杭州美食大厨（查找杭州美食）

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（1）猫耳朵：是一种形状像猫耳朵的小面食，通常搭配肉燥或者青菜汤食用。（2）知味观小笼包：知味观是杭州非常有名的餐馆，其小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美。

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杭州著名的小吃有东坡肉、杭州酱鸭、西湖醋鱼、豌豆糯米、邓鑫烧饼、知味小笼包等。杭州(简称杭州)，浙江省省会，位于中国东南沿海，浙江省北部，副省级城市。杭州自秦设县至今，已有2200多年的历史。曾是吴越国和南宋的都城。

信义坊美食街信义坊位于杭州市中心，虽然离东站稍远一些，但交通便利，可以通过地铁或公交轻松到达。这里的美食街以经营传统杭州小吃为主，包括小笼包、油泼面、炸酱面等。

（图片来源网络，侵删）

1、时近春节，年味渐生，坐落在西溪湿地西南侧的新荣记却还是那么幽静恬淡。作为国内高端餐饮的翘楚，新荣记在京沪的多家餐厅入选了米其林指南，北京的一家店更是成为内地唯一一家米其林三星餐厅。

2、天巢法国餐厅出自身负28颗米其林星星的殿堂级名厨Robuchon之手，作为澳门第一家米其林三星，从位于老***的Robuchon a Galera 到跟随新***搬迁并改名后的Robuchon au Dme，始终不变的是闪亮的三颗星星。

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3、利苑（国金中心）、利苑（环贸广场）、迷上海、南麓浙里、苏浙总会、泰安门、新荣记（上海广场）、雍颐庭，最高等级的米其林三星餐厅1家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅20家。三星餐厅一家：新荣记（新源南路）。

1、一年的话，学习的内容肯定是没有两年的全面的，证书这些需要到时候考，就可以了。两年金领大厨专业，学习的内容全面，老师也是比较好的资深老师上课，相当不错的，学习好了就业也是很好的。

2、区别还是有的，就像大学有的是四年，有的是三年，那学的东西肯定不一样了。出来工作肯定又不一样了。

3、两年制大厨精英专业系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作各大菜系特色菜肴。毕业后能在宾馆、酒店、学校等企业从事烹饪工作和餐饮服务与管理工作。

4、两年制大厨精英专业第一年的学费是4800元、实习材料费5100元、住宿费800元、工具教材服装费445元，总费用是11145元，第二年的总费用是10300元。

5、两年制，学费第一学年4800元，第二学年3500元。新东方烹饪学校学费标准是按照专业进行收费，一年学费在几千元到几万元不等，每个专业因为学习内容和学习时间不同，所以学费是不一样的。

6、三年制长期专业。新东方烹饪学校三年制专业有厨师、西点、西餐等专业。两年制长期专业。新东方烹饪学校两年制专业有厨师、西点、西餐等专业。以上专业均为技能加学籍服务的教学模式，让每位学子都能获得双丰收。

金领大厨是以培养厨师长、行政总厨和复合型厨政管理人才为目标，并具备独立开店能力的人才。学生毕业经过考核合格后，推荐到高级星级宾馆、酒店就业，并胜任其相关岗位。

金牌大厨学习的更加全面和系统，出去之后也更加好找工作，而且待遇也好，相对来说比大厨精英的工资高。

金领大厨专业的培养目标：以培养现代化餐饮行业厨师长、行政总厨为目标，具备厨房管理、餐饮管理知识的复合型厨政管理人才，能胜任大型宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，且具备独立开店能力。

金领大厨培养的方向是行政总厨餐饮管理阶层，不仅有技术还可以自己开店那种人才。大厨精英偏重于厨师长方向的人才，也是可以有开店创业的能力。

厨师，培养具备餐饮行业行政总厨、酒店宾馆厨师长的能力。大厨精英是以培养技术扎实、厨艺精湛的主厨、厨师长、中高级烹饪人才为目标。学生毕业后能从事星级酒店、餐厅的烹调工作及基层管理工作。

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