杭州更美食品（杭美食街）

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1、藕粉品牌排行榜前十名：三家村藕粉、李子柒藕粉、天堂牌藕粉、知味观藕粉、***芝斋藕粉、万事隆藕粉、智力藕粉、德春藕粉、天荷藕粉、洪湖水乡藕粉。三家村藕粉三家村藕粉是杭州地标性美食之一。

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2、第十名：互润互润集团创立于1991年，是集生产基地建设、食品研发、生产、销售于一体的大型民营企业。注册资本1750万元公司。总部坐落于北京经济技术开发区亦庄，总建筑面积12000平方米。

3、**五谷磨房**：新兴健康食品品牌，其藕粉产品营养丰富，口感细腻。 **智力**：知名品牌，其藕粉产品口感好极了。 **同仁堂**：知名中药品牌，其藕粉产品营养丰富，具有很好的保健功能。

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4、藕粉品牌排行榜前十名：李宝大、天堂牌、互润、知味观、三家村、万隆、醇香园、***芝斋、洪湖水乡、迈的乐。互润：北京市著名商标，农业产业化重点龙头企业，知名藕粉品牌，多元化大型民营企业，互润（国际）食品集团有限公司。

1、杭州酱鸭是浙江杭州的传统美食。杭州酱鸭的制作工艺非常精良。需要选择当年饲养的成熟鸭为原料，再加入小葱、白糖等配料。经过传统制作工艺，先卤制再酱制而成。最后制作出来的杭州酱鸭紫红色，鲜美可口。

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2、定胜糕：是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间即可。

3、，西湖醋鱼西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gr***y），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

臭豆腐是广为流传的传统小吃之一，也是杭州的特色美食之一。臭豆腐口感酥脆，味道独特，闻起来有点腥味，但入口后会感受到豆腐本身的鲜美和细腻。芝麻糖芝麻糖是杭州的传统糕点之一，经过多次改良已经成为特色小吃之一。

片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美。

杭州真的不是美食荒漠。对于生活在杭州多年的我来说，杭州好吃的还是很多很多的。

元元生活小知识 2023-11-21 · 超过13用户***纳过TA的回答关注杭州著名的特色美食有：东坡肉、葱包桧、宋嫂鱼羹、杭州小笼包、西湖醋鱼。

猫耳朵是杭州特色早餐小吃之一，一种特色面食，为什么叫猫耳朵呢？因为面块的形状比较像猫的耳朵，形状比较小巧精致，所以被叫做猫耳朵。

猫耳朵其实是一种面条，面瓣形似猫耳，小巧玲珑，故名“猫耳朵”。吴山酥油饼至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名，杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。

1、杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

2、龙翔臭豆腐是杭州的一家老牌餐馆，已经有22年的历史了。他们的臭豆腐外酥内虚塌，炸年糕的口感外面酥硬里面软糯，非常好吃。

3、大葱是著名的杭州特色小吃。你把油条和小葱包在面团里，放在铁锅里烤或炸，直到春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。它们特别好吃。味道：我们点了甜酱和辣酱。甜辣口味是我的最爱。口感：外面酥脆，里面有油条，所以还是软脆的。价格：4元一双。

4、以下是杭州的一些著名美食：西湖醋鱼：以鲤鱼、草鱼为主料，淋上醋汁，口感酸甜，鲜嫩爽口，是杭州的传统名菜之一。龙井虾仁：是由虾仁和当地龙井茶叶炒制而成的一道名菜，香气四溢、味道鲜美，是杭州的特色之一。

1、杭州丝绸杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高。

2、吴山烤禽其实就是烤鸡，门口常常排队，深受杭州人喜欢，真的好吃，也不难带。如果不是远途旅行，带回家应该还算新鲜。楼外楼的店铺在杭州也有很多，它家也有很多真空包装的小食，可以带。我个人喜欢它家的糖藕。

3、严东关五加皮酒严东关五加皮酒是杭州当地的土特产具有榴红金黄的色，非常独特这种酒可以活血、祛风散寒、补气益神等功效，是杭州十大特产之一可以带回去送给亲戚朋友。

1、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。

2、丁胜糕是杭州的传统小吃之一据说是南宋人专门为韩家军出征鼓舞将士而制作的将准备好的米粉放入特制的印盘中，中间放红豆沙，蒸一会儿2龙井虾仁是杭州有名的特产这是一道美味的菜肴，由虾和杭州特产西湖龙井芽。

3、杭州必买的特产小吃有杭州东坡肉、邓鑫烧饼、孙权面筋、西湖醋鱼、杭州酱鸭杭州东坡肉杭州东坡肉是浙江杭州非常传统的名菜，历史非常悠久。据传是后人为了纪念苏东坡而创作的。杭州一家正宗东坡肉的制作过程非常复杂。

4、杭州老鸭煲杭州老鸭煲是浙江杭州市的传统小吃，江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯，加上新上市的笋干，不仅增添鲜味，而且能解除油腻，令口感清爽。

5、杭州美食小吃有哪些猫耳朵猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食，由面粉制成，其外观形状非常像猫耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的汤底，具有非常鲜美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。

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