上海芒种美食（上海种芒果能结果吗）

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1、芒种节气有吃蛋的习俗，因为在芒种节气吃蛋，可以给人带来一种比较好的寓意，不仅可以让家庭变得更为生活圆满，而且鸡蛋也是一种比较有营养的食材。

（图片来源网络，侵删）

2、芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

3、芒种时节民间讲究“少食肉多吃饭”，所以在芒种时节可以多吃一些粳米煮的米饭，或者是用杂粮煮的米饭，比如乌米饭，黑米饭，红米饭等等，这些米饭当中含有的营养物质非常的丰富，而且有饱腹的作用，所以吃了之后不会觉得饥饿。

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芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

君踏菜是芒种节气前后上市的时令蔬菜，也是代表着芒种节气的典型蔬菜。

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芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。

油菜花：芒种时节，处处可见盛开的油菜花。油菜花口感清爽，有丰富的营养成分，特别适合在芒种时节食用。鳗鱼：鳗鱼是芒种时节最受欢迎的美食之一。鳗鱼肉质鲜美，富含蛋白质和营养物质。

最后，海鲜是芒种节气的特色食品之一。对于海鲜过敏者要慎重食用。海鲜中富含蛋白质、矿物质及多种微量元素，是身体所需的重要物质。适量的吃海鲜，能让人感受到夏日的清爽和美好，并且对于调节身体功能也很有帮助。

1、芒种节气适合吃青梅、鲤鱼、桑椹、粥、苦瓜、君踏菜。青梅在南方，每年六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

2、君踏菜也是芒种的一种传统食物，因为君踏菜是在芒种节气前后上市的一种蔬菜，也算是芒种时节的时令蔬菜，而且据说在芒种吃君踏菜有清热解毒、护肤的作用，对于夏季经常出现的痱子有一定的预防和缓解。

3、芒种节气吃酸梅汤，有生津止渴以及除烦安神作用。是炎热夏季不可多得的保健饮品。芒种时节正是黄瓜的成熟期，这时的黄瓜水分多，口感脆嫩，能够补充身体的水分。

4、芒种时节养生食物第苦瓜炒鸡蛋首先准备的食材是苦瓜，鸡蛋以及适量的盐。先把苦瓜去核之后切成薄片，加适量的盐搓大概15分钟，接着放入沸水当中过滤一下。最后将苦瓜和鸡蛋一起炒既可。

5、芒种是二十四节气中的第九个节气，在每年太阳到达黄经75°时为芒种，一般是每年的6月6日前后，此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

6、芒种养生养阴生津：“瓜族”当家饮食调养：这这个时节应该多吃养阴生津食物，比如说白茅根、凉瓜、西红柿、西瓜、绿豆、木耳、丝瓜、冬瓜等。

君踏菜是芒种节气前后上市的时令蔬菜，也是代表着芒种节气的典型蔬菜。

吃梅。在南方，芒种梅子成熟，由青渐黄，芒种时节有煮梅的食俗。青梅营养丰富，可降脂净血、消除疲劳。但新鲜梅子大多酸涩，难以直接入口，需要经过加工，或腌制、或做酱，或制成梅酒。

芒种时节可以喝鲤鱼汤。鲤鱼汤和大多数鱼汤一样美味，同时鲤鱼汤是有利尿消肿祛湿的作用的。芒种节气空气当中的湿气是比较大的，雨水也增多，所以人体很容易湿气重，因此多喝一些鲤鱼汤可以很好的起到祛湿消肿的作用。

芒种的特色美食1 君踏菜宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。

芒种节气的传统食物有君踏菜、青梅。吃君踏菜在宁波地区，芒种时节有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。

君踏菜是芒种节气前后上市的时令蔬菜，也是代表着芒种节气的典型蔬菜。

君踏菜宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统，君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜，据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子，皮肤会像君踏一样光滑。

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