上海广场美食(上海广场美食推荐)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海广场美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍上海广场美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海本帮餐馆美食广场：历史悠久的苏菜？

上海本帮餐馆美食广场：历史悠久的苏菜？

【本帮菜】上海本帮的方菜的简称。以浓油赤酱，咸淡适中，保持原味，醇厚鲜美为其特色。较早时候的本帮菜口味较重，后来为了适应越来越多的上海人喜食清淡爽口的口味，特别是上海文化人的需要，本帮菜在保持传统特色的同时，吸取别帮别派之长，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，形成“海派本帮”之特色。

到此，以上就是小编对于上海广场美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海广场美食的1点解答对大家有用。