杭州澳门周美食（杭州澳门旅游周）

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霸王八宝扒大鸭：是澳门十大经典名菜之一，也是广东名菜。霸王八宝扒大鸭制作工艺比较繁杂，首先起骨，在鸭颈靠近胸口处开刀，去掉颈骨、鸭翼的骨和肉、注意贴着骨切，刀不离骨，否则很易割破鸭皮。

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澳门葡式蛋挞葡式蛋挞也是来澳门旅游必吃的美食之一，知名度比较高的有沙莉蛋挞、玛德烈蛋挞、安德鲁蛋挞，外皮酥香，蛋挞馅超厚实超嫩滑，还有浓郁的奶香与蛋香，美味根本停不下来。

奇脆猪扒包猪扒包也是澳门著名的街头小吃，所谓猪扒包，就是美味的猪排配上酥脆的面包。猪排美味可口，又十分柔软，面包外酥里嫩，口感极好。

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猪扒包：猪扒包是澳门有名的小食，是一个涂上牛油的面包里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水灼后再煎熟。

1、提拉米苏是一种意大利甜品，用咖啡、马斯卡彭奶酪和手指饼干制成，口感细腻，甜而不腻。晚上，你可以去澳门塔附近的南湾湖一带寻找晚餐。这里有许多露天酒吧和餐厅，可以一边欣赏夜景，一边品尝美食。

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2、龙须糖 - 这是一种传统的手工糖果，由麦芽糖拉成细丝制成，甜而不腻，是澳门的传统手信之一。珍珠奶茶 - 虽然不是澳门传统饮品，但近年来在澳门也非常流行。你可以在街头的小店里找到各种口味的珍珠奶茶。

3、早餐：首先可以去澳门半岛的葡式蛋挞店品尝正宗的葡式蛋挞。推荐去“***酒店”或者“大三巴牌坊附近的小店”。上午：接着可以去澳门塔附近的“新***酒店”吃午餐。

4、澳门****** 澳门******是世界上最富盛名的***之一，游客可以在这里享受豪华惬意的氛围和无数游戏选项。此外，它还有巨大的水晶灯和世界上最大的实木***桌，让你尽情畅玩。

肉干是澳门非常有名的小吃，口感鲜美，可以选择猪肉干、牛肉干等多种口味。杏仁饼则是用杏仁和糖制成的甜点，口感酥脆，香甜可口。花生糖则是一种传统的澳门糖果，将花生和糖混合制成，口感香脆。

龙须糖 - 这是一种传统的手工糖果，由麦芽糖拉成细丝制成，甜而不腻，是澳门的传统手信之一。珍珠奶茶 - 虽然不是澳门传统饮品，但近年来在澳门也非常流行。你可以在街头的小店里找到各种口味的珍珠奶茶。

觅食第一站是名气响当当的玛嘉烈蛋挞。新鲜出炉的蛋挞，以阵阵扑鼻的香味吸引着过往的路人。酥香松脆的外皮，包裹着嫩滑甜美的蛋馅，口感松软香酥，甜而不腻，只吃一口就欲罢不能。

如今，葡式蛋挞已经成为澳门的标志性美食之一。杏仁饼：用杏仁粉和糖制成的传统糕点，口感香脆可口。这种小巧玲珑的糕点外层酥脆，内里香滑，甜而不腻，是澳门的特色小吃之一。

澳门的美食特产有澳门豆捞、霸王八宝扒大鸭、葡国鸡、木糠布、猪扒包、马介休球、大菜糕、水蟹粥、金钱蟹盒、竹升板面等。

澳门特色美食有葡式蛋挞、猪扒包、咖喱鱼蛋、葡国鸡、牛杂和葡式烤猪等，这些美食具有独特的口感和香浓的味道，代表了澳门的多元化饮食文化。

澳门特色小吃有：玛嘉烈蛋挞、大菜糕、猪扒包、木糠布丁、潘荣记金钱饼。玛嘉烈蛋挞：玛嘉烈蛋挞店为著名蛋挞店安德鲁饼店老板的前妻玛嘉烈女士所创。

1、葡式蛋挞 - 说到澳门美食，葡式蛋挞是绝对不能错过的。其中最有名的当属安德鲁饼店（Lord Stows Bakery）的蛋挞。这家小店位于路环岛，其蛋挞外皮酥脆，内馅滑嫩，甜而不腻，是品尝澳门美食的绝佳选择。

2、葡国菜——澳门的饮食文化深受葡萄牙影响，葡国菜是必尝的美食之一。在澳门，有很多地方可以品尝到正宗的葡国菜，如“葡国餐厅”和“里斯本地窖”等。推荐菜品包括烧乳猪、葡式海鲜饭、非洲鸡等。

3、澳门拥有丰富的美食文化，包括著名的澳门葡式蛋挞、猪扒包、炭烤鸭、凤爪等特色美食。其中，著名的葡式蛋挞最著名的品牌是来来葡挞，在澳门历史悠久，制作工序极为繁琐。如果你想品尝到真正的澳门葡式蛋挞，只能来到来来葡挞。

澳门凤凰卷凤凰卷，是一种蛋卷。为了取意吉祥，就选用了“凤凰”的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同，口味也有差异。澳门凤凰卷口味独特，是澳门的特色美食之一。

澳门豆捞其实豆捞是火锅的一种，来源于港澳地区，在港澳地区得名“都捞”寓意大家一起捞福、捞财。霸王八宝扒大鸭是澳门十大经典名菜之一，也是广东名菜。

骨香鲳鱼球骨香鲳鱼球是澳门当地的一道特色美食。口感和卖相都是堪称一绝，当地人对它的评价非常高。

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