大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海地铁1号线美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海地铁1号线美食的解答,让我们一起看看吧。
为什么说洛阳地铁1号线的18个站就是一张美食地图?
从宣布洛阳要修建地铁以来,有关地铁建设的每一个消息,咱洛阳人都特别关心。最近地铁1号线18个站的设置方案已经确定!
地铁1号线:
洛阳的地铁时代真的就要来了!以后出行真的是方便多了!
谷水站
东北地锅王农家院
推荐:东北地锅王农家菜;地址:涧西区中州西路谷水农贸市场
推荐理由:这家小店还原了东北农家的风貌,包间里有锅台和大坑,锅边还贴有东北特色的粘面饼子,味道正宗。
秦岭路站
第一鲜全牛汤
推荐:第一鲜全牛汤;地址:涧西区秦岭路广瑞家园斜对面;推荐理由:清香型牛肉汤,味道好。饼丝很好吃,汤里肉也不少。
武汉路站
前门烤鸭大酒店
推荐:前门烤鸭大酒店;地址:涧西区景华路与武汉路交叉口
推荐理由:烤鸭卷饼肥而不腻,烤鸭皮酥酥的,蘸酱味道也不错,店内环境很好。
长安路站
长霞砂锅面
推荐:长霞砂锅面;地址:长安路中段大张超市隔壁(大张超市楼上)
推荐理由:牛肉砂锅很好吃,肉块很多,再配上涮牛肚简直绝了!
上海市场站
花记粥店
推荐:花记粥店;地址:涧西区景华路与青岛路交叉口东200米
推荐理由:店内的焖面、各类粥等分量足,性价比高,适合工薪族。
牡丹广场站
雅香楼面点王
推荐:雅香楼面点王;地址:涧西区安徽路与广州路交叉口(雅香楼面包房隔壁)
推荐理由:洛阳的老餐饮品牌,店内提供各类美食,能满足不同食客的需求。此外,还特聘广州籍厨师,为食客带来美味的虾饺、流沙包、肠粉等广式茶点。
七里河站
羊肉搓面
推荐:羊肉搓面;地址:涧西区中州路七里河轴承大厦对面
推荐理由:小店面积不大,但人气爆满。不仅分量足,口味佳,且相对于街边的羊肉烩面来说,少了一些膻味。
王城公园站
韩古风韩式自助烤肉
推荐:韩古风韩式自助烤肉;地址:西工区中州路与王城大道交叉口东富雅东方3层
推荐理由:烤肉、火锅等美食一应俱全,店内的烤肉提前腌制,口感不错,店内环境也很好。
解放路站
聂记厕所串串
推荐:聂记厕所串串
地址:纱厂南路汉屯路交叉口东100米路南
推荐理由:典型的冷锅串串,味道正宗,还可搭配川粉、毛血旺等经典小份菜品。
上海人早餐都爱吃什么?
上海人早餐丰富多样,以四大金刚为代表。刚出炉的大饼,炸的金黄的油条,冒着热气的豆浆,馅料满满的粢饭团,都是一天的动力!
大饼
甜大饼
甜大饼一直都是小资君的心头好,酥松的饼皮和内馅里微化的白砂糖,饼皮表面的几粒芝麻更是点睛之笔。烘得微焦出炉,微微烫嘴的时候最好吃!
咸大饼
咸大饼比起甜大饼似乎总是有些异类,但是咸味的大饼特有的葱香味是让小资君一闻到就垂涎欲滴的!一层一层的酥皮十分松脆,像是葱油饼的口感一样~
弄堂咪道-健康夜市大饼油条
地址:漕宝路3366号万科广场1楼L124b(近民主路)
油条
油条最神奇的地方就是百搭!蘸豆浆也可以!蘸辣酱油也可以!刚出锅的油条,放在锅边沥去了多余的油,趁热吃外脆里嫩,就连光吃都超级好吃~
嗲来兮夜市大饼油条
地址:共康路460号(长临路)
粢饭
小资君小时候对粢饭团的理解是白色的饭团里包着一整根油条还有白砂糖。后来长大了吃到的粢饭团就以台湾粢饭团居多了,里面有肉松、咸菜、榨菜、油条很多丰富的配料。在早上吃一个粢饭团绝对是很实在的一顿早餐!
真圆粢饭团
地址:多家分店
粢饭糕
除了有丰富内馅的粢饭团,油炸的粢饭糕也是一款大热的早餐。整块的粢饭糕放进油里炸制金黄,吃进嘴里稍有些咸味,外面很脆里面的糯米又很软,口感也很丰富!
粢饭糕
地址: 浦三路281号门口
豆浆
甜豆浆
一杯淡豆浆自己加两勺白砂糖,喝进嘴里是豆浆的香味和淡淡的甜味,在早上喝上一杯甜甜的豆浆真是舒心得不得了!
咸豆浆
对于爱吃甜食的小资君来说,咸豆浆也是一个一直拒绝尝试的东西。然而试过一次之后就爱上了!油条、葱花、紫菜、虾米、榨菜配料丰富,但是咸浆的味道也能得到突出!并不喧宾夺主~
小桃园
地址:复兴中路1251号-1临
米饭饼
米饭饼也是小资君儿时的最爱啊!在提起的时候和另一位小资君争论到底是叫米饭饼还是酒酿饼,反正我是记得叫米饭饼!可以像粢饭一样包一根油条吃,也可以直接像小资君一样喜欢直接啃。饼有一股酒酿味,颇有些中国Pancake的感觉~
阿建豆浆油条店
地址:西乡路与平利路交叉口
豆腐花
对于豆腐花小资君一直是有自己的偏爱的。嫩极了的豆花,只要加上酱油、香油、虾皮、紫菜、榨菜、葱末、香菜末就立刻变成了一道哪怕是大清早也能吃下一大碗的美味早点。入口嫩滑,最后豆花碎成渣索性连着汤一起喝下肚!
曹家渡点心店
地址:长寿路1080号(近武宁路)
锅贴
懂行的人都知道生煎、锅贴这种都一定要候着新鲜出炉的那一锅,明明刚做好的生煎连吃都吃不进嘴里,还是不死心地咬去一个小角往里吹气,然后先喝汤再吃肉,最后把那一层脆皮蘸着康乐醋一口吃掉。
大王锅贴
地址:历城路124号(近昌里路)
我姑姑嫁到上海,上海人的早餐过去和现在已大不相同。
过去(上世纪五、六十年代到改革开放初的八九十年代),五、六、七十年代,物资匮乏,粮油肉菜等都凭票供应。上海人的早餐大多以稀粥为主,小菜用萝卜干佐助,他们最喜欢常州产的萝卜干了,还俗语:"萝卜干搭饭,佳于千万"。姑姑回常州探亲返回时,只带常州特产萝卜干,回去自用和送邻居。
上世纪八、九十年开革开放,加上市场供应放开。上海反应最快,居民早餐除稀粥外,许多人家改为:豆浆、油条、烧饼、糍饭团、小笼包,佐助的小菜也由萝卜干改为榨莱、油杂花生米、肉松等。
现今的上海人,饮食已趋国际化,他们的早餐有的人家:牛奶、鸡蛋、面包等,有的人家,尤其年青人,干脆选择去餐饮店用:除中餐外还选择日式、韩式、西式料理。其中牛奶是必饮品,另还有寿司、蛋挞、披萨、色拉等。与国际接轨。
上海只有一些老年人,还不忘初心,仍保持着素净的生活习惯。只是大米粥换成对身体更有益的小米粥或杂粮粥。我姑姑也是这样,一辈子早餐都是稀粥。只是后来牙不好,佐菜由萝卜干改为香油拌豆腐乳了。她活过九十到世纪未离世,离世前无病、无灾、无痛苦,安祥地离开了这个世界。
时代在发展,国家也越来越繁荣富强,人民生活日益富足。我们从上海人早餐的变化,也能看出一斑!
记得小的时候,每天早晨起床后,拿上一个锅,打上一㶽豆浆,再买一袋油条,这就是我们一大家子人的早餐。等长大一点上学了,吃早餐的样数就多起来了。
上海人吃的早餐品种繁多,多到吃一个月都不从样。
下面就和大家分享一些上海人最喜欢吃的早餐。
葱油饼
首先在面里加入用猪油做的油酥,在放上葱花,先煎后烘,层数可达数百层,吃起事酥香可口,浓香非常。
咸豆浆
咸豆浆起源于上海人。就是在豆浆里加入酱油、虾米、榨菜等调料制作而成。味道很不错,只要你吃上一上一口,你就会喜欢上它。
生煎㶽贴
生煎㶽贴是大多数上海人的午餐和晚餐,但早餐也有很多人食用。它的上半部分有芝麻和葱花,松软可口,下半部分金黄酥香,而且馅里是汤汁饱满,吃起来味香汁浓,酥香无比。
粢饭糕
粢饭团也是老上海喜欢的美食早餐之一。是用糯米打底,然后包入脆果,再加上自己喜欢吃的肉松、卤蛋、油条、榨菜熟肉等,可以制作成长形也可以制作成园形,吃起来味道一样的香气浓郁,口味无穷。
麻球
麻球是用糯米和芝麻制作而成,里面包有麻茸、豆沙等馅料。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是由面粉、鸡蛋、淀粉、盐和葱花制作而成,也是上海人喜欢的早餐美食之一。
豆腐花
豆腐花香甜可口,营养丰富,也是大多数上海人喜欢的早餐。
炸馒头
用炸好的馒头沾点烁乳吃,那味道美极了。
锅贴
锅贴的馅料有牛角肉馅,有羊肉南瓜,有三鲜馅的,当然我的最爱是三鲜馅,味道非常好吃,鲜香无比。
油条
是上海传统美食,四大金刚之一,浓香松脆,而且有嚼劲。
当然上海早点美食还有很多,今天先分享到这儿吧,咱们下回接着分享。
到此,以上就是小编对于上海地铁1号线美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海地铁1号线美食的2点解答对大家有用。