大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食培训的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海美食培训的解答，让我们一起看看吧。
有哪些把美食***做的高***的博主公众号或***推荐？
作为一名美食爱好者，平时也关注了好多美食博主、up主，下面仅就个人喜好推荐一下我心目中最喜爱的美食号（排名不分先后，仅个人喜好）
1.日食记
日食记是最受欢迎美食***博主，拥有一千多万粉丝，微博签约自媒体。
日食记以烹饪***而闻名，比较小清新，涉及各种食物。该***丰富多彩，充满启发性 ，日食记向观众展示了一种舒适和平和的生活方式。
2.天天美食推荐
天天美食推荐，微博中极具影响力的美食博主，拥有一千多万粉丝。每天推荐不同的食物做法来分享世界的味道。
3.美食环游
美食环游，来自上海的知名美食博主，拥有1279万粉丝。她的内容通过评估和推荐在世界各地的美食，通过食物环游世界，是不是很心动？
4.盗月社食遇记
盗月社走的路线更偏向于挖掘城市美食~
在国内美食***圈内有着“中国版深夜食堂”的赞誉~
盗月社的***特别能挖掘市井生活里的烟火气息
比如，以下的名场面
轻松幽默的风格，妥妥的下饭神器！
网红美食糕点店鲍师傅上海店排队7小时，价格翻一番，你怎么看？
真的有人为了一口到处都能买到的吃的喝的排队几个小时吗？非常不能理解，平时吃饭最多排半个小时，否则就走人，下次提前预约或者再也不来，效率低的早晚要倒闭。能坚持几个小时排队的只有黄牛党吧。
首先介绍一下鲍师傅糕点吧！鲍师傅是一家位于北京的老字号连锁糕点铺。每一家店的店面只有几平米。 为什么鲍师傅糕点无论开到哪个城市都这么火爆？ 首先是要好吃。根据我在北京的同学亲测，鲍师傅的糕点真的好吃到没朋友！ 第二是消费者的从众心理。大家都说鲍师傅好，总要自己试过才知道吧！所以很多人都是冲着鲍师傅这个名字去的。当你的朋友圈里***都在刷鲍师傅很好吃的时候，你也会去买一份。 当然，这其中也有人为炒作的成分。大家都懂的我就不说了。
排队吃的人绝大数平时喜欢夸张的！多数人在单位没出息的!不排除里应外合的！现在这社会找500条狗难啊!找50O个人排队多的是!鲍师傅凭良心讲会吸引那么多人排队不砸钱💰!烧钱谁要呀！羊毛插在羊身上!
怎么说呢，这就是红人，明星的力量，人家都是靠自己的本事赚钱，没有什么对与错，其实赚钱的方法有多种，有的人就为打工赚钱，有的人靠脑子赚钱，有的人靠技术赚钱，而这位网红以前也是艰苦走过来的，所以还是支持他，加油
这其实就是升级版的加盟***，他们这么做，并不是想让生意好，而是想让无知群众去加盟，我们这开了几家鲍师傅，门可罗雀，根本不会有人去买，希望有关部门出来管一下，很多辛苦了大半辈子，给别人打工的钱，都被这些人骗了
老上海葱油饼要发面吗？怎么做？
各种发面的方法：
1、死面：未经发酵的面为死面，用凉水现和现用的面。
死面特性：这种面比较耐煮，口感筋道有嚼劲；适合煮、烙、煎、炸等食物，煎炸做出来的酥脆。
2、发面：指面团在一定温、湿条件下，让酵母充分充气繁殖发酵后，面团膨胀变大。
发面特性：口感松软，发面中含有使用营养元素的酶，因此有利于消化吸收。一般用来做馒头蒸包子。
3、烫面：用沸水和面，便加水边搅拌，待稍凉后糅合成团。
烫面特性：多***用煎、烙的方式，制作锅贴、各式的北方面饼如葱油饼、馅饼、韭菜盒单饼、烧饼等。
所以，根据自己口味，如果想吃比较酥脆的葱油饼可以用死面。要吃比较松软的葱油饼，可以用烫面
葱油饼
原料：面粉，温水，小葱，盐，食用油
1：面粉中加入温水，和成均匀的面团，盖上保鲜膜或湿布，醒30分钟以上;
2：小葱切成葱花
3：取出面团分成两份，洒干粉，擀成圆圆的薄饼，依次均匀抹上一层食用油、适量盐和葱花;
4；从一边卷起，边卷边往长往宽抻拉面皮，卷出越多层次越好;
5：将面卷从两边向中间卷起，注意把收口卷在里面，成如意状;
6：将一端压在另一端上，按扁;
7：再次擀开，成薄饼，有些露馅，也无妨;不要再用干粉，面团中有油脂，不会粘案板;
8：烧热平底锅，加入适量食用油，下入饼胚，煎至两面金黄即可。
烫面葱油饼
食材：面粉、葱、食用油、盐、五香粉
做法：
1：将面粉放入盆中，分次加入80-100摄氏度的开水，并用筷子拌和成梭梭状，再揉成较软的面团，盖上保鲜膜或盖上湿布，放一旁静置20-30分钟左右。
2：将醒发好的面团反复揉至外表光滑，分成若干个小面团。取其中一个面团擀开，尽量擀薄，均匀的抹上食用油、撒上盐、五香粉和葱花。
3：接着将面分别从两头卷至中央，将面卷顺一个方向拧几下，然后盘起来收口压紧。将盘好的饼坯擀开，静置5分钟。
4：取平底锅，加入少量的食用油，烧热后放入饼坯，盖上锅盖，用小火烙至一面金黄翻面，待两面都金黄后即可。
到此，以上就是小编对于上海美食培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食培训的3点解答对大家有用。