越剧表演杭州美食（杭州剧院越剧）

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杭州美食有西湖醋鱼、叫花鸡、龙井虾仁、定胜糕、东坡肉等。杭州有名的传统特色菜还有“鱼头豆腐”，“西湖莼菜汤”、“宋嫂鱼羹”等。要说浙江杭州的传统特色小吃，就不能不提百年老店知味观和奎元馆了。

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西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一，选用当季新鲜的鱼类，入口鲜嫩，香酸可口，是杭州的代表性菜品。剪刀面：剪刀面是杭州传统的小吃之一，制作精细，面条富有弹性，口感细腻。

杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

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蒜泥白肉：嫩滑的猪肉搭配浓郁的蒜泥汁，入口即化，回味无穷。推广语：来一份蒜泥白肉，让你体验杭州美食的独特魅力！10糯米团子：软糯的糯米搭配各种馅料，口感香甜可口，令人难以抗拒。

杭州唱的戏曲有杭州小热昏、独脚戏、杭州评话、杭州评词、杭州摊簧、杭剧等。

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杭州的戏曲是越剧。杭州作为越剧的发源地和中心，越剧在这里得到了广泛的发展和传承。越剧起源于浙江嵊州，在经历了数百年的历史沉淀之后，逐渐形成了独特的艺术风格和表演特点。

杭州的戏曲剧种有杭州小热昏、杭州评话、杭州摊簧、武林调、杭剧、婺剧等。杭州小热昏杭州小热昏是广泛流行于江浙沪一带的传统曲艺谐谑形式，又名“小锣书”，俗称“卖梨膏糖的”，是一种吴语说唱艺术。

杭州的戏曲剧种是杭剧。它是杭州的地方传统戏曲剧种。一度流行于杭州、嘉兴、湖州一带水乡和苏南等地。杭剧起源于杭州曲艺宣卷，从诞生到衰败仅半个世纪。

绍剧绍剧，又名“绍兴乱弹”、“绍兴大班”。流行于浙江绍兴、宁波、杭州地区和上海一带，因其形成于绍兴，并以绍兴地区各县为流行中心，1953年定名为绍剧。婺剧婺剧，俗称金华戏。

[7]亦为中国五大戏曲剧种（依次为京剧、越剧、黄梅戏、评剧、豫剧[8]）之一。

1、我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵，是杭州的美食代表。

2、杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

3、西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州传统的地方美食之一，选用当季新鲜的鱼类，入口鲜嫩，香酸可口，是杭州的代表性菜品。剪刀面：剪刀面是杭州传统的小吃之一，制作精细，面条富有弹性，口感细腻。

4、龙井虾仁馄饨杭州素有龙井虾仁之乡的美誉，龙井虾仁馄饨是一款结合龙井虾仁和传统馄饨风味的美食新品。制作方法简单，将鲜嫩的龙井虾仁和入味的馄饨混合，再用传统的馄饨皮包覆，汤汁清香，味道鲜美。

5、西湖莼菜汤：用西湖莼菜配以火腿丝、红烧绍酒等烹制而成。西湖莼菜汤色泽悦目、鲜嫩滑润、清香爽口。此外还有小笼包、生煎包、油条等美食也是杭州特色小吃。这些美食各有特色，味道独特，可以品尝一下。

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