有冬奥意义的美食上海（有冬奥意义的美食上海有哪些）

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汤类：黄瓜蛋花汤，西湖牛肉羹，冬瓜海米汤，玉米排骨汤，菌汤，酸辣汤，番茄蛋花汤，鸡茸粟米羹。

（图片来源网络，侵删）

为方便选手选择心仪的餐食，运动员食堂内设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、***餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台。

吉祥物冰墩墩外国运动员对于冰墩墩的喜爱是肉眼可见的，甚至可以说在冬奥村冰墩墩是最受欢迎的，每当冰墩墩出售的时候，都会有很多人排队去购买。

（图片来源网络，侵删）

冬奥会的伙食真的是非常好，受到各国运动员的喜欢，尤其是饺子，麻辣烫，包子，粘豆包，蛋糕这些食物，非常受欢迎。

在冬奥村里，运动员衣食住行等多方需求都得到了细致考量。不仅房间设施让入住的运动员们赞不绝口，一系列的配套服务也都面面俱到，就连智能机器人也不例外。冬奥村的床是可以调整的，能够适应不同运动员的不同需求。

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结束语冬奥村里的美食确实非常丰富，很多运动员在离开北京之前还要去打包一些食物，并且吃一顿丰盛的中国美食。有些外国人虽然筷子用的不太利索，但是在冬奥村生活的十几天时间里，也让他们慢慢熟悉。

冬奥会是2月4日开幕，此时正赶上我们的一大传统节日——春节的到来。在食品中也有所体现。四喜丸子，元宵，饺子等年味满满的美食。让世界各地的人们将齐聚北京，共庆中国年；在这里，中华饮食文化的悠长文化将得到充分的展示。

每天中午能吃掉88只烤鸭，每天能吃100多公斤饺子，可见冬奥会的美食有多受欢迎。

智慧餐厅冬奥会的智慧餐厅面积达到5400平米，配备了120台制餐机器人，24小时待命，能同时容纳1700余人用餐。

冬奥的赛场上，运动员在竞技场上是竞争对手，针锋相对，在赛后的餐桌上则会变成朋友，交流分享。而这时，食物本身就成了交流的媒介、分享的载体。

冬奥会别的国家吃住由举办冬奥会的国家承担，由主办国安排入住奥运村。奥运村提供住宿、餐饮、医疗等服务。冬奥会举办国会专门为运动员建造奥运村作为各国家和地区运动员及代表团成员的主要居住地。

1、这也是潮汕牛肉丸能登上冬奥会餐桌的一大原因，因为它吃起来十分的美味。一颗颗牛肉丸是怎么做出来的？之前的牛肉丸大多数都是手工做出来的，但随着科技的进步，现在的牛肉丸也可以经过机器加工做出来。

2、牛肉捶打成肉泥之后，撒上食盐。牛肉完全捶打成肉泥之后，将牛肉放在碗里，加入黑胡椒粉20克、沙茶酱30克、鱼露50克、200克淀粉，然后用手搅拌。

3、原料：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。

4、制作牛肉丸-将拌好的牛肉糜揉搓，使其有一定的弹性。然后将其分成适当大小的小块，用手捏成圆形，形成牛肉丸。煮牛肉丸-将制作好的牛肉丸放入滚水中，煮至浮起，再继续煮3-5分钟即可。

5、准备材料，将牛肉剁成牛肉糜，荸荠削皮剁碎。陈皮用清水泡软，剁碎。将姜末加入牛肉糜。顺着一个方向搅拌，将姜末和牛肉糜拌匀。将荸荠碎加入牛肉糜中。顺着一个方向，将荸荠和牛肉搅拌均匀。

6、又如客家人煮肉丸是用清水，一向讲究原汁原味的潮汕人则改用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，这样就保证在煮牛肉丸时，肉丸的肉味不会渗透到汤水中，从而使牛肉丸更具浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟吃。

豆包、饺子、麻辣烫，冬奥会餐厅的美食真的非常好吃，吸引了非常多的国外运动员的喜爱。荷兰选手每天一顿麻辣烫，不知道是加麻还是加辣，马耳他选手还因为太喜欢吃豆沙包，比赛时还装了半个在口袋里，这是真爱啊。

比如说有饺子，生煎，麻辣烫，米线，宫保鸡丁，北京烤鸭，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，醋溜***等等。

对于运动员来说，饺子这种春节特色美食，让他们感受到了浓浓的中国年味。据餐厅工作人员介绍，冬奥会餐厅所提供的饺子主要是牛肉大葱馅的，这种口味的饺子最受动员们的喜爱，并且不会添加过多的辅料，营养结构不会受到影响。

对于其他各国运动员来说，饺子这种春节特色美食，让他们感受到了浓浓的中国年味。

一：饺子。饺子在我们中国人的眼中是什么样的存在想必大家都知道，每逢重大节日的时候都会吃饺子，尤其是春节家家户户必吃饺子，冬奥会刚刚开幕也正逢春节期间，奥运村中肯定少不了的就是饺子了。

麻婆豆腐，这一道菜应该是国外比较受欢迎比较熟悉的一道美食。在我们看来它的食材搭配很廉价，但经过巧厨的烹饪制作。豆腐的味道和口感提升了好几个档次，豆腐嫩而入味让人食欲大块。

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