本篇文章给大家谈谈西式糕点上海美食，以及西式糕点菜单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、上海杏花楼有哪些好吃的糕点
- 2、上海哪些特色主食?
- 3、上海最有名的糕点是什么?
- 4、上海特色美食小吃有哪些
- 5、为什么叫西番尼?老上海的一种西点,是谐音吗?历史渊源是什么?
- 6、上海最好吃法式甜品
上海杏花楼有哪些好吃的糕点
1、名点有：叉烧包、猪油豆沙包、猪油开花包、鸡球大包、烧卖虾饺、马拉糕、鲜肉云呑等；还有杏仁酥、裱花蛋糕、红绫酥、白绫酥、南乳小凤饼、薄脆，以及奶油蛋糕等各种广式和西式糕点。此外还有各种香肠、腊肉、腊鸭等腊味。
2、糖炒栗子。上海杏花楼油炸上面是糖粉的是一种叫做“糖炒栗子”的点心。它是一种由栗子、糖粉、植物油和其他调料制成的点心，口感酥脆，口味甜蜜。
3、首先是三鲜锅贴，它有着外皮酥脆内馅鲜美的特点，作为杏花楼的代表性产品广受欢迎。其次是香酥鸡，这是一道口感极佳的菜品，炸到上面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，吃起来非常爽口。
4、花好月圆月饼、小羊角面包 条头糕 鸡仔饼 椰蓉酥 核桃酥 绿豆饼、肉松咸蛋黄青团、豆沙包等。
上海哪些特色主食?
1、上海人最喜欢的主食是大米，而大米在东北很丰富。在超市里很少看到上海人买面粉。但上海的面食种类繁多，让人眼花缭乱。
2、面食是全国人民最喜欢的主食之一，所以上海人也有很多喜欢吃面食的，如阳春面、排骨面，刀削面，手擀面，拉面，烙饼，包子，花卷，蒸大米，都比较好吃，会有上海人喜欢的。
3、擂沙圆是上海特色传统名点之一，已有70多年的历史，在煮熟的各式汤团上，滚一层擂制的干豆沙粉。既有汤团美味，又有赤豆芳香，软糯爽口！ 2崇明糕 崇明糕不仅好吃，还代表着团圆、美满、幸福和甜蜜。
上海最有名的糕点是什么?
1、上海有很多著名的糕点，以下是一些值得一试的：蛋黄酥：蛋黄酥是上海著名的传统糕点之一，外层酥脆，内层是甜味蛋黄馅，口感丰富。
2、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。
3、上海特色糕点有：定胜糕、条头糕、重阳糕、薄荷糕、桂花拉糕等。定胜糕 定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州，始于南宋。
4、七宝方糕 正宗的七宝方糕产于上海七宝寺，是上海最有名的地方土产糕类小吃。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，豆沙馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。
上海特色美食小吃有哪些
1、小笼包是上海最具代表性的美食之一，也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成，口感鲜美，味道鲜甜。小笼包的特色在于外皮薄而有弹性，汤汁丰富，使得每一口都充满了满足感。
2、枣泥酥饼，是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。生煎馒头，上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。
3、崇明糕（崇明糯米糕），上海特产，崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。
4、：蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。
为什么叫西番尼?老上海的一种西点,是谐音吗?历史渊源是什么?
1、所以说，有些舶来词语，如果翻译到位，其影响力足以让人忘却它的原型。就像徐志摩把佛罗伦萨翻译为翡冷翠一样，美。西番尼，是重油夹层蛋糕的一种，早在爷爷外公那辈就已进入上海的西式糕点。
2、上海的美食有：沙县小吃沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。
3、淮海路：进击的老字号回归 阔别12年的老字号西点品牌“老大昌”回来啦！同为老字号的“哈尔滨食品厂”也重新开张。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱饺等，这些专属上海老克勒小资生活的招牌美味全都回来了。
4、就像徐志摩把佛罗伦萨翻译为翡冷翠一样，美。 西番尼，是重油夹层蛋糕的一种，早在爷爷外公那辈就已进入上海的西式糕点。
上海最好吃法式甜品
1、第一款法式甜品推荐是“Amour”这个法式糕点店以其各种类型的糕点而闻名，并拥有一个舒适的环境，使顾客可以在这里尽情享受各种口感。这里的糕点不仅外观精美，而且味道非常好，每一件糕点都很有特色，非常适合口味挑剔的人。
2、第三段：毫无疑问，川沙曲奇是一家充满创造力和才华的甜品店，而最令人印象深刻的是他们的员工团队。店员们都非常有爱心，善解人意，提供专业、热心、个性化的帮助和服务。
3、马卡龙是其中一种极具法式情调的甜点，而上海有很多地方提供美味的马卡龙。第一家值得推荐的店就是来自法国的Ladurée。这家在全球范围内都享有盛名，产品以浪漫女性为主要消费群体。
4、一些不容错过的甜品如下：在GardensofImagination部分，有一家叫做RemysPatisserie的法式糕点店，让您尝到地道的法式糕点，如焦糖小蛋糕和法式奶油野莓酱蛋糕。
5、如果你是一位拿破仑西点爱好者，那么你来对地方了！今天，我们来介绍一家上海市最好吃的拿破仑西点店。这家店就是法式甜品品牌“吉拉德(Galate？e)”的上海分店。
6、PAULLAFAYETPAULLAFAYET有非常受欢迎的焦糖烤布蕾，而且这里还有米其林三星厨师为你服务哦。蔡嘉法式甜品蔡嘉法式甜品最有名的一定是拿破仑了，他家的金牌拿坡仑酥脆香甜，好吃极了。
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