大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川浩哥美食推荐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川浩哥美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
喜欢吃肉的朋友们，请问你们喜欢吃什么做法的肉？
你好！我是爱生活，爱美食的梦小妤！
肉，是人们餐桌上必不可少的荤菜，有红烧肉，牛肉，羊肉，鱼肉等，各种吃法也不尽相同！
我最爱吃的肉是酱香猪脚！满满的骨胶原，轻松脱骨的瘦肉，软糯的蹄筋，最精华的地方就是猪皮了，同样软糯，但不至于烂乎的猪皮，更让人倾心！
猪皮煮得太烂，一夹就断，这样的猪脚已经没有灵魂了，只剩下腻。
下面我来分享一道我家经常做的酱香猪蹄，吃过都说好啊！一起往下看看吧👇👇👇
酱香猪蹄
食材准备：
- 大猪蹄一个
- 卤肉料一包
- 葱，姜，蒜适量
调味料：酱油，耗油，米酒，盐，老抽
步骤
1：猪脚洗净切块，要先焯水，去掉浮沫！焯水后还要再重新洗干净。
2：起锅烧油，把姜，蒜，香料先炒出香味，再把酱油，耗油，老抽等倒进锅里再礼物炒，酱油用油炒过，味道更香！
3：猪脚下锅翻炒，让酱汁充分包裹猪脚后，沿锅边倒入一点米酒！米酒很香醇，拿来炖肉味道真的是一流啊！我个人觉得比料酒好！
4：猪脚完全炒入味后，倒开水煮开，准备一个砂锅，猪脚和水一起倒入砂锅中，炖20分钟！砂锅焖猪脚非常快软，我喜欢吃有点脆口软糯的口感，所以焖了20分钟，如果喜欢吃软烂的，用压力锅压15分钟！
5：20分钟后，将猪脚又倒回炒锅里，大火收汁！不要嫌麻烦😬好吃的东西，一般都是不易做的。
6：稍微剩一点点汤汁的时候就可以起锅了，撒点香菜葱花，完美！
大口大口吃肉的感觉怎么样？爽啊！不知道你们有没有发现？其实吃带骨头的肉，比***是香很多的，大家可以对比看看！
以上是我的回答，我是@梦小妤 ，希望对你有所帮助！
喜欢吃肉的朋友们，请问你们喜欢吃什么做法的肉？
大家好我是爱美食的小楠，非常高兴能回答您的问题！
我们家都是爱吃肉无肉不欢，我们家宝贝也是继承了这个优点也是肉食动物一枚，蒸、煮、炸、炒、、卤、烤、焖、凉拌、涮火锅怎么吃都吃不够，我们家最喜欢肉的做法要数蒸了，蒸菜在中国历史悠久做法众多，蒸类有三蒸：蒸肉、蒸鱼、蒸菜，在广大吃货不断探索研究蒸菜家族已经发展成非常庞大的家族了，只要可以吃的食材几乎都可以拿来蒸，蒸的烹饪方法相对于其他烹饪方法，更能保留食物营养和原汁原味，蒸菜少油少盐，夏天最适合这种健康的饮食方法，今天给大家分享一道我家宝贝爱吃的清蒸排骨。
蒸排骨食材
肋排骨2条
姜丝适量
葱段适量
豆鼓10颗
盐适量
鸡精适量
料酒适量
玉米淀粉适量
生抽适量
油少许
排骨切3厘米段用冷水浸泡半小时，泡出血水捞出放入碗中除油以外的所有材料放入排骨中用手抓均匀腌制30分钟拿出排骨放入几滴油用手抓均匀，蒸锅内加入适量水放入排骨上汽后改中火蒸40分钟左右就可以了，味道鲜香肉质非常嫩我们家宝贝2岁半吃起来一点问题没有，蒸排骨时也可以在排骨下面铺些芋头、土豆一起蒸，芋头或者土豆吸收了排骨汤汁吃起来口感咸鲜软糯，我们家宝贝一口气都可以吃半盘子。
以上是蒸排骨的做法，朋友们可以回家试着做一下超级简单，喜欢的朋友帮忙点个赞谢谢！
我非常喜欢把肉做成丸子，每当坐席得时候四喜丸子是最爱.不过那都是面粉多.我今天给大家分享一个番茄小丸子.
首先我们准备下材料：
肉馅1斤
葱姜适量
干淀粉适量
盐适量
糖少量
香油少量
蕃茄酱
熟芝麻
做法如下：
1、肉馅里放入1个鸡蛋、盐、糖、干淀粉、料酒、葱姜水一直朝一个方向搅拌至肉馅上劲。葱姜水就是切点葱姜泡在清水里，可以用手捏捏葱姜，把葱姜里的汁都捏到清水里，这样葱姜水味道浓。而且炸的时候还不糊。
2、炸两遍丸子，第一遍中火炸至金***捞出。第二遍中高火炸30秒捞出。注意不要炸的颜色太深。这个丸子小好熟，炸两遍就熟了。
3、锅中放少量油，放入适量葱姜炝锅。
4、放入蕃茄酱翻炒。蕃茄酱太稠可以加点水。
5、放入糖炒匀。
6、放入丸子翻炒，让丸子都均匀的裹上蕃茄酱。
7、洒熟芝麻翻炒即可关火。
8、装入盘中，开吃吧！
肉很多，猪肉、牛羊肉等等，我们来说说猪肉的一些做法吧
一、炖着吃
1.大盘鸡
2.猪肉也可以做东北乱炖（里面放茄子、豆角、土豆、西红柿、粉条一起炖）
3.猪排骨可以与豆角一起做焖面
二、烤着吃
1.猪肉一般可以烤猪排骨、猪蹄、猪皮
做法：把以上食材用蒸锅或者高压锅煮熟，蒸锅一般需要煮60分钟就很软烂了，而高压锅压15分钟就可以啦
2.把煮好的食材加入生抽、老抽、料酒、香油、盐腌制20分钟
3.烤箱最大火烤30分钟左右
4.出锅前自己配点料孜然粉、白芝麻、烧烤辣椒面、盐撒上去特别香
三、红烧
可以做红烧排骨，红烧肉
做法：准备几根排骨，煮熟、金桔
1.配料：葱姜蒜八角白芝麻老冰糖、金桔
2.锅中热油，放入葱姜蒜八角炒香捞出，再放入老冰糖炒出糖色，放入煮好的排骨，加入老抽生抽调色调味，加入金桔后加入水或者啤酒煮20分钟收汁，出锅撒上白芝麻，小葱丁，完美。
肉食主义者怎么吃肉都特别像，我还是喜欢炖着吃，这样油少一些而且相对健康一点。吃肉的时候要荤素搭配这样才能营养均衡，吃肉过多会导致身体堵塞。健康吃最重要
吃了几十年的肉我认为还是我们宜宾的蒜泥白肉最好吃，首先我们在挑选肉的时候要挑选二刀肉，这块肉就是猪尾巴上去五公分左右，配料我们准备用青瓜切丝豆芽少量焯水装盘垫底。第二步我们开始煮肉，肉冷水下锅放点料酒几粒花椒两块生姜一根小葱水开了煮十分钟关火再焖十五分钟出锅，待冷了我们就可以改刀了。注意蒜泥白肉一定要把肉片切薄一点，越薄越好然后一片一片均匀的铺在配料上面。现在开始调蒜泥白肉的汁，我们准备一个容器把大蒜剁成蒜泥放入碗里加两克盐，两克味精十五克生抽五克白糖五克香醋二十克红油五克熟芝麻最后再滴几滴麻油搅拌好直接淋在肉片上就大功告成了
次菜肥而不腻是我们宜宾人的最爱，不知道你们喜欢吗
到此，以上就是小编对于四川浩哥美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川浩哥美食推荐的1点解答对大家有用。