上海锦州美食记录（锦州上海故事）

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本文目录一览：

1、锦州干酱肉干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产，很受人们的欢迎。其原料为：精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。沟帮子熏鸡沟帮子熏鸡始于清光绪年间。

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2、沟帮子熏鸡，是辽宁省锦州市的著名传统特色美食。始创于清光绪十五年，创始人尹玉成。沟帮子熏鸡选料精良，制作精细。制作的熏鸡色泽枣红明亮，食之肉质细嫩，味道芳香，回味无穷。

3、锦州的美食有：锦州小菜、锦州干酱肉、北镇猪蹄、烀饼、沟帮子水馅包子、北镇面茶、白家锅烙、锦州干豆腐、沟帮子熏鸡、秦三驴肉等等。

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4、锦州烧烤本身东北的烧烤就在全国很有名气，而锦州烧烤在整个东北赫赫有名，到了锦州肯定要品尝一下当地的特色烧烤。锦州烧烤手法独特，融合了各地烧烤的优点，又结合本地人的饮食习惯，形成了地方风味的美食。

5、锦州干豆腐：锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。

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锦州美食排行榜前十名有锦州烧烤、豆角烀饼、海鲜酸菜锅、沟帮子熏鸡、义县白丸子、北镇熏猪蹄、酸菜汆白肉、水馅包子、白家锅烙、秦三驴肉等。锦州烧烤锦州烧烤是锦州著名的特色美食，稳居锦州美食排行榜前十名。

唐鸡头烧烤锦州烧烤十大名店有锦州御烧烤、晓波烧烤、小国凤爪烧烤、老万烧烤、老白***烧烤、唐鸡头烧烤、军嫂烧烤、高家烧鸽子、兆明烧烤、食神之串记忆。

唐鸡头烧烤唐鸡头烧烤招牌美食是烤鸡头，鸡头外焦里嫩，麻辣鲜香、口感醇厚，色泽诱人。军嫂烧烤军嫂烧烤是锦州著名的烧烤店，也是锦州本地人推荐的烧烤餐厅。

1、锦州美食排行榜前十名有锦州烧烤、豆角烀饼、海鲜酸菜锅、沟帮子熏鸡、义县白丸子、北镇熏猪蹄、酸菜汆白肉、水馅包子、白家锅烙、秦三驴肉等。锦州烧烤锦州烧烤是锦州著名的特色美食，稳居锦州美食排行榜前十名。

2、黄沙鱼庄黄沙鱼庄：这家餐厅，我和我朋友对它有特殊的感情，因为我们爱吃他家的水煮鱼，锦州也有很多川菜馆，但是它吃和吃都比较地道。第一，味道辣而不上火，口感纯正。其次，他的服务员都是四川人，他们可以我不明白他们在说什么。

3、沟帮子熏鸡。沟帮子熏鸡是辽宁锦州的特色美食，始于1889，深受老百姓喜爱，更是逢年过节餐桌上的常备美食。沟帮子水馅包子。沟帮子水馅包子在辽宁锦州可以说是家喻户晓。

4、锅包肉锅包肉是锦州比较有名的传统名菜，也是当地市井小吃的代表之一。

5、锦州烧烤，是辽宁省锦州市的著名特色小吃之一锦州烧烤手法独特，有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制烧烤品种包括肉类海鲜蔬菜三大类的一百多种吃起来味道鲜美，风味独特北镇猪蹄，是。

2、锦州烧烤，是辽宁省锦州市的著名特色小吃之一锦州烧烤手法独特，有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制烧烤品种包括肉类海鲜蔬菜三大类的一百多种吃起来味道鲜美，风味独特北镇猪蹄，是。

3、锦州的美食有：锦州小菜、锦州干酱肉、北镇猪蹄、烀饼、沟帮子水馅包子、北镇面茶、白家锅烙、锦州干豆腐、沟帮子熏鸡、秦三驴肉等等。

4、锦州烧烤。锦州烧烤风靡全国，花样繁多，味道主要是咸香口，除了常规的羊肉、猪肉外，以海鲜为主，当天出海的海鲜，加之锦州人特有的烧烤技法、不论烧烤还是各种_炒，都是鲜美可口、令人垂涎。

5、下面，我们就来一起看看锦州有哪些好吃的小吃。第一种小吃：锅包肉。这是一道锦州名菜，也是锦州传统的小吃。锅包肉肉质鲜嫩、口感独特、入口即化，是锦州人情怀的一部分。锅包肉的做法不算特别复杂，但要做好，得掌握火候。

1、豆角烀饼。豆角烀饼是一道锦州特色美食，典型的东北风味，而且很有地方特色。做法也很简单：排骨或五花肉煸炒出油备用，再另起一锅把豆角和土豆干煸一下。

2、锦州是东北一座以饮食文化闻名的城市，很多特色美食闻名全国，比如锦州烧烤、沟帮子熏鸡等等。早餐当然少不了丰富。

3、锦州烧烤锦州烧烤是锦州著名的特色美食，稳居锦州美食排行榜前十名。锦州烧烤手法独特，味道主要是咸香口，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤等特色，形成了具有地方特色的风味美食。

4、海港大米面线海港大米面线是锦州的主要特色美食之一，由大米制成的面做成，汤底是皮蛋瘦肉，加上一定的调料，再放上一些青菜丝和鱼丸，制作入口滑嫩，汤液浓郁，香气扑鼻，十分美味可口，是锦州人的味蕾独享之一。

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