大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郑州大上海城美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍郑州大上海城美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
郑州还有多少流传至今的历史老店？
在郑州，提到百年老店，不能不提德化街，德化街不大，但是历史很悠久，更是来过不少大人物！老德化街曾迎来***在这里视察，并在这里吃过饭，除此之外，刘伯承、梅兰芳、陈赓等先后都来过德化街，并到京都老蔡记就过餐，还对老蔡记的蒸饺给予很高评价，在这样一个具有厚重文化历史地方，更是有着很多百年老店，曾经风靡整个郑州...
一笼蒸饺的故事：京都老蔡记混沌馆
20世纪六十年代，谁能在德化街的“老蔡记”吃上一桌，不亚于去越秀、花园搓上一顿！现如今老蔡记已有百年历史，是名副其实的百年老字号，老蔡记作为郑州餐饮业声名远扬的“老三记”之一（老蔡记蒸饺混沌、老京都葛记焖饼、合记烩面），早在2008年就入选郑州市非物质文化遗产！
金店的故事：老天成金店（后改名三得利）
老天成金店创办于1933年，由最初的为顾客加工一些金银首饰发展到后来前店后厂、工商合一的经营模式，实景变迁，二十世纪八十年代，公司以黄金珠宝为主营，保留收购寄卖业务，增加家电分销业务，期盼三项专营都得利，遂改为三得利！
一副眼镜的故事：精华眼镜店
精华眼镜店的前身是开封“和鸣斋”眼镜店，取精华为名意为取其精华之意！精华眼镜店是老郑州第一家曲光验光眼睛行，抗日战争时期，日军轰炸郑州，精华眼镜店也未能幸免，抗战胜利后才逐渐恢复老店模样，延续至今，店面牌匾：真品真价亦真情，精验精配于精华！但是在老郑州的记忆里，“精华”与“三得利”一直是德化街的一大奇观。
一张老照片的故事：郑州老字号“艳芳照相馆”
“配镜去精华，照相找艳芳”，在老郑州人的记忆里，艳芳照相馆更是记录着老郑州历史变迁的百年老字号！那时候照相就像是过年一样，穿新衣戴新帽，大早上去艳芳照相馆去排队，一等就是一上午！在老郑州人的相册里，艳芳照相馆一个字还是那么醒目。
一块焖饼的故事：葛记焖饼
葛记焖饼要追溯到清晚期，1926年葛记焖饼第一代传人从北京到郑州，在火车站下沿儿以葛字开店，先后在郑州桥家门、敦睦路、德化街等开店，1994年在大同路设立总店，称为葛记焖饼总店！葛记焖饼是中原名吃，中华老字号，在2009年既已被列入河南非物质文化遗产保护名录！
此外：合记烩面、三友布鞋、马豫兴桶子鸡、三义绸布庄、1917年开张的同仁堂药店等等，都是老郑州人的回忆......
一家也没有。郑州就是一个小县城，东边不过城东路，西边不过京汉铁路，南边不过陇海路，北边不过金水河。历史上不外是羊肉汤，后来增加了蔡记蒸饺，葛记焖饼，合记烩面；至于桶子鸡、五香牛肉等，都是***推架子车卖的。公私合营后已大不如前。
感谢邀请，我是安排。
其实我是个新郑州人，来郑州也没几年，我就把我吃过的几家老店给题主分享下吧。
人丹旁边的合计烩面，听我几个老郑州的伙计说，合记烩面的象征意义大于实际意义，在他们小时候能去合计吃个烩面就是很了不得的事情了。我自己去吃过两次，每次都要排队，甚至在门口都有人让店家扎着个小板凳吃。味道的确很棒，烩面很筋道，他们的羊肉是块的不是片状的，炖的也有味，菜品什么的都很多，来郑州的的小伙伴可以去尝尝。
就在人民路地铁站出口处，很好找。
还有一个就是法院东街和管城街交叉口的宋老三老式酥肉店，吃了好多次了，每次来这边办事，中午是必吃这个的，不管夏天还是冬天，问道真的很棒，烧饼也很筋道，泡汤里面很不错。4.10号刚去吃了一次，现在因为修路挪到路对面了，价格上浮了2块，味道还是很棒。
葛记焖饼，建设路与伏牛路往东100米左右，在西郊，也离我现在住的地方不是很远，经常带家人去吃，点个小套餐，一份饼一碗红豆粥，吃的饱饱的，我觉得他们的红豆粥真的很好喝，建议大家来了一定要去尝尝。
这些都是我亲自去品尝过的有年头的老店，肯定会还有更多，大家可以一块讨论下，然后品尝，欢迎朋友们。
河南郑州西郊为什么能被称为郑州的美食天堂？
谢谢邀请，老郑州都知道，
郑州西郊藏着数不尽的美食。
那多年不变的味道，带着很多人的回忆，
老三巷范姐桶子鸡
这家桶子鸡，色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香。只是口味较重，不喜咸的宝宝们还是要慎重选择。另外，这家的鸡肝也不错。
舒来喜鱼锅
这家店属于老店了，得有七八年了吧！服务和口味都不错，就是人太多，每次去都要等好长时间。鱼很肥价格很公正，麻辣酸菜味道属于大众化，吃的人也比较多，吃完鱼还可以点几个菜，家人一起聚餐很合适。里面还有自助小食，品种还是挺多的，小婷觉得光吃零食和水果就可以吃饱了！
大盆骨
最适合糙汉子和女汉子来啃的大骨头，价格实惠，分量足。也有不少人力荐他家的手工杂粮馒头，蘸着酱料吃，很过瘾。
胡记三厂烩羊肉
胡记三厂烩羊肉在郑州非常有名，以前在棉纺路的时候，每天开门前，就有客人在门外等候，一开门大家封蜂拥而入抢座位，这家的烩羊肉最好吃，羊肉鲜嫩、菌汤鲜醇，再混合着芝麻饼的筋绵，香醇鲜郁、膻而不腻。芝麻饼，满满的一层芝麻，还是千层的感觉。凉菜也不错。
裕丰源滋补烩面
裕丰源的烩面价格公道小碗14元，大碗18元，面汤有一股淡淡地中药味有点黄芪的感觉，果然是补气补血滋补烩面，裕丰源的烩面是手工拉制的，面条筋道有嚼劲，烩面汤很好喝，多一分则腻，少一分则寡，推荐大家去尝尝。除了烩面，他家的羊肉串也不错。
郭氏三兄弟白吉馍
这家店白吉馍已经有好多年了，很出名的一家店。饭点时候在这家看到排队买白吉馍也是一件平常的事，特别是早上，附近学校的学生很多来买早餐的。白吉馍分孜然羊肉和腊汁肉的，孜然羊肉的里面是羊肉炒菜椒，价格根据优质程度有所差异。
林记盆景鱼火锅
主打鱼火锅，鱼有五六种供选择，锅底的味道也不同，有麻辣，酸菜，番茄，咖喱等，如果点麻辣锅底，有很多辣椒，辣椒捞出可以打包带走，番茄锅底的很不错，酸甜口味，汤汁浓稠！老少咸宜！鱼很新鲜，麻辣适中，辣的没有那么的直接，是那种香辣，鱼很嫩肉富有弹性，很好吃，吃完可以涮菜和下烩面。
文献华都酒店
这家是十几年的老店，依稀感觉有些老旧。 但人们来往骆驿不绝，仍要提前预订包间，非常受欢迎。莱品除味道鲜美外，菜量也很大，价格也很实惠，让你甘愿做回头客。特别喜欢他们家的大锅菜，传统的那种，份量足，菜品也多，做的也特别好吃，有时还送水果，赞一个！
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西郊这个地方，在老郑州人心中，特别接地气，仿佛神一样的存在，具有深厚浓郁的生活气息，所以这个地方被称为郑州美食的天堂，说到西郊的美食遍地开花，大家肯定都如数家珍，口水逆流成河，真的有这么神奇？
前进路夜市
前进路夜市是老生活区，绝对是郑州西郊美食的代表地，汇聚了刘记羊肉汤，奶色的汤汁24小时不断翻滚，溢香园瓦罐品类很多，姜记刀削面很劲道，兄弟大盘鸡鲜嫩可口，很多特色老店，根本让你停不下来。
香香美食等地方著名的美食节目组，也把这里当做大本营，没办法这里确实是美食遍地，让人欲罢不能。就是每次来这停车，总是找不到地方，因为来这吃饭的人，实在是太多了，尤其是跑很远来就为吃个饭。
郑州国棉厂
郑州棉纺厂曾经的辉煌不复存在，一厂夜市的万家灯火已经停摆，但是四厂烩面和醉仙烩面晚上人满为患，已经成为西郊的美食招牌。味庄饭店原先是郑州国棉三厂的食堂，装修比较简单，价格不贵经济实惠，而且对外开放生意不错。
还有棉纺路上的马仁鸿凉皮，每天顾客络绎不绝，队伍排到了棉纺路，还有三厂烩羊肉菌汤烩面也是老式烩面的代表，后来也不知道搬到了，拱形的门印象特别深刻，很有棉纺厂的年代烙印。
郑州伊河路美食街
林山寨当时还没有拆迁的时候，住着很多怀揣梦想的外地人，记得菜场门口的童记米皮，正宗的陕西风味，想必很多人都吃过。工人路炸鸡的香味，让人口水垂涎三尺，它家的脆皮炸鸡就是美味。
裕丰园烩面绝对是郑州西郊最佳人气的烩面馆，清莲斋羊肉泡馍很西安，侯记生煎包酥脆可口，还有美味的汤汁很容易烫到嘴巴。鲍三夜市和新疆拉条烧烤城，晚上生意爆满，四川担担面也很有特色。林山寨拆迁以后，这条街冷清了很多。
汝河路夜市
汝河路夜市听说因为扰民，现在也不让营业了，证明生意确实很火爆，美食的名气并不是吹的，这个夜市开在一个老居民区里，给我印象最深的就是西郊典型的家属院，道路两旁种的松柏，整个院子特别大。
晚上来到汝河路夜市，灯火通明，人声鼎沸，各种大排档和砂锅的味道，让你目不暇接，看着招牌很有食欲。夏天来这吃个夜市，来点虾尾、螺丝、毛豆菠萝啤，真是至味在西郊，门口汝河路的酸辣粉和燃面，也是非常有名。
总结：
有很多人对西郊的印象就是脏乱差，作为城市的老城区之一，虽然没有东区那么繁华，但是大街小巷都充满了生活的气息和韵味，很适合居住和生活，尤其是老一辈郑州人对这座城市的丰富情感。深厚的生活底蕴，让西郊慢慢成为了郑州的美食天堂。
到此，以上就是小编对于郑州大上海城美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于郑州大上海城美食推荐的2点解答对大家有用。