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成都老火锅哪里最正宗
1、老码头火锅：位于春熙路附近，是成都最有名的老火锅店之一。以麻辣味道和鲜香的底料著称，提供多种海鲜、肉类和蔬菜供选择。 蜀九香火锅：位于武侯区，是一家历史悠久的老火锅店。
2、蜀九香火锅成都三大老字号火锅店之中，最接地气的莫属蜀九香，也是成都当地人最常光顾的火锅店，其九宫格红汤颇有创意，食客可根据自己的意愿将菜品放至格子之中，捞取非常方便。
3、老码头火锅：位于春熙路附近，是成都最具代表性的老火锅店之一。以麻辣味道和鲜美的底料著称，店内环境古色古香，服务态度热情周到。 蜀九香火锅：位于宽窄巷子附近，是一家历史悠久的老火锅店。
4、老码头火锅：位于春熙路，是成都最有名的火锅店之一。以麻辣味道和鲜香的底料而闻名，提供各种新鲜的海鲜、肉类和蔬菜。 蜀九香火锅：位于宽窄巷子，是一家历史悠久的老字号火锅店。
四川火锅最早出现在什么时候?为什么会出现这样的美食呢?
1、四川火锅宣布发生在我们的饭桌上，时长已经走进了清光绪年间(1821年-1851年)。有关四川火锅的起源地众说不一，有说乐山市、有说自贡，也是有说重庆市。依据如今公布的材料，较为认可的表述是始于自贡的小米手机滩。
2、就川蜀火锅来说，它的出现时间大约是在清道光年间，发源地泸州的小米滩。这小米滩位于长江边上，在此做事的船工在冬天的时候经常在此做饭驱寒。后来这种做法在其余码头逐一流传开来，继而又进一步传播到了重庆。
3、关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的铜鼎，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。
4、火锅的起源并不在四川，它是成吉思汗发明的。他长年统兵征战四方，看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时，为了使得部队不延误战机，他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从此这个世上就有了火锅。
5、火锅的历史应该可以追溯到几千年前吧，可能在很早以前人们就已经习惯吃火锅了。
四川有哪些特色好吃的火锅店?
1、大龙燚大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业，经过多年发展，目前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌，旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
2、何坪舅舅火锅：上过锋味的火锅店，它的独特口味与舒适环境广受赞誉，一直以来都备受消费者的喜爱和赞誉 大龙燚：2013年成立，以四川老火锅为主，加入“调辅料”，致力于呈现更加原汁原味的四川火锅。
3、张二娃火锅：这家火锅店以其特色的干碟调料和新鲜的食材而闻名。张二娃的火锅底料香辣适中，干碟调料更是一绝，食客可以根据自己的口味调配，增加了吃火锅的乐趣。
4、老码头火锅：这是一家历史悠久的火锅店，以经典的川味火锅闻名。他们的锅底鲜美浓郁，配料丰富多样，特别是他们的牛肉片和鱼丸，口感鲜嫩，非常美味。 九九火锅：这家火锅店以其独特的调料和汤底而闻名。
5、蜀九香火锅 - 蜀九香火锅的特色在于其独特的九宫格火锅，可以让食客同时享受到不同的口味。此外，它的调料区非常丰富，可以满足不同口味的需求。
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