大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆异域美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆异域美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川重庆人早餐也会吃辣吗?

四川重庆人早餐也会吃辣吗?

作为一个纯正的四川娃儿,从小到大吃吃吃,可以说是个毫不含糊的吃货。那些麻辣鲜香,在四川美食中你都可以找到。作为一天伊始,早餐在四川人的餐桌上,也可以有五花八门的美食。

重庆异域美食推荐(重庆异域美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

1、特色混合:麻辣鲜香肉汤圆

这里放的是麻辣口味,可是在我的家乡是清汤口味。小时候,生病吃不了麻辣口味,混合着肉香。糯米的甜软,最后把汤一口喝尽,病似乎都好了一大半。

2、油荼,白黄相间,饱腹感大增!

白糊糊加上特色油炸的条儿。你若偏好辣口味,再加上一茶匙的油泼辣子,让你不会腻口。这款早餐,偏腻,若是我吃,得加上更多的葱花,咸菜才得满足。

重庆异域美食推荐(重庆异域美食推荐店)
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3、重庆小面,不吃难受。

虽然不是重庆人,可是重庆小面的面馆到处都是。觉得这种细细的小面,更容易入味儿,那种口味渗入面条,觉得这才是一天味蕾的开始。据我老哥说,重庆人一天不吃小面难受,重庆的朋友你们觉得呢?

4、豆浆油条,不可拆分的小伙伴

四川人的菜谱,多偏油、辣。可是,面对这些美味的小食,无法抵抗。作为早餐的油条,给它搭配了一个好伙伴,豆浆。单吃油条是太干的,本身只有油炸味儿,就像奥利奥,非得扭扭泡一泡,才能得到吃的乐趣,油条亦是。

重庆异域美食推荐(重庆异域美食推荐店)
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5、叶儿粑,古韵流传。
这个小东西可能比较少作为早餐。但是,作为四川名小吃的它,可是备受老一辈人的喜爱,自做自食。作为早餐推荐,它清香爽口,菏香味浓,适和不宜吃辣的人群。其实大四川怎么可能只有这点小食,作为四川娃儿,可能最大的愿望不仅是吃,希望有一天也熊会做啦,而早餐,肯定是首要必做。各位朋友,你们那里有什么好吃的美味早餐呢?欢迎评论。

重庆早餐很少吃辣

麻圆(油果子)

重庆人早上除了爱吃油条加豆浆外,也喜欢吃麻圆,街头的很多麻圆都是空心的,麻圆外面都沾着金黄的芝麻,吃起来满口留香。

米浆粑粑

米浆是用粳米磨制而成的,含有丰富的微量元素,再加上鸡蛋,更加营养,它软糯鲜香,甜中微酸,是一道既营养又美味的小吃。现在街头已不多见,要是有幸碰到,一定要买个吃吃。

熨斗糕

这个也是用米做的,外面金黄金黄的壳很好吃。熨斗糕一直是儿时最爱的早餐之一,代表着童年的记忆!一口咬下去,满满都是儿时的欢喜,相当满足!

洋芋丝鸡蛋饼

上学的时候是在学生群体中极受欢迎的早点,饼皮做底,加以鸡蛋、洋芋丝、香肠、小葱,最后来上一勺辣酱,卷合在一起,分量十足,口感极为丰富。

小面

小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。这样的面条,吃的全是那一股子麻辣劲,别提多爽了。

油条

油条的好基友就是豆浆,一碗豆浆,两根油条,沾沾一起吃,别提滋味多好了。有时候单拿着油条也不失一种美味,黄金脆皮加上柔软的内在,一个字!香!

南瓜饼

南瓜饼外头撒那个白糖或者说椰丝很香,里面南瓜很甜很软,炸得外焦内脆,一口咬下去,嗯,满满的南瓜香气。

油茶

在重庆大街小巷很多临时摊位都在卖油茶,很多人都喜欢一边端碗油茶,一边走着去上班上学,走到公司或者学校,油茶也吃完了,诶,满足的上班上课咯~

糯米坨

卖早点的嬢嬢用毛巾把糯米坨挤得紧紧的,再裹上白砂糖。咬一口,白糖砂砂的口感配合着糯米坨的嚼劲,啧啧,真是完爆各路小吃,诶,不说了,我又想吃了(¯﹃¯)

千层饼

从一张大饼上切两块钱下来,这就是今天的早饭了,一般来说我都是选择吃辣的,感觉比不辣的味道更足,但是很多小伙伴还是喜欢吃不辣的,那个味道比较有面粉香~

茶叶蛋

虽然网上已经把茶叶蛋等同于土豪了,但是实际上这个只要一块钱一个,想吃多少,买多少。每天早上,喝上一碗稀饭,吃上一个茶叶蛋,诶,满足了。

米糕

米糕口味特别,分干糕和水糕两大类。两种米糕外形各异,口感也是不同,干糕口感清香软糯,口感宜人;而水糕则是香甜可口,红糖在口中慢慢融化,香气满溢。

蛋堡

蛋堡它先是下面铺一层面,等烤半熟后再打个鸡蛋下去,放各种调料,再铺一层面,过一阵再上下翻一遍。鸡蛋的香嫩和调料的麻辣混在一起,别提有多爽了!

小糍粑

你肯定听过,小糍粑1块钱20个,味道好极啦,不过貌似现在涨价了。估计要两三块了。这个糍粑十分软糯,外面裹的黄豆粉,再撒点白糖,吃起还是非常香的。

椒盐饼

这个椒盐饼还有一个外号叫摩登粑粑,因为以前流传说,做这个粑粑的人,是漂亮的摩登美女,所以大家都喊这个叫摩登粑粑,不知道吃了之后是不是也会变成漂亮的摩登美女呢。

稀饭

很多地方都有卖稀饭的,一般我们吃的都是白米稀饭,但是也有别的,一般2元一碗,其实我主要想说的是这个稀饭配菜,配菜好不好基本决定了这个稀饭的命运,藕丁,土豆丝,咸菜,拌黄瓜,各种都有。很多时候,好吃的配菜真的就是稀饭的灵魂呀。

有吃的也有不吃的,“一年之计在于春,一日之计在于晨”早餐对我们来说意义非凡

早上吃得好,一整天都精神好!一般辣的可以选择重庆酸辣粉,人气也是很高的,一大早就吃这么重口味的东西还是多提神带感的~

当然少不了重庆小面,佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不***,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。

不想吃辣也有很多选择,比如豆浆油条经典搭配传古至今,不管是南方人还是北方人都吃过。

热气腾腾的白糕、花卷,都是小时候的记忆。。。

稀饭咸菜配馒头,应该是最家常最亲民的早餐了吧。

不管怎么说,早上吃得饱饱的才能有力气上班啊,为了健康,早上一定别闲麻烦,为了多睡那两分钟而不吃早餐哦。

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当然吃了,四川重庆是无辣不欢的国度,一天三顿都少不了辣子,小面是当地最受欢迎的早餐,一句“老板,来份小面,多花椒,少海椒,快点脑。”生动地反映出四川重庆人早餐的火热场景.

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题主是否忘记了,大名鼎鼎的辣口美食——重庆小面,就是重庆人民最爱的早餐。对于四川地区的朋友来说,一天三顿都是辣的也没问题呀~更别说早餐。下面这几种爽辣的美食,色泽诱人,香飘百里,是四川、重庆朋友的最爱:

1、重庆小面

对于重庆人来说,一大早来一碗重庆小面,浑身神清气爽,元气的早晨就从这一碗面开始啦!

重庆小面是地道的山城特色传统小吃。小面属汤面,麻辣味调和不***,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。小面不仅是重庆市民最爱的早餐,因其独特口感,早已传遍全国,连明星、主持人都为它“代言”~

2、红油抄手

“抄手”其实就是馄饨,是四川人对馄沌的特殊叫法。其实馄饨在全国各地均有制作,但四川的红油抄手绝对是最有名最特别的一个。皮薄馅嫩,爽滑鲜香,味美汤鲜,好吃的停不下来。

3、肥肠粉

双流的肥肠粉是四川地区最具代表性的麻辣早餐之一。肥肠粉完全具备“快餐”的特点,味好,便捷,所以肥肠粉在早餐市场上大受欢迎 ,火爆程度是其他美食无法追赶的~

4、广元米凉面

米凉面?大家是不是不太熟?啥叫米凉面?到底是米皮还是面?米凉面是四川省广元市的汉族面类特产。看起来和陕西凉皮近似,但原料为大米。米凉面耐嚼、爽口,清凉宜人, 食客们虽被辣的嘴唇肿,直流眼泪,但仍旧不忍心丢下筷子。

到此,以上就是小编对于重庆异域美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆异域美食推荐的1点解答对大家有用。