本篇文章给大家谈谈腊肉烧豌豆做法四川美食，以及腊肉豌豆怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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腊肉炒豌豆片怎么做好吃,腊肉炒豌豆片的家常做法
将油烧的开始冒烟的时候，说明火候已经到了，然后就可以把它放入锅中，进行爆炒。然后等有些熟了，就可以放一点水，然后加调味料。这样的做法能够让它更入味，是一种不错的做法。然后这个时候再加入腊肉。
锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分 将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花（如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水），放盐炒两分钟。放味精，铲匀后起锅即成。
做法 尖椒洗净。去蒂，把里面的籽去干净。蒜切片。甜面酱少许，待用。油烧热放入尖椒，炸至皮变色。炸好的尖椒放在盘中待用。油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。
将熟腊肉去皮，切成小长方片。鲜豌豆洗净。将炒锅置火上，放油烧热，先放腊肉片速炒，边炒边淋上少许高汤汁烧开，再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟，见豌豆转为翠绿色时，调入味精即出锅装盘。
制做：豌豆荚摘两头尖丝，清洗预留，广式腊肠斜刀切成片预留。锅添加冷水添加少量盐，色拉油（可使豌豆荚翠绿色）水开放入豌豆荚绰水，捞起来冲冷水。
第一就是把豌豆片去掉老茎以及两头。准备好的豌豆片用水清洗干净，装筲箕里虑干水分备用。热锅下油，丢几粒花椒爆香一会儿。如果宝宝不爱吃，可以不放花椒哈。接着倒入准备好的豌豆片，快速翻炒。
腊肉烧豌豆的做法,如何做,怎么做,做法大全附图
1、材料：腊肉100克、青豌豆200克。配料：红椒50克、盐适量、鸡精少量、油1汤匙（15ml）。去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用。腊肉切成1厘米左右的丁；红椒去籽去筋切成丁。
2、制法：将熟腊肉去皮，切成小长方片。鲜豌豆洗净。将炒锅置火上，放油烧热，先放腊肉片速炒，边炒边淋上少许高汤汁烧开，再烹入料酒，放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟，见豌豆转为翠绿色时，调入味精即出锅装盘。
3、腊肉 一小块 鸡精 一小勺 盐 适量 红黄椒 一两个 豌豆烧腊肉的做法 煮腊肉（怕咸的先把腊肉泡半小时左右再下锅煮）其实生腊肉也行，我嫌不好切这里先煮了下。
4、豌豆炒肉材料豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐做法猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。 锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。 锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
5、豌豆荚切两边的须洗干净备用。请点击输入图片描述 蒜切碎，红萝卜切片。请点击输入图片描述 腊肉切片。请点击输入图片描述 热锅凉油下蒜蓉，下腊肉翻炒。请点击输入图片描述 腊肉炒到透明色，下红萝卜翻炒。
腊肉和豌豆角怎么做好吃
香菜可以和腊肉豌豆角一起炒嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。 锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。
步骤：材料准备。电饭锅 烧热，放入切片的腊肉，榨出油 腊肉片炸至***，加入蒜，翻炒出香味 豌豆角倒入锅内翻炒均匀，加入盐等调味料，加入少许水，焖一小会，至都叫微***色。出锅。
将香肠腊肉（挑选肥带瘦）煮开切片状、豌豆荚去茎清洗、尖椒清洗切段儿、姜清洗切成丝、蒜清洗切成片。
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