大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海火车站附近美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海火车站附近美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
作为上海人，这么多美食，你吃过几种？
你好！上海特色菜有很多，比如： 1.上海红烧肉，浓油赤酱，丝丝甜味； 2.八宝鸭，上海特色菜之一，也是传统名菜； 3.水晶虾仁，鲜味十足，软中带脆； 4.上海松江鲈鱼，味道鲜美，肉质细嫩； 5.上海熏鱼，外焦里嫩，口感咸鲜味美； 6.腌笃鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩。
上海红烧肉是和一般的红烧肉相比，在味道上是很有优势的，这是一道经典的上海本帮菜，用五花肉、酱油、酒、糖等食材做成的，上海红烧肉外观好看，浓油赤酱、丝丝甜味，能体现出浓油赤酱的特色，靠火候功夫，吃起来肥而不腻、酥而不烂，还带着甜味，很有特色。
八宝鸭
八宝鸭想必大家都知道，这是上海特色菜之一，也是传统名菜，最好吃的八宝鸭在上海城隍庙上海老饭店，他家烹制的最好吃。八宝鸭是用带骨鸭开背，填入各种好吃的配料，扣在大碗里，玻璃纸封住然后蒸熟而成，鸭形丰腴，出笼时，浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆，相当好吃。
水晶虾仁
水晶虾仁是一道好看又好吃的上海特色菜，曾被评为“上海第一名菜”，要说上海有哪些特色菜一定要吃，这道一定不能错过。水晶虾仁晶莹剔透，主料有虾和鸡蛋，期间不加任何配料，鲜味十足，软中带脆。40年代上海静安宾馆名厨所创，烹饪技艺创新，加上选料上乘，制作严谨，很快这道菜就得到了大家的喜爱。
阳春面、糖醋排骨、红烧肉、腌笃鲜、草头圈子、水晶河虾仁、南翔小笼包、五香熏鱼、八宝辣酱、醉蟹、白斩鸡、蟹壳黄、生煎、鲜肉月饼、排骨年糕、大闸蟹、糟味、葱油拌面、闲浆、青团。
蟹壳黄是上海的名点之一，蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。在烤的过程中慢慢变得金黄和馅料透出的颜色，看上去就有这种感觉，蟹壳黄的表面会撒上一层芝麻，经过烘烤后味道散发出来，让人闻着就能食欲大开。
小笼馒头是发源于江南地区的传统小吃，流行于上海等多个地方，其中以南翔小笼最为有名。一笼刚出炉的小笼端上桌，蘸点醋，接着提小笼于嘴，特别是在吃小笼可先在底边上咬破一小口，吮吸两口汁水，然后将小笼入口咀嚼品味，如此既可尽享美味不至浪费，也可防止汁水溢出，弄脏衣物。
小绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃，由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉***滑韧鲜美，粥中带绿，此时鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。是一道滋补佳品。
葱油面是上海非常著名的小吃，地位就像广州的云吞面，但正宗的葱油拌面在上海已经很难找得到。葱油面那一口葱油的爆香，葱炸的脆而不焦，跟筋斗的面条结合，入味扣心，飞奶奶说吃的时候还有个诀窍，就是要拌的久一点，这样子的葱油拌面才会越香越入味。排骨年糕是上海一种独具风味的小吃，已有50多年历史，其既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩，入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。排骨年糕的两大主料是排骨和年糕都有很高的营养价值，可为幼儿和老人提供钙质，具有滋阴润燥、益精补血的功效。
每个地方都有自己的特色，
作为一个上世纪六十年代末出生在上海的人，因为从小生活在南市老城厢城隍庙附近，而城隍庙也是上海小吃最集中的地方之一，所以上海地方小吃基本都吃过。上海城隍庙特色小吃还有，双档单档，桂花白糖赤豆粥，鸡鸭血汤，两面黄，锅贴，松月楼素菜包，桂花厅的条头糕，赤豆糕，宁波汤团，很多数不胜数。
都吃过，口水流啊流......
葱油饼，生煎包，锅贴，小笼包，小馄饨，蟹壳黄，条头糕，松糕，崇明糕，大肉面，糖三角，老虎脚爪，海棠糕，梅花糕，高桥松饼，菜肉团子，次饭团，......
问题太凶残了，口水......
上海有什么好吃的吗？
谢悟空回答邀请。上海是各种小吃荟萃的地方，以清淡、鲜美、可口称著。小海的小吃有蒸、煮、炸、烙品种很多，汤包、百叶、油面精是人们最青睐的三主件。另外还有：生煎馒头、擂沙圆、油豆腐线粉汤、上海猪血扁、城隍庙五香豆、金泽状元糕、油墩子、桂花酒酿圆子、两面黄、上海八宝饭、条头糕、生煎包、南翔小笼――以皮簿、内嫩、汁多、味鲜、形美著称。周庄元蹄、红烧肉、水晶虾仁、糍饭、鲜得来排骨年糕、鲜肉月饼、墨鱼大烤、大闸蟹、绍兴白斩鸡、咸肉菜饭、德兴馆焖蹄肉、四喜烤麸、糖醋排骨、南江水***、青团、七宝白切羊肉、蟹壳黄、麻球、糟毛豆、开洋葱油拌面、爆鱼、肉丝炒年糕、炒螺蛳、条头糕、烘山芋、三鲜、菜肉大馄饨、八宝辣酱、春卷等。特产有：上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄，已有一百多年历史。朋友您去一趟上海，尝遍大上海的名小吃，保您长胖长壮。
上海嘛，有很多好吃的。
1.三鲜小馄饨：小时候常常吃的，童年的回忆啊，大馄饨吃得没它多。上海的小馄饨鲜美，汤里挥洒上葱花，放入蛋皮，紫菜，虾米。现在上海很多地方的小馄饨已经不正宗了，在这里推荐几家老字号。
大富贵：有多家分店，第一家店在老西门，人均15元。他家小馄饨是以馅料足、新鲜、超大个头闻名。地址:上海市黄浦区中华路1409号(近复兴东路)
光明邨：汤底是最老式的加了紫菜 蛋皮 虾皮 人均35 地址：淮海中路588号（近成都南路）
2.小笼：我最爱的就是小笼，皮薄，轻轻咬一口，满满的汤汁流出。一定要趁热吃，有鲜肉小笼，蟹粉小笼等。有见过其它地方的小笼，有的长的跟包子差不多，我感觉没有上海好吃。
南翔小笼：在豫园，通常有很多人排队买，广受人民群众爱戴。口感略甜，一口下去满满的汤。地址：豫园九曲桥边南翔小笼店。
3.大饼油条：位列“四大金刚”，是上海很有名气的美食，早饭吃的人居多，小区门口一直会有小摊卖的，大饼有甜的和咸的，我喜欢甜的。油条蘸着酱油吃。我还没怎么去饭店吃过呢，就不推荐了。
4.排骨年糕：大排佐以小而薄的年糕，经油炸，烧煮而成。最后淋上酱汁，年糕酥脆可口甜甜的，排骨充满肉香。
鲜得来排骨年糕：很正宗。人均19 地址：黄浦区云南南路46号(近宁海东路)
还有粢饭团，蟹壳黄，油豆腐粉丝汤，油墩子等都很美味。
好好品尝上海的美食吧。
到此，以上就是小编对于上海火车站附近美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海火车站附近美食推荐的2点解答对大家有用。