大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食培训推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食培训推荐的解答，让我们一起看看吧。
重庆烘焙学校哪家好？
想做厨师这行就直接去酒店做打荷。能实际看和做，还有报酬。去技校只能学点理论知识，不实用还浪费时间和金钱，到时找工作还的去酒店从打荷做起。想好了，厨师可是勤行，吃不了苦就别做，若决定能吃苦就直接去饭店。顺便说一下，我是厨师。
一定要选择好学校，这是前提，多看下规模、师资、设备、课程这些，如果要直接从业的话，还要考虑学校的合作企业***强不强大。我当初学的时候就优先考虑了这些，看了学校之后选择的重庆欧米奇，虽然学费些，但名气大，毕竟上市公司，已经学了一段时间，打算毕业之后先就业再创业，他们有政策扶植。其他问题你可以问我，都是烘焙爱好者，相互交流嘛
有的哦，在重庆这样的大都市，西点培训学校还是比较多。
选择学校这一块，建议你多考察对比一下，选择大于努力！重庆新东方学校在西点烘焙课程这一块实力比较强，办学多年了，有自己的一套教学教育方式，在硬件设施上也是杠杠的，值得选择！
重庆新东方专注西点美食培训三十余年，为广大兴趣爱好人群和创业人群您量身定制西点课程，小班教学，名师一对一指导。
7天西式饼干兴趣班：提升厨艺、烘出美味，30个学习课时，20款学习品种，包括抹茶曲奇、蔓越莓饼干、网红榴芒千层、老婆饼、宫廷桃酥、网红蛋黄酥、水晶月饼、葡式蛋挞等。
1个月面包烘焙班：从认识原材料面包开始，面包理论，并传授开店技巧知识，包含法式菠萝包、杏仁椰子包、香甜松松包、法式菠萝包、杏仁椰子包、香甜松松包等几十种西点面包烘焙全套做法及操作要领。
2-6个月西点裱花专修班：蛋糕裱花工具标准、奶油打发制作、圆形胚制作练习、花嘴与花卉制作方法、五瓣花制作练习、五瓣花、玫瑰花制作、玫瑰花制作练习、牡丹花制作练习、抹刀与三角刮片的应用、贝壳花边的制作练习、裙边花边制作练习、康乃馨制作练习、百合花制作练习、百合花制作练习、菊花制作练习、大丽花制作练习、编花篮制作练习、旋转玫瑰制作练习、旋转玫瑰制作练习、吊边制作练习、祝福语制作练习、祝福语制作练习、裸蛋糕练习、蛋糕整体造型设计、花卉整体蛋糕制作、花卉整体蛋糕制作、巧克力插件制作、巧克力淋面装饰、色彩淋面装饰。
除此之外，学院设置有1-2年西点课程面向初高中应往届毕业生招生，技能+学历培养模式，入学签订就业协议，毕业推荐到高档酒店、大型西餐厅、大型商超、城市综合体、连锁简餐、自助型餐厅、汉堡店、咖啡屋、西点坊、饼屋、连锁奶茶店、大型烘焙工厂等就业单位工作。
想在重庆开个面馆，去哪里学手艺比较好？
学手艺方法很多，一是可以找一家正在招工的面馆打工，看看老板愿不愿意教，有名的面馆一般不会交；二是在网上学，网上教学也很方便；三是自己研究秘方，都说自己是秘制，其实就是那些调料，掌握搭配比例就行。
作为重庆餐饮行业里混了上十年的人，我虽然自己不是厨师，但是对这个行业还是可以说比较了解，目前我觉得重庆小面就是太乱了，我感觉有点心痛。
怎么说呢，重庆小面学习的地方很多，目前重庆小面加盟和培训的品牌也非常多，多得让人无所适从。这个市场也可以说是鱼龙混杂，做得好的，有品牌知名度的，口味好的也有，那种纯属皮包公司，一个店也不开，直接靠广告忽悠的也很多。
我建议题主在品牌寻找阶段多搜集资料，把各个品牌相关的信息多搜集一些，然后到重庆现场考察，最后再确定。
如果非要给出一些重庆小面学习的牌子的话，大概可以分为以下几类：
1、有品牌知名度，形象不错，有完整体系的：秦云老太婆摊摊面、盅盅面、愚小面、嘿小面、煮打哥小面、三十三碗面等。
2、有品牌知名度的老字号，但是品牌形象不太重视，装修还是小店风格，基本没有做供应链，但是口味也确实还可以的：眼镜牛肉面、聚园面庄、小小面庄、陈祖面等
3、没有品牌知名度的一些老字号面馆，味道不错，有些教徒弟有些不教的，这个比较多，也不太好找了，位置一般不在商业中心。
4、没有自营门店，只教学，一个师傅带十几个徒弟那种，主要靠网上广告和招商业务员揽客，收费确实不高，规模取胜的那种。他们常年混迹于百度贴吧百度知道上，一个id提问，换另一个id作答的那种，那就更多了，这个你自己搜吧。
总结：重庆小面这几年这么火，其实行业还是挺无序的。真的希望能有两三个品牌冒出来，将品牌规模化、标准化做好，将品牌的档次和***做起来，从味道、装修到管理都做得像乡村基这样的中式快餐连锁一样，这样重庆小面以后才有出路，否则，大家一窝蜂上，没什么发展。
您好，我是麻瓜小弟手工坊，很高兴回答您的问题。
想在重庆开个面馆，去哪里学手艺比较好？这要取决于你对自己店面的定位，是精致高端类型，还是普通温馨类型。
如果你想开一个很精美很有格调的的面馆，那我的建议是去专业培训机构学习，他们有五大优势：
1、这些专业培训机构,每天都会有很多学员在学习，可以互相督促进步。
2、教会你重庆小面的核心技术，重庆小面的核心特点与核心卖点是选材考究，做工细致，讲究麻辣鲜香，其中麻、辣还可以根据地方特色在不影响鲜香的情况下进行调整。
3、这些专业培训机构教学品种非常齐全， 并且一直在随市场上的品种进行变换升级，每一种哨子的配方比们可以精准到克数，易学易懂易操作。
4、这些专业培训机构。实训很多年，经历过好多人尝味，市场对他们的认可度较高。
5、这些连锁面馆，各自的管理经验可以相互学习。
通过这些培训机构你可以学到开店流程，包括店面的选址、人员配备、物资***购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，***购，口味的变换、配比等；还可以学到店铺经营小技巧，轻松创造财富。
但如果你的定位是街头一家普通温馨的面馆，我的建议是去找一家十年老店学习，这样的老店味道一般都很地道，客人也都基本是回头客。
去这样的店里学习呢，优势是可以更多地学到人情温暖，老师傅会手把手教学，每天可以不断实践，而且学到的味道可能是独一无二，不可复制的，这一点是专业培训机构不能做到的。
缺点是没有系统的理论学习，需要自己有一定的悟性，调料的配比没有精确的比例，老师傅都是靠感觉，学成后，开店起步比较难，需要慢慢积累回头客。
这就是我的看法，祝您开店顺利，生意兴隆！
您好，我是小强DIY，很高兴回答您的问题。
我从事餐饮行业也很多年了，也曾想过开一个小面馆，有过一些规划，其中很重要的一点就是技术方面的问题。去哪里学，学什么，怎样学，如何把技术学精。
1，去哪里学:一般来说面馆技术有加盟的，也可以去面馆直接学。加盟的品牌有很多，如何选择就需要考察了，可以去总部考察，也可以考察加盟店。如果考察加盟店可以多看几家，避免被个别门店误导。或者是看到某个品牌的加盟店生意好，味道好，考察几家以后，可以到总部加盟。
如果在面馆直接学习的话可能很难学到秘制的酱料，核心技术都会有所隐瞒。可以重点学习面馆的经营模式，出餐流程和营销方案。尤其是没有太多餐饮经验的，在面馆门店学习也是一个很重要的过程。
2，怎么学：重点说一下加盟店，加盟门店的话一般允许带几个人学习。所以尽量不要单独去学习，因为每个人注意重点可能不一样，学习的结果也会有所不同。单人学习会有疏漏之处。多人可以互补。面馆技术最重要的就是秘制酱料和出餐时调料的搭配比例。学习的时候多做笔记，回家以后多多实践，有从厨经验的话一种酱料也要熬制三次以上才能掌握，所以出品没有稳定之前不建议开业，第一印象很重要。
3，如何把技术学精，学到新的技术往往需要多次实践来掌握，所以不要太心急。另外如果有不懂得地方，加盟店应该有持续的技术支持。可以再次重点去学习。
总结：还是建议去加盟店学习，有持续的技术支持。但是如果缺少面馆的营业经验，到门店学习也是很重要的。以前我们加盟过涮羊肉，因为缺少前堂运营，以及出餐配合，又急于开业，所以前期很忙乱，又因饮食差异，所以失败告终。总结以上经验，希望您的面馆生意蒸蒸日上！
到此，以上就是小编对于重庆美食培训推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食培训推荐的2点解答对大家有用。