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松鼠桂鱼是苏州菜系还是杭州菜系?
江浙菜系。松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是一道传统的宴客大菜，属苏浙菜系这道菜色泽艳丽，独特的造型，金黄的色泽，外酥内嫩的鱼肉搭配酸甜美味的酱汁，尝上一口就让人欲罢不能吃起来外脆里嫩、酸甜可口。
属于苏菜系-苏帮菜。松鼠桂鱼属于姑苏菜，是江苏苏州地区的汉族传统名菜，和名字一样当炸好后的鱼犹如“松鼠”一样。在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，在海内外久享盛誉。
苏帮菜。松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为：取鲔鱼肚皮，去骨，拖蛋黄炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。
松鼠桂鱼是 姑苏菜 松鼠桂鱼是江苏苏州地区的汉族传统名菜，和名字一样当炸好后的鱼犹如“松鼠”一样。在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴，在海内外久享盛誉。
松鼠桂鱼是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。
可爱的小狗300字作文
可爱的小狗的作文300字 篇1 我一直很喜欢泰迪犬，可爸爸妈妈都不让我买。 有一天，我和妈妈去逛街，我们来到一家卖衣服的店里，我看见一只泰迪犬，说：“妈妈，你进去看衣服，我在这跟小狗玩一会儿，行不？这只小狗实在太可爱了。
小狗四年级的作文300字 篇1 我的邻居有一只可爱的狗狗，每次在小区里散步，总会碰见被主人打扮得漂漂亮亮的狗狗，只要它在小区里一出现，就会引来无数赞叹的目光。 狗狗长得比较高，是一条大狗。
可爱的小狗作文300字 范文 一 我家有只小狗，它很可爱， 头上面有一对椭圆形的耳朵，往下垂着。舌头一伸一伸的， 眼睛圆溜溜的，尾巴又细又长，身上的毛是***，所以我们叫它“阿黄”。
小狗小学作文300字 篇1 我和动物总有独特的关系，但我对小狗总是情有独钟。那小灰狗，小黄狗，牧羊犬都不是我重点关注对象。我喜欢金毛巡回犬。 小金毛有金灿灿的毛，他们性格活泼开朗，天真有趣。
请问中国有哪些点心和小吃?
北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。
问题五：中式点心有哪些 中国的传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。 八大件 也称北式糕点，以北京地区为代表。京式糕点，历史悠久，品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。
京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
杭州小吃作文
1、写家乡特产的作文 我家乡杭州 杭州知味观的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
2、家乡的美食作文1 我的第二故乡在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。 杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。
3、杭州知味观的小笼包 常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。
4、肥而不腻的味道，觉得这是世界上最好吃的小吃了。品尝第二个时，由于太心急，不小心烫到喉咙了，那个烫只有自己知道，真所谓心急吃不了热豆腐啊！杭州的特色小吃还有很多很多，都等着你去发现、去品尝。
5、西湖醋鱼是杭州的另一道名菜。传说是宋五嫂为了给她的小叔子养病，做出来的一道美味佳肴。
6、“山外青山楼外楼”，杭州最有名气的餐馆当然是传说中的楼外楼了！一到杭州，我迫不及待地来到楼外楼。看着菜谱，图片上的美食似乎要蹦出来，一看就知道味道一定不错。
杭州早餐吃什么?这些特色早点你吃过吗?
1、豆浆油条作为早餐的经典搭配，深受各地人的喜爱，豆浆油条也是杭州十分常见的早点。自然起花的咸豆浆，搭配地道的榨菜、香葱和虾皮，现炸的油条，黄金酥脆，一口咬下去能感受到脆的口感，但又不失里面的嚼劲。
2、第一，咸粥是杭州传统的早餐选择，非常受欢迎。盛开的餐馆里常有人慕名而来，排着长长的队伍等待。
3、饮食习惯具有本地特色且多样，湖州、嘉兴一带人，喜吃鱼、虾、黄鳝；东阳等地喜食乌龟肉；海盐一带喜食“东坡肉”；金华地区喜食火腿和风肉；杭州一带喜食天目笋和虾蟆；温州沿海地区有生食鱼鲜的习惯。
4、想必您也一定不想错过在西湖畔尝遍各地特色早餐的机会。那么，西湖早饭哪里好吃呢？首先，我们推荐的是位于南山路的“南山路四季青早点”。这里是杭州人最爱的吃早点的地方之一。
小花饼干的美味做法?
1、烤盘里放上油纸，避免粘黏。黄油面团装入裱花袋，按照自己喜欢的花型挤出一朵朵的小花。这个小花只需要挤的时候垂直向下，然后挤出花型，最后花心处往下压一下，提起即可。烤好的饼干出炉了，香气满满，酥得掉渣。
2、黄油温放软，一次性加入白糖和盐，用五指大法打发到颜色变浅体积变大。分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀，不要出现油水分离，加入香草精搅拌均匀。加入面粉，揉成面团，擀成薄片，用小花模子压出饼干。
3、黄金椰丝饼干 用料 椰丝，50g、椰丝（沾表面）10g、牛奶 40g、低筋面粉50g、全蛋液1个、细砂糖20克 步骤 椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。
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