大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食城档口招商的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海美食城档口招商的解答,让我们一起看看吧。
做餐饮那档口需要多少钱?
餐饮档口,分好多种类,也分地域和经济水平,具体情况具体分析。主要以小城市为例作以粗略分析。
一、档口形式
1、商场美食城形式。
2、大型超市餐饮卖场形式。
3、学校餐厅形式等。
二、餐饮档口的优缺点
优点:前期投入费用较少,准备工作稍微简单点,如装修、一些配套设施不用操心。统一使用证件,不用来回折腾,省心等。
缺点:营业时间短,形式单一(主要是前两种),有可能位置还受局限,对外餐饮外卖有一定影响,想以外卖为主的要谨慎哦!
学校餐厅档口有其特殊性
优点:就餐时间集中、量大,出餐速度快等。有些要求比较高,如米面油等要集中***购。消费需求稳定,都是刚性需求,不用操心没有人。
缺点:有寒暑***空档期,好像还不能做外卖(这个不是很清楚),消费水平有限等。
究竟需要投入多少钱,这个要看自己的需求了,不可能千篇一律,还是那句话,“有多少米就找多大的锅”。有兴趣的话可以关注一下,看看之前所写的一些粗略见解。希望对你有所帮助。
1,这个看你是多大的面积,一般美食档口都有进场费,物业费,房租,人工水电煤气等,还要分在什嘛等级的城市,上海的最少要15万,档口上线饿了么或者美团平台,都是用美食城的大证统一对接上线的。
上海本地人下馆子一般会去哪里?
不知道别人,说说我身边的上海人爱去哪里!
第一,上海人爱吃生煎包,以前我朋友最爱吃的是南京路那家,人多的要排队,口味做得相当不错,其实本地人很少去那边堂食,主要是人太多!
第二,上海菜的口味主要是偏清淡,甜口,菜量以精致为主,各区都有地道的菜馆,最多去的是上海老饭店,人均不到200元,口味比较地道,需要早定位子,人比较多,这地适合既要讲究排场还要吃得好的过来。还有家菜馆在徐家汇,名字记不起来,能搜到,味道确实做得好!
第三,其实上海有许多的餐馆,都做得相当的地道,好吃的也特别多,蟹壳黄、南翔小笼包、上海八宝饭、油豆腐线粉汤、上海酱鸭、阳春面我不太能吃的习惯。
中西餐有很多,很少去,所以不太清楚。
总之,上海也是一个美食的天堂,这些年口味逐渐中和了一些,原始口味需要去发掘!
上海本地人下馆子,要分富人和普通百姓。富人自然是***酒店之类的馆子了。就收入而言,上海市民的收入可以在全国的
前一二位。不过,上海人很精明。虽说是收入高,也不会在餐饮上高消费。市民大都是在面食店之类的小馆子里消费。
我家里基本上自己不烧,除了这二个月疫情。平时早点么馒头,小笼,生煎,豆浆油条,小馄饨,大馄饨,饼爷,一般十块到二十块之间。中饭客饭,一荤三素17.二荤三素23.晚上有时在饭店点二个菜,有时大食堂吃快餐,或者买客客饭回家。周末也会去早就想去的饭店吃一顿,自助餐,料理,烤肉。
朋友聚会一般在顺风,去的多了经理认识,节***日也能定到包房,喝点啤酒,人均二百左右。结婚,生日这要看关系,吃饭地方。如果也是顺风之类的二个人二千,如果浦东香格里拉之类五千。现在结婚,办生日也少,上海人不愿意麻烦别人,也不愿意欠人情。也有小辈结婚但赶不过去或者时间来不及,钱到人不到,这份礼不能少。
现在上海人对吃越来越不感兴趣,想不起来要吃什么。
到此,以上就是小编对于上海美食城档口招商的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食城档口招商的2点解答对大家有用。