

四川不辣的美食推荐可带走(四川不辣的名菜)
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都知道四川人喜欢吃辣,知道四川有哪些不辣的特色美食吗?

蒜泥白肉:薄如纸片的水煮白肉,蒜泥红油芝麻为主,蒜香和肉香混为一体,有了白糖的加入,口感中意外会带一丝甜。也是和麻辣没有关系的。

而对于不爱吃辣,不会吃辣的朋友,不辣的川菜又有哪些呢?比较辣的川菜有哪些 鱼香肉丝 鱼香肉丝可以说是在中国很有代表性的一道菜了。而鱼香肉丝是没有鱼的,对海鲜过敏的朋友不用担心。

四川不辣的美食推荐可带走(四川不辣的名菜)
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叶儿粑(又名猪儿粑、鸭儿粑)是遍及四川的风味名小吃,因其制作时用良姜叶等包裹蒸食而得名,具有色泽淡绿、皮面滋糯、咸甜兼备、清香可口的特色。

成都不辣的美食推荐

1、乐山甜皮鸭 一种乐山特色卤鸭子,在成都也随处可见,最大的特色是皮是甜的,鸭肉是咸的,咸甜搭配得很好 樟茶鸭 用樟树和茶叶熏过,所以叫樟茶鸭,香得很。

2、你好,成都不辣的美食也有很多比如:三大炮,糖油果子等等,都是不可错过的美食。

3、在成都的各大夜市,甜不辣总是被人们视为必点美食之一,其中最重要的就是甜酱。甜酱是甜不辣的灵魂所在,是“吃出成都特色”的关键所在。

4、吃成都火锅的时候,配一碗冰粉解辣是必不可少的噢!还有一道很好吃的成都美食叫***豆花。

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