大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川哪些市美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川哪些市美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 除了天蚕土豆,四川还有哪些特色小吃可以给我们推荐一下?
  2. 各地有什么特色美食?

除了天蚕土豆,四川还有哪些特色小吃可以给我们推荐一下?

小吃?这个让我想起家乡的路边,小贩们常吆喝的一段话:“天蚕土豆、凉粉、凉面、酸辣粉”。家乡的这几款小吃味道都很不错。除此之外,烧烤、冒菜和冷锅串串也都是四川地道的小吃。就拿冷锅串串来说,无论你选择什么样的菜品,在煮好后,都会把食物装在一个容器中,表面飘着一层诱人的红油,光闻味道就能让人食指大动。蘸料通常是油碟或者干碟,由于我比较喜欢吃辣,所以会在油碟中加入一些红油或小米椒,这样在沾的时候,会让食物的味道更加浓郁。 至于其中的美妙,还得大家去亲身体会。我认为冷锅串串是到四川必吃的小吃之一,在这里推荐给大家。

各地有什么特色美食?

新疆”美食:

四川哪些市美食推荐(四川哪些市美食推荐好吃)
(图片来源网络,侵删)

我从小生长在“新疆”,对“新疆”的美食很清楚,非常的“爱”,自30岁离开新疆至今已20多年了,可我依然还是爱新疆美食,每每想起都直流口水“馋”,每次回去都抓紧时间品尝,回来都要带很多,真是“回味无穷”……

首先是:烤羊肉串、烤羊肉包子、抓饭、清炖羊肉(手抓羊肉)、羊蹄子、各色烤馕、馕包肉、黄面烤肉、羊肉薄皮包子;

四川哪些市美食推荐(四川哪些市美食推荐好吃)
(图片来源网络,侵删)

其次是:羊肉汤饭(揪片子、炮仗子)、臊子面、拌面、炒面(叮叮炒面、干煸炒面)、炒米粉;还有女孩子的最爱:凉皮、凉面、擀面皮;

还有特色美味:大盘鸡、椒麻鸡、凉拌鸡、辣子鸡、凉拌粉条、油塔子、油香、纯酸***;

四川哪些市美食推荐(四川哪些市美食推荐好吃)
(图片来源网络,侵删)

还有一个特色:羊肉饺子(特别是茴香饺子)。

真的是太好吃了,我说着都“馋”。各位朋友有机会一定要去品尝“新疆美食”。

从小随着父母移居宁夏,宁夏***自治区是***聚居的地方,在我身边有很多***的朋友,还记得每年的***、古尔邦节等重大***节日时,一定可以看见一种***类似麻花状的油炸食品,而这种小吃就是馓子,每家每户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子,用以招待客人,馈赠亲友,俗语有“点心香,月饼回乡馓子美,***的馓子甜又脆”一说。

下面就和大家一起了解一下馓子的文化与做法吧!

馓子是***的传统食品之一,古代称"环饼"。意为一环又一环,是独具风味的食品。

据史书记载,馓子出现于北朝,距今有一千多年的历史。宋代文学家苏东坡写诗赞美馓子:"纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠壁金。"可见馓子是由来已久的美食。

宁夏***的馓子,素来以股条细匀、香酥甜脆、金黄亮润、轻巧美观的特点而博得中外人士的赞誉。

炸馓子也叫摆馓子,一定要有娴熟的技巧,很多我们当地的***妇女都非常擅长炸馓子,绝对堪称一绝。炸好后,馓子香酥脆甜特别好吃,每次都意犹未尽停不下来,现在想起来还要流口水了……

具体工艺如下:

第一步骤:先和面

熬一锅花椒水,记得要捞去花椒,在花椒水中放入一些白糖及食用油进行搅拌,放冷之后,用这个花椒水和面。然后在案板上反复揉压,使面团既精又软,真是需要点力气啊������

第二步骤:搓揉

将揉好的面搓成长条,然后切成小块,每块蘸取食用油后,一起放入瓷的容器里盖上盖子。

第三步骤:炸

将切成的小块面团搓成均匀的细条,然后象绕线一样绕成圈,等到锅中油烟冒掉后,把细条面扯成椭圆形馓坯,套在筷子上放入锅中,边摆边扯。待面条在锅中变硬后抽出筷子,成***捞出即可。

馓子不仅仅造型好看,而且风味更吸引人。现在不但***家里广泛,而且西北信仰***教的其它民族,如***尔族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等都有节日作馓子的习俗。现在馓子已成为***团结和睦友爱 的象征,是欢度节日不可缺少的圣洁的食品。

这是一种文化一种记忆,其中深藏的热情与淳朴,根植内心深深的影响着我的生活,这是我宁夏的美食之一,你呢?你最爱的家乡美食是什么呢?

很高兴能回答亲的问题。作为一个土生土长的天津人,要推荐的特色美食可不只有“天津三绝”。

说起“天津三绝”~狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街***花,我们地地道道天津人没有去吃的,最多买个十八街麻花也是拿来送外地朋友的!

那么天津还有什么特色美食呢?好么,这可多了去了!

1.桂顺斋点心,人家桂顺斋可是一家有80年历史的***老字号,以经营各式***糕点闻名,他们家最好吃的有萨其马、蜜三刀、莲花酥、油茶面。别问我怎么知道那么多!我老爸可是桂顺斋的忠实粉丝。

2.大饼夹卷圈,这可是天津常见的小吃之一。是把豆芽菜、香菜、香干及酱豆腐汁、 味精、盐、香油、红粉皮和馅后包在豆皮中两头包上然后接口和两头用面糊封口,后用热油炸熟,外脆里香。

3.驴打滚,因制作工序中撒的黄豆面,犹如郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

4.豆腐脑,天津叫老豆腐,又叫豆脑(把腐吞了😝),咸味的,就着现炸的果子吃,再来碗浆子灌缝,一顿早点才叫完美!

5.锅巴菜,天津叫嘎巴菜。提老豆腐哪能不说嘎巴菜,嘎巴菜、老豆腐、浆子、果子、煎饼果子,介都是天津卫传统早点。去外地有几天吃不着这些东西,我们还想的别提呢!

天津可以推荐的特色美食远远不止这几样,我们天津人就喜欢吃,就爱研究吃。欢迎天下吃货朋友来我们天津品尝特色美食!天津欢迎您!

做为一个河南人,我介绍一下河南都有那些代表性的美食。他们是郑州的烩面,开封一楼的小笼包子,洛阳的水席,新乡的红焖羊肉,南阳的新野扳面,信阳的粉皮炖鸡,许昌的豆腐,周口西华的糊辣汤,郏县的饸饹面等等数不胜数。

欢迎大家来河南旅游做客,品尝美食。


既然是说各地美食我就只说说我们北京本地的特色美食吧,一提北京大家肯定说你又说烤鸭,又说炸酱面和卤煮火烧,今天我还就不说这些坊间美食了,今天主要说说仿膳的宫廷美食。

记得小时候去北海公园春游,看到北海长廊中间最醒目的地方有个宫殿,门楣上写着四个大字仿膳饭庄,老师就告诉我那都是***吃饭的地方中国只有这里能做出满汉全席来,不是咱们普通人吃饭的地,从儿时起就对仿膳仿膳饭庄仰视。等大点以后也只是在仿膳门口买一些小点心,那已经兴奋的不得了了,觉得已经吃到了中国顶级餐厅做的食物了。

仿膳最著名的菜肴当属“满汉全席”。满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料,***用满人烧烤与***炖焖煮炸等技法,可谓汇满汉南北口味之精粹,丰富多彩蔚为大观。

小时候看电影纪录片经常能看到周总理宴请西哈努克,基辛格和尼克松都在这里。有一个纪录片现在都记忆犹新,一群美国客人吃饭,上了一条红烧鱼,鱼也张嘴人也张嘴吃鱼让外国客人感到惊讶,当然我也感到惊讶了。从那更对仿膳厨师的厨艺更加佩服。

总想着儿时的记忆还是去仿膳吃一顿去吧。厅内装饰均以龙凤为主题,饰以大型彩绘宫灯、配以明常***的台布、餐巾、椅套,餐具***用标有“万寿无疆”字样的仿清宫瓷器或银器,陈设古朴典雅,宫廷特色浓郁。这里的菜吃起来清淡可口,宫廷糕点做的细滑软糯,在这里吃饭立刻给人一种安静和尊贵的感觉。来北京一定要来这里吃一顿宫廷美食。

到此,以上就是小编对于四川哪些市美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川哪些市美食推荐的2点解答对大家有用。