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青城山都江堰美食攻略都江堰青城四大美食
都江堰青城四绝美食火锅川菜火锅(麻辣烫)青城四绝：洞内贡茶和银杏炖鸡；三个独特的青城酱菜和四个独特的东田奶酒。
青城山烤全羊：青城山以其独特的气候和土壤条件，培育出了优质的羊肉。烤全羊是当地的特色美食，肉质鲜嫩多汁，香气四溢，绝对是一道不容错过的美味。青城山豆腐脑：青城山豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。
都江堰市的美食也非常有名，以下是一些都江堰市的特色美食：都江堰烤鱼：都江堰烤鱼是当地的特色美食之一，***用新鲜的活鱼烤制而成，味道鲜美，烤制的技巧也非常高超。
青城白果炖鸡由此逐步流传至民间，而白果炖鸡也成为都江堰家喻户晓的知名菜肴，更是于上世纪八十年代被推选为青城四绝之一，由此闻名川内。
四川著名美食有哪些
1、有如下：担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。龙抄手 龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。
2、四川火锅：四川火锅，又叫川味火锅，已成为川渝两地的代表美食，以独有的麻、辣、烫、鲜等特点而傲立于世界火锅之林，是四川乃至中国最著名的火锅之一，也是四川一张响亮的美食名片。
3、狮子糕原名“寿王糕”是四川西充地区特色糕类 美食 。
4、李庄白肉，全称“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉，皮薄肉嫩，肥育比例适宜，配以多种酱料。清香爽口，肥而不腻，嚼成渣。
5、四川的美食有：四川火锅、串串、冒菜、龙抄手、钟水饺、赖汤圆、肥肠鸡、兔头、兔丁、川北凉粉、水煮鱼、万州烤鱼、毛血旺等等。
四川的美食有哪些
四川美食特色有哪些 一：四川火锅，以“鲜”“香”“麻”“辣”著称，火锅菜品多种多样，种类达到了上百种。 二：麻婆豆腐，四川省传统名菜之一，由豆腐、牛肉沫、辣椒和花椒等制成，突出了川菜“麻辣”的特点，口感顺滑。
四川特色美食有：担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉等。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。
又称之为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一，主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。其卖相色泽红亮，香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香，滑嫩爽口，让人欲罢不能。
四川十大必吃美食：四川火锅好事者热衷于将“成都火锅”和“重庆火锅”分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。“重庆火锅”热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。
四川达州有什么特产好吃的
石锅鱼：“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。
豆腐宴选用新鲜黄豆制成，口感极佳、营养丰富，被誉为“达州第一大菜”；酸菜豆腐火锅则是在寒冬里十分受欢迎，入口酸辣味美、配以新鲜的豆腐，暖身又滋补。
宣汉县美食有麻辣鸡块宣汉黄牛肉黄金黑木耳达州脆李庙安脆红李等1麻辣鸡块麻辣鸡块是四川达州的经典菜品，麻辣味浓干香味美，主要原料是鸡肉工艺是炖，制作简单2宣汉黄牛肉宣汉牛肉是四川省达州。
四川达州特产有：灯影牛肉、开江豆笋、东柳醪糟、巴山雀舌、达县乌梅。灯影牛肉 通川灯影牛肉是达州市通川区的著名特产。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布，故称灯影牛肉。
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