大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日重庆美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏日重庆美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
去重庆怎么吃最省钱?
出来玩就要开心,美食面前还顾什么省不省钱,小编给你介绍几家
好又来酸辣粉
好又来酸辣粉,必须尝一尝的小吃!酸辣可口又有嚼劲,特别是夏天,吃一口,五脏六腑都在燃烧!越吃越想吃!连大妈都爱不释手,不论你什么时候去,始终都排着长长的队。
泉水鸡
南山上的泉水鸡是出了名的好吃!每到周末,都有人跋山涉水上山,专门为了泉水鸡而来,在这里,你能品尝到来自土家的正宗土鸡,一鸡三吃,一吃鸡肉、二吃炒鸡杂、三吃鸡血蔬菜汤,味道之所以这么霸道!是因为南山的清澈泉水,再加上农家土鸡,二者结合方能烹制出如此美味可口的菜肴!每年这里还要举办盛大的“南山泉水鸡文化节”。
美食街坐标:重庆市南岸区南山泉水鸡一条街
磁器口美食街
磁器口有着雄厚的历史文化底蕴,它保留了原汁原味老码头文化,是最具巴渝风情的美食街。每当节***日,人山人海!一眼望去,各种美食琳琅满目,家家店的生意都火爆!你想吃哪样就吃哪样!
胡记蹄花汤
还记得黄桷坪的胡记蹄花汤吗?环境一般,生意非常火爆,去了黄桷垭美食街,不去尝一尝蹄花汤都可惜了!汤浓稠,那黏黏的感觉就像吃了超多的胶原蛋白,营养又鲜美!蹄花火喉刚刚好,肉多,又耙又诺,入口即化,肥而不腻,吃起来舒服安逸。
黄桷坪招牌美食
梯坎豆花
黄桷坪的梯坎豆花也是出了名的火爆!每次去必吃不可,豆花又白又嫩,清淡爽口,老板家点豆花的手艺是祖传的,绝不外传!调料非常香,倒进豆花里像是豆腐脑的感觉,很好吃。
晚上好,今天来回答走去重庆吃的问题。
首先我自己并非吃货,只是每到一个城市,总想去尝尝当地的美食,也算没白去一次。205的夏天,因为有***访任务,在山城重庆待了一周。这一周里,跑遍了重庆的几个县,也尝到了不少重庆美食。我记得最让我感兴趣的是巫溪烤鱼。
我第一站到了巫溪县城,当晚住下来后,同行拉着我去路边的大排档吃,开始我还在犹豫,毕竟夏天了,路边摊卫生吗?同行说,来重庆,去酒楼都是一个口味,但大排档几乎每个摊点都有不同的口味,而且大排档比较实惠。
这是我第一次在大排档吃巫溪烤鱼,店老板从门口的泡沫箱中,捞出一条活鱼,过秤后就当场宰杀,然而稍微清洗一下,便上到烤炉烤起来,还没烤好,鱼的香味就扑鼻而来。等鱼烤好后,老板又将调料盒配料下锅烧,端上桌的时候,是一只相当于脸盆大小的不锈钢方盆。那一晚,我们五人还点了其他的菜和啤酒,一顿饭下来,结账才300元不到,感觉捡了个大便宜。
离开巫溪县城后,我们还去了红池坝、宁厂古镇、大昌古镇、天坑等地,几乎每到一地,便是找路边的排挡吃饭,主要是冲着价格实惠、味道不错去的。有时为了吃上一顿晚饭,情愿开车跑出去一二十公里,找当地小吃街去。
我举这个列子,只是想告诉大家,如果你缺钱,那么大酒店确实是个不错的地方;如果你跟我一样,只是想吃到经济实惠的,那么大排档也是个不错的选择。一些大排档的老板,在生意不忙的时候,还会跟你拉拉家常,说一些本地好玩的景点,讲一些书本上都没有的故事,一顿饭下来,往往收获的不光是美食,还有一些旅途见闻,或者知识。
如果你也去重庆,时间充裕的话,建议你也去吃吃大排档。
(图片摄于重庆巫溪小三峡)
在重庆吃饭有个最大的特点,无论是一碗普通的小面,还是川菜,甚至是重庆人最爱的火锅,要讲究好吃可就别图环境!环境越次的地方味道越好!例如,板凳小面,桂花园的何王氏串串香,渣渣火锅。。。店面装修的比较好的,又贵味道又失正宗。
重庆有没有什么不为人知的土特产?
又到了小伙伴问我吃的时候了,要说重庆的土特产,那其实太多了,这次搜索君先排除:磁器口陈麻花、张飞牛肉这些,推荐如下,送亲戚朋友,自己回家吃,都是超赞...
1、白市驿板鸭
白市驿板鸭虽然干干的但是啃上去特别香,用来做送人也是非常好的选择哦~
2、江津米花糖
特别传统的一款重庆小吃,小时候最喜欢它甜甜的味道、脆脆的口感了。
3、涪陵榨菜
搜索君有个特别享受的早餐吃法,来一碗稀饭,拌一点涪陵榨菜,别提多爽了!
4、武隆羊角豆干
羊角豆干比一般的豆腐干要厚一点,不过拌过后特别入味儿~怎么吃怎么好吃~!
5、合川桃片
这款特产也算是重庆人记忆中儿时的那些美食,拿一片放嘴里,不一会儿自己就化了,根本不需要嚼,甜甜的还有核桃仁,好吃又健康!
6、云阳票草牛肉
云阳的牛肉干不摆了,肉质劲道,香精味小,纯天然、无污染,吃过后特别容易上瘾。
8、忠县豆腐乳
搜索君的早餐除了喜欢用涪陵榨菜拌稀饭外,还喜欢用豆腐乳拌~~超级美味~~
9、开县香辣豆瓣酱
提到豆瓣大家对郫县豆瓣会比较熟悉,但是想要做最正宗的重庆菜,要用这款开县的香辣豆瓣酱才!可!以!
10、北碚桂花酒
对于喜欢喝果酒、花酒的搜索君来说,北碚的桂花酒简直是比青梅酒更重要的存在。
11、永川秀芽
偶尔喝喝茶也不错。永川的秀芽茶特别有名,买礼盒装带回去走亲戚不丢人!
以上推荐虽然小众,但是都还不错!
到此,以上就是小编对于夏日重庆美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日重庆美食推荐的2点解答对大家有用。