大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于推荐四川一种美食或者美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍推荐四川一种美食或者美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川各大城市的代表小吃有那些?什么是你的最爱?
  2. 在成都都有哪些特色小吃,最有名气的小吃在哪里?

四川各大城市的代表小吃有那些?什么是你的最爱?

四川各大城市的代表小吃我不清楚。我不是四川人,我是广西外来工在佛山打工,只见我工作地方有四川,重庆,各种麻辣火锅店,正宗石锅鱼,等店,我们广东,广西人很少人吃这么麻辣的食品。

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(图片来源网络,侵删)


我是四川乐山人,我先说说我最喜爱的小吃,峨眉豆腐脑加咔饼,这两个小吃是绝配!一个都不能缺!😂😂😂

接下来我再分享一下我所知道的四川代表小吃!

1.乐山,做为乐山人,我觉得最能代表乐山的是钵钵鸡!
2.眉山,眉山最有名的我认为是丹棱冻粑,因为我蛮喜欢吃的,嘿嘿😁
3.自贡,自贡的话最出名的应该是冷吃兔吧!不过富顺豆花也挺出名的!
4.宜宾,宜宾的话个人认为最出名的是双河凉糕
,宜宾燃面也挺好吃的!
5.泸州,最出名的就属古蔺麻辣鸡了
6.大成都,个人认为成都最出名的就是串串香了!大街小巷到处都是的!
还有一些比如双流兔头、西昌夺命洋芋、高县猪儿粑、巴中麻饼、达州肉汤圆等等!欢迎各位补充!

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回答,我攀枝花的,成都有夫妻肺片,麻婆豆腐,赖汤圆,钟抄手等,大菜吗应该川菜为主了嘛。说说攀枝花市,代表菜有油底肉,盐边羊肉米线,雅江鱼,扒沙虫,烧烤,牛肉清汤火蜗,全羊汤火蜗,反正攀枝花是一个三拾七个民族的大家庭各民族饮食文化确实千奇百味。来攀品味吧。

有喷子说不知道担担面,普及一下,担担面70年代,店铺在总府路***电***附近,当时在成都是家喻户晓,没有不知道的。改革开放后,餐饮业体制改革,改制后担担面总店消失,现在能吃到的,比如龙抄手的担担面,也是传承名号下来,很难说是原汁原味的了,至于高级餐厅所谓担担面,也就是个名头而已。这种传统小吃,基本是口传心授,又没有知识产权,谁都可以冒名担担面,这也是这种老字号难以存活下来原因之一。

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成都消失的老字号面,还有铜井巷素面,宋嫂面,包括担担面,放到全国,也是好面。不知道或者肆意贬低成都的,自然不买帐,吃都没吃过,就是胡咧咧,

犍为薄饼;乐山夹丝豆腐干;西充狮子糕;玻璃烧麦;方锅盔;豆腐脑水粉;燕窝丝;板板桥油炸粑;高县鸭儿粑;提糖麻饼;罗江豆鸡;油茶;江油沾沾;梓潼酥饼;梓潼片粉;镶碗;牛佛烘肘;泸州白糕;花馍馍;夺命洋芋;南充油干;安岳米卷;艾蒿馍馍;三鲜冰粉;广元蒸凉面;蓬溪姜糕;宜宾糟蛋;顺江薄饼;达州肉汤圆;奶渣包子。

在成都都有哪些特色小吃,最有名气的小吃在哪里?

推荐成都一些好吃的特色小吃店:

川菜:

南门:就在川医附近的锦官堂。

东门:狮子楼对面的四方阁。

价钱一般。一般一桌人点好点的菜300-400。四方阁的干锅鹅唇。我比较喜欢又麻又辣。

干锅:

顺城大街,就是市少年宫背后那个巷巷里头。有家盆盆虾。味道不摆了。生意从来爆好。开了好多年了。它是一锅一锅的算钱。大锅一个价。小锅一个价。

火锅:

这个就多了。

孔亮鳝鱼火锅、德糚、胖妈(胖妈是最便宜的火锅,要吃的话一定要到磨子桥的那家老店去吃,因为其他地方的胖妈的菜品都好撇。其他胖妈分店比如肥牛看到只陈。)还有双林路的满江红毛肚火锅,这个要早点切,人只多,多早就排起了。还有,我最近觉得吴铭不错。就是价格稍稍的高了点点。但是我觉得很好吃。

还有玉双路开了家双流老妈兔头,味道都还是可以。只是兔脑壳没有双林老妈的大。

不要去青石桥吃那个肥肠粉,那个已经不是正真的白家了。不太好吃。我在青石桥每家都几乎吃过。都没有我曾经记忆中的白家好吃。现在在成都找好吃的肥肠粉的不容易。不过抚琴路,那边有个菜市场,那的肥肠粉好吃。

夫妻肺片就是总府路上面了。那个是老字号。

羊市街有家成都名小吃,现在好像改成钟水饺了。但是还是卖小吃。也是开了很多年的。我读小学的时候我爸经常带我切吃。我最喜欢的是烧卖。

冒菜:

北门互助路有家“毛冒菜”,超级好吃。中午11点切就已经排起长龙。它的冒菜是7元一份。牛肉、毛肚按斤称。我们一般要个冒菜,要10块钱的牛肉。你可以切告一哈。

现在暂时想到这么多。

到此,以上就是小编对于推荐四川一种美食或者美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于推荐四川一种美食或者美食的2点解答对大家有用。