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青蛙是田鸡吗

1、不是，二者有区别，主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：科目分类不同 田鸡 田鸡一般指虎纹蛙，别名水鸡、田鸡、青鸡、泥蛙等。属无尾目、叉舌蛙科、虎纹蛙属、虎纹蛙种。

杭州美食田鸡（专门做田鸡的店）
（图片来源网络，侵删）

2、青蛙和田鸡是不一样的，两者有以下区别：外形不同 青蛙：青蛙的体长在70-80毫米，雄性更小。体表光滑，颜色为深绿色或者灰绿色。田鸡：田鸡的个头更魁梧，壮实，雌性比雄性大。

3、青蛙不是田鸡。虎纹蛙是田鸡，不包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。

杭州美食田鸡（专门做田鸡的店）
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4、田鸡不是青蛙，它只是青蛙的一个亚种而已，它们还是有许多区别的。

5、铜鼓查询快懂百科信息，北方俗称青蛙为大青乖子，原名田鸡、青鸡、坐鱼、哈鱼、学名黑斑蛙，是国家保护的野生动物，从儿童到老人，***皆知。青蛙，系两栖纲蛙科动物的统称，无尾目。

杭州美食田鸡（专门做田鸡的店）
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6、青蛙就是田鸡。田鸡包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。

各地名小吃

1、中国各地都有很多名小吃，下面列举了一些常见的：北京烤鸭：北京特色烤鸭，是用独特的烤制方法制作出来的，鸭皮酥脆，肉质鲜嫩。四川火锅：四川火锅以麻辣为特色，其特点是辣而不燥，麻而不腻，汤底鲜美。

2、北京烤鸭：是中国最有名的传统名菜之一，是用特制炉子烤制的鸭子，皮脆肉嫩，香味浓郁。四川火锅：是一种将各种蔬菜、肉类和海鲜放入沸腾的辣汤中食用的传统川菜，香辣可口。

3、浙江最有名莫过于宁波的汤圆和金华的火腿，是一座城代表美食的典范。

4、龙抄手是成都的传统名小吃，外形如折叠的帽子，里面包裹着肉馅、虾仁、豆芽等配料。担担面则是成都的一道传统面食，极具特色的麻辣汁头让这道面更加令人垂涎。

5、三大炮是川菜系中的传统小吃，其主以糯米为主料，加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因为在抛扔糯米团时，其会发出“当、当、当”三响，如“弹丸”一般，分别为“铁炮、枪炮、火炮”，故而得名为“三大炮”。

江南饮食的特点是什么?

1、苏南人饮食的主要特点是：苏南人口味上喜清淡、甜咸、爽口，计究营养，普遍喜食新鲜、细嫩食物，忌食辛辣之物；少用调料、辅料，特别讲究保持食物菜肴的原味，且质高量少。

2、一，江南的饮食以清淡为主 并不会说像北方一样出现大鱼大肉的概率比较多，或者说是比较喜欢重口。

3、南人的菜肴，多以精致细微见长，并格外讲究情致，最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故，南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。

4、江苏菜谱的特点是注重色、香、味、形、器的完美结合，追求“清淡、鲜美、细腻、精致”的口感。江苏菜谱的烹饪方法多样，包括煮、炖、炒、烤、蒸、煎、炸等多种烹饪方式，使得江苏菜谱的口感丰富多样。

满汉全席共有几大菜系求大神帮助

满汉全席是鲁菜系，而鲁菜则是八大菜系之首，尤其擅长宫廷菜系。满汉全席有八大菜系：北京菜系，山东菜系，淮扬菜系，江浙菜系，福建菜系，广东菜系，四川菜系，湖北菜系。

满汉全席一共有108样菜品(包括点心在内)严格来讲，满汉全席包括有九大菜系，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉、海参、海鲜、素菜、汤菜均有。

帮助的人：123万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 八大菜系 川菜 苏菜 鲁菜 浙菜 湘菜 闽菜 粤菜 皖菜 广东菜简称粤菜，是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。

各个地方的特色小吃是什么

1、北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。

2、北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。太原的栲栳、刀削面、揪片等。

3、桂林水晶桂花糕美味源于匠心独运，选用精致原材料，精选当季清新桂花，晒干后制作成干花瓣。Q弹软滑的水晶桂花糕，软而不粘、甜而不腻，含糖量不高，无论是是老人还是小朋友，都可以放心食用。

4、陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得***夸赞，是最受欢迎的地摊美食。

中国十大名小吃

北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。

北京烤鸭是具有世界声誉的我国十大美食之北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

肉夹馍是中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎，和着汤汁包进馍里面，一口咬下去，饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，深受广大吃货的青睐。

武汉热干面武汉地区最有名的小吃之一就是热干面，拌上香浓的***，配上各种各样的辅料，作为早餐是非常好的选择。

据传，汤圆起源于宋朝。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。羊肉泡馍，简称羊肉泡、泡馍，陕西名小吃，原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称“羊羹”。

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