大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食网上海的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食网上海的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海特色点心有哪些推荐十大地道美食?
  2. 为什么上海有些小区的小吃摊都不见了?

上海特色点心有哪些推荐十大地道美食?

上海的特色小吃很不错,我刚从那边旅游回来,给楼主推荐几个: 南翔小笼包:以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称,分别在上海城隍庙和***路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。 王家沙点心:其小吃价格低廉味道却非常好,以生煎最为出名,王家沙在上海分店众多。 阿娘面馆:上海口碑最火的面店,阿娘的雪菜黄鱼面是招牌,十元一碗,浇头中的黄鱼加雪菜可谓绝配,鲜美无比,秋季的蟹粉面也很不错。 小绍兴的白斩鸡:鸡肉的鲜嫩多汁,鸡皮如海蛰般的爽脆质感和卤水的鲜美滋味确系一流。 小杨生煎:上海生煎界的“三好”楷模,绝对要品尝一下。 腌笃鲜:汤清如水,肉烂欲脱,咸肉香嫩,新笋鲜脆。再加以香气四溢,色香味俱全,而令食者倾心。 说了那么多,我连口水都流到键盘了,建议楼主到白云机场易旅阳光网的旅游攻略栏目看一下,白云机场易旅阳光网的旅游攻略里设有特色饮食一项,图文并茂地介绍了各大城市的特色美食,楼主可以根据自己的口味进行选择。参考文献:白云机场易旅阳光网:LVEE

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为什么上海有些小区的小吃摊都不见了?

上海开始卫生市容整治了呀。

不光是小区的小吃摊,像是很多美食一条街、特别是夜市的,都开始了整治。

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像是昌里路,之前就传出过夜市整治的消息,现在不知道怎么样了, 不过有挺多小商贩的确关了在卫生整治。

还有就是寿宁路,小龙虾一条街,因为环境脏乱影响居民生活,所以也开始了卫生监管。

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现在也有很多弄堂网红,比阿大葱油饼、粽子阿姨之类的,因为没有卫生许可证接受着调整,等到了有专门的食品安全和卫生许可证之后还会再营业的。

为了市民的身体健康和市容环境,对这些做出调整也是无奈之举吧。就默默期待着吧,美食这种东西,还会回来的。


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我来说说吧。不想看完的,就看这第一自然段就行,不耽误你的时间。这种情况是这样的,因为上海每个区都在争取评上文明城区,所以市容上要管理。上海的小吃摊消失的时间点在2017年秋季,不光是小吃摊,就算是没有运营资质的门面房,这种靠着大街的都要被取缔,就算是自家房子靠着大街的不适合营业要求的也没用,当然违章搭建,用来做生意的的房子几乎被取缔完了。

其实更早一点来说,2013年上半年上海每个区就在大力进行市容整顿了,比如上海的中小学沿街有自有房屋这些房屋以前都会面对社会租赁,但是2013年前后就开始收回,学校不准向社会租赁。

所以在2017年前后,如果你在上海居住过,你会发现很多沿街的商铺商店的大门和窗户都被砌墙了原本的店面都没有了,随之而来的是,大街上的商铺没有从前那么多。

而小区下面的小吃摊,甚至小吃摊摆在小区里的,也多数被取缔了。而且小吃摊出现一个普遍现象:由于小吃摊是早上经济,很多小吃摊摊主会和小饭店老板商量,租借小饭店的门店早市,就是说你饭店早上不开张,空着也是空着,小吃摊摊主可以付月租借用早市,自己早餐早市打烊后,就把做生意的家什拉走,并清扫干净,次日继续!

出现这种情况的原因,还是因为市容管理,因为露天餐饮影响环境,观感不佳,比较零散无序,比如露天炸油条,做大饼豆浆的,比如做千层饼、煎饼果子的,都会租借一些小饭店的早市门面进行经营。

但是就算你租借了地方做早餐,如果你的烤炉、桌椅板凳占用了人行道,或者越过界,那么也会被处理,但是只要注意,一般没有事。

我在上海认识一个山东大姐做煎饼果子的,他老公是干装修的,那个大姐就干煎饼果子,以前是在小区下面露天做早市生意,后来不让摆摊了,他的老主顾里有一个上海人,是个挺有本事的人,给这个大姐在菜市场***介绍了一个小门面,说是门面就是两层楼的夹缝,只能摆一个煎饼炉子和桌子。

大家可不要看这个地方,这个小地方是正规的营业场地,风不打头雨不打脸,那个大姐早中晚都做煎饼果子,每天排队的 多的不得了,月入三万根本不是事儿,北京“那个月入三万差你一个鸡蛋的煎饼果子大妈”有过之而无不及!

以前上海小区***甚至是小区里面,有很多小吃摊,居民早上买油条,买豆浆,买大饼,麻球,糍粑糕的多得是,现在几乎看不到了。市容整顿就会联合居民小区,所以很多小吃摊都没有了。

不过值得一提的是,上海一些小区早餐摊位有还是有的,他们几乎都统一餐车,整齐划一,早市过后就离开,都是接受管理的早点个体户。

城市城市,有城还得有市,现在都是光有城没有市,上海城是干净了,还有几个市场?除了菜市场,大家都坐在电视前电脑前看网上的市场,看看其它城市的美食街,古玩街,花鸟鱼虫市场。

到此,以上就是小编对于美食网上海的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食网上海的2点解答对大家有用。