四川美食磨菇肉片汤做法（蘑菇肉片汤的功效与作用）

本篇文章给大家谈谈四川美食磨菇肉片汤做法，以及蘑菇肉片汤的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、大骨棒洗净焯水，放入锅中2锅中添加适量清水，放入大料葱姜香叶酸菜炖煮3大火烧开，小火慢炖，炖至骨头软烂4加入少许盐鸡精出锅，撒上少许蒜苗5出锅装盘，酸菜汤即可制作完成。

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2、材料：泡菜，猪肉（或者牛肉，肉类也可用蛤蜊等代替），大葱，青椒，粉条（粉条也可用豆腐、蘑菇等替换）。调料：盐。

3、倒入适量的热水，大火煮开后转小火慢慢煮；汤汁还剩三分之二的时候放入酸菜，继续煮到汤汁只剩三分一的时候加入盐和鸡粉调味，关火就可以出锅了。酸菜鸡，一道美味的菜肴，比小鸡炖蘑菇还好吃，大家一起试一试哦。

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1、蘑菇肉片汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面，我们来看看它的制作方法。准备蘑菇准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。准备瘦肉准备一块瘦肉。瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。煮蘑菇锅加水，放入姜丝和油烧开。

2、蘑菇肉片汤 1 准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。2 准备一块瘦肉。3 瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。4 锅加水，放入姜丝和油烧开。5 加入蘑菇。6 煮到八成熟。7 加入瘦肉片同煮。8 加盐，味精调味。

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3、蘑菇肉片汤的家常做法如下：准备主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量。蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。

准备蘑菇准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。准备瘦肉准备一块瘦肉。瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。煮蘑菇锅加水，放入姜丝和油烧开。加入蘑菇，煮到八成熟。加入瘦肉加入瘦肉片同煮。调味加盐，味精调味。

猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

蘑菇肉片汤的家常做法如下：准备主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量。蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。

蘑菇肉片汤 1 准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。2 准备一块瘦肉。3 瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。4 锅加水，放入姜丝和油烧开。5 加入蘑菇。6 煮到八成熟。7 加入瘦肉片同煮。8 加盐，味精调味。

将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上。将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金***捞出切成细末。用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将***叶，调料放入。

主料：蘑菇200克，猪肉(瘦)150克。调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；鲜蘑菇洗净沥去水分。

1、蘑菇洗净，切块瘦肉加盐，油，生粉拌匀油热后，放入蘑菇翻炒一下加入适量的水，煮开放入肉片，搅匀肉片变色后，加入香芹，盐，调味即可。

2、蘑菇肉片汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面，我们来看看它的制作方法。准备蘑菇准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。准备瘦肉准备一块瘦肉。瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。煮蘑菇锅加水，放入姜丝和油烧开。

4、蘑菇肉片汤 1 准备一些新鲜蘑菇，清洗干净。2 准备一块瘦肉。3 瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。4 锅加水，放入姜丝和油烧开。5 加入蘑菇。6 煮到八成熟。7 加入瘦肉片同煮。8 加盐，味精调味。

步骤：猪肉切成肉片备用。平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。起锅热油，倒入姜碎。爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。倒入2大碗清水，焖煮开。水开倒入肉片。

猪油适量。制作方法：将平菇去杂洗净切片，榨菜切片，菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸。后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。

材料：鲜平菇500克，猪肉100克，鸡蛋1个调料：盐、味精、鸡精、淀粉各适量制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人[3]制作步骤方法之一将平菇洗净，去根，焯水待用；猪通脊洗净，切薄片，用淀粉、鸡蛋清上浆待用。

【平菇肉片汤】准备食材：一块瘦肉、适量平菇、适量小葱、一块老姜、少许花椒面、几瓣蒜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、适量的红薯淀粉、少许芝麻香油。

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