大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆忠县美食推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆忠县美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆忠县葱油蚝参好吃吗?

重庆忠县葱油蚝参好吃吗?

没有吃过呢,都没有听说过忠县有这道菜。

重庆忠县美食推荐(重庆忠县美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

不过根据菜名来说,葱油,蚝和海参,这三种食材搭配在一起,应该 能够把海参的香味唤起,做法适当,是很好吃的。

做过葱油鲍汁烧海参,又肥又糯,香气扑鼻,分享一下。

重庆忠县美食推荐(重庆忠县美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

用料

海参4只

重庆忠县美食推荐(重庆忠县美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

鲍汁6勺

蚝油2勺

生抽2勺

糖5克

淀粉一点加小半碗水调和成水淀粉

盐5克

葱1根

做法

1.海参提前用纯净水泡发。

2.热锅冷油,放入葱段,小火慢慢煸炒出葱油。

3.加入蚝油,生抽,鲍汁,糖,盐,中火煮到微微沸腾。

4.倒入水淀粉,放入海参,盖锅盖,焖煮大约3分钟。汤汁儿收汁儿,出锅,装盘,淋上汤汁儿。

到此,以上就是小编对于重庆忠县美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆忠县美食推荐的1点解答对大家有用。