本篇文章给大家谈谈四川贵阳糯米粉美食做法，以及贵阳小吃糯米饭的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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特色贵阳但家香酥鸭做法怎么做好吃又简单
调料：花椒粉，盐，酱油少许，腌料，花椒，料酒，葱姜，大料 做法：鸭子洗净去掉内脏，将盐抹遍鸭身。 放入腌料，腌制2天。入高压锅隔水蒸40分钟 晾干鸭子表皮的水分。
鸭子洗净去掉内脏，将盐抹遍鸭身，放入腌料，腌制2天，入高压锅隔水蒸40分钟，晾干鸭子表皮的水分。
第三步，将煮好的鸭子放入油锅进行煎制，待到鸭皮脆酥时即可食用。八宝鸭 这是一道味道十分美味的佳肴，虽然制作方法有点复杂，但是成菜之后十分的好吃。
首先将鸭子放入清水中浸泡出血，然后腌制。腌制的过程需要用到多种配料，例如小茴香、八角、葱、姜、盐等，时间一般是一晚上。接下来将鸭子放入滚水中焯水，再将它晾干。最后，将鸭子炸至金***即可。
烤鸭（家庭制作方法）的做法步骤 鸭子处理干净，把翅膀，鸭脚剪去，沥干水备用！ 用盐花椒把鸭子内外磨擦均匀。加入两勺白糖，料酒多点没事，生抽一大汤勺，酱油大半汤勺，把八角，香叶，这些料适量的加入进去。
8种用糯米粉做的美食
糯米粉的12种吃法分别是南瓜糯米糍、红枣窝头、红豆年糕、糖油粑粑、双色汤圆、紫薯芝麻球、奶香南瓜羹、香煎南瓜饼、南瓜酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣。
将糯米滋放入椰丝中滚一圈，用手略略压实即可。糖不甩 食材：糯米粉适量（根据自己想做多少的量自己定），熟花生，蜂蜜。做法：先把糯米粉边加水，边用筷子搅拌。
驴打滚：是中国东北地区、老北京和天津传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。
糖油粑粑：糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。往糯米粉里缓缓的倒入适量的温水，然后和成软硬适中的面团，往红糖里倒入200毫升左右的温水搅拌至没有颗粒，然后放到一边备用。
糯米糖糍：将糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的白糖，蒸熟后搓成长条状，切成小段，沾上芝麻粉即可。 糯米麻球：将糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的白糖、芝麻、熟花生等馅料，搓成小球状，放入沸水中煮熟即可。
炸“欢喜头”“欢喜头”是小时候听大人这么叫，每年过年时家里汤圆面吃不完的，把红糖揉搓在糯米面里面，放油里炸着吃，酥脆香甜，孩子最爱吃，也就是过年讨个好喜头的意思。
糯米粉的各种做法简单又好吃
1、糯米粉的好吃做法有：糯米枣、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、黑芝麻汤圆等。糯米枣 糯米枣用料只有大枣和糯米粉。做法也不难，只需将糯米面团放到枣中间，煮十几分钟即可。
2、糯米粉最简单的十种吃法分别是：糯米粉糕、糯米粉汤圆、糯米粉糍粑、糯米粉炸果子、糯米粉粽子、糯米粉糖水、糯米粉包子、糯米粉饺子、糯米粉糯米团、糯米粉凉粉。
3、糯米放在水里浸泡半天。倒掉水，将泡好的糯米放进搅拌机，重新加入少量清水。搅拌成细腻的米浆。将米浆过滤一下。（多搅拌一会，这样基本上过滤不出什么米渣）。取一个小盆，盖上一块干净的纱布。
贵阳版汤圆的做法
1、（1）选用上等糯米制成的吊浆粉250克在沸水锅中烫熟后与生的湿吊浆粉500克揉匀下剂。（2）将鸡肉、猪肥肉、猪瘦肉混合剁茸，拌入精盐、胡椒粉、水芡粉搅打成馅。（3）取小碗放入芝麻酱，舀入烧沸的鲜鸡汤调散。
2、先把猪油和白糖拌匀，再加入其他干果搅拌均匀。贵州汤粑（汤圆）的做法 步骤1 凉开水和糯米粉和成图片状，这里水的用量根据面粉的吸水度进行微调。
3、汤圆做法有以下三种： 黑芝麻汤圆：黑芝麻打碎加糖和猪油拌匀做馅料，糯米粉加温水揉成面团，擀成薄皮，包入馅料搓成圆形，烧开水下入汤圆，煮至浮起即可。
4、汤圆的做法步骤如下：用开水烫面，和好静置一小时。提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖和蜂蜜，我加了一点点水和匀。把和好的馅团成均匀的小团。面分成均匀的面剂子压成饼。
5、普通汤圆做法：材料：糯米粉、红豆沙、水、糖。做法：1）将糯米粉放入碗中，加入适量的水，揉成软硬适中的面团。2）将红豆沙制成小球放在旁边备用。3）将面团揪成小块，手掌搓圆，再将红豆沙放入其中，揉成圆形。
6、煮至虾仁变色即可。1最后放入葱花、盐调味。1煮萝卜的时候，就另煮一锅水，水开后把汤圆放入。1煮至汤圆浮起来（期间用锅铲从锅底推铲一下，防止汤圆粘锅）。1吃的时候把汤圆和汤料放一起即可。
糯米粉可以做哪些吃的?
糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中，汤圆的做法最简单。
芝麻球 食材：白芝麻100g，糯米粉500g，白砂糖100g，红豆沙200g，泡打粉10g，水200ml，食用油。
豆沙糯米糍食物：糯米粉150g玉米淀粉50g糖25g油15g牛乳250g青柠檬适量红豆沙适量椰丝丝适量 流程：原材料配齐。将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛乳搅拌均匀成无颗粒的粉浆。挤进少量柠檬水，搅拌均匀。
糯米红豆卷 材料：100克糯米粉，25克淀粉，10克食用油，160克纯牛奶或清水。做法 将材料搅拌成细腻没有颗粒的糊状。底盘刷油，倒入米糊，开始上锅，大火蒸20分钟，蒸好之后取出，冷却至不烫手备用。
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