大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兰州什么好吃美食推荐四川的问题,于是小编就整理了2个相关介绍兰州什么好吃美食推荐四川的解答,让我们一起看看吧。

  1. 兰州哪家肥肠面好吃?
  2. 兰州拉面vs沙县小吃,你觉得你更喜欢哪个?两个之间哪个优势更大?

兰州哪家肥肠面好吃?

黄家园肥肠面(山字店)

兰州什么好吃美食推荐四川(兰州的什么好吃)
(图片来源网络,侵删)

地址: 省***山字什箭道巷

点评:在兰州数一数二的老字号,一门心思的只做肥肠面,能把精力专注于一个单品之上,其品质可想而知,虽然说是肥肠面,可汤头并不油腻,肥肠收拾的很干净,加了蒜泥和油泼辣子,香喷喷的令人食指大动,一碗面吃下来已是出了一额头的薄汗,这种草民的幸福感,也许就是一些看似卑微的市井小吃的灵魂吧。致敬&点赞!

兰州什么好吃美食推荐四川(兰州的什么好吃)
(图片来源网络,侵删)

旧大路闫氏肥肠面

地址: 旧大路(近广场南口

兰州什么好吃美食推荐四川(兰州的什么好吃)
(图片来源网络,侵删)

点评:也是一家老店了,好吃的没得说。晚上过去还有,真的是太棒了。

永兴源肥肠面(瑞德摩尔店)

地址: 瑞德摩尔(近王府井百货)

点评:店子在王府井 近所谓「情人桥」近正合口铁板烧 周内中午到店 有座位 主营肥肠面 也有凉菜 和生煎包点餐付费后 入座等待即可 工作人员会帮忙把面端上桌肥肠面份量挺足「个人认为不用单加肥肠 已经足够」肥肠也挺干净 不会有特殊味道 面稍微偏硬 整体味道蛮好。

亲们有更好的可以补充。

做为一个老兰州人我奶奶小时候在家做的肥肠面味道最好,现在奶奶已经90多岁了,做不了了,只吃过城关区的几家,现在点评一下,五泉洗浴对面那家和黄家园的味道依稀有点我奶奶做的味道算是比较正宗,中街子以前也不错,现在确实一般,再说说大家追捧的旧大路那家,这家店优点是量大味重,可它不是咋们兰州肥肠面的味道,首先老板是个河南人,虽然味道也还好但不是正宗的,七里河安宁西固的都没吃过不好评论

在92年兰州丝路节后的农民巷有有一家“汉文肥肠面”很好,后来不知怎么就没有了,那个应该是比较有名的。同时期还有一家炸酱面在东郊小学旁边,后来也没有了。当年农民巷留下来的只有那个砂锅店了

五泉山下广场“王老四”。

以前几个有名气的店,都开始糊弄事了,所谓店大欺客。很担心,这一家生意很好,会不会慢慢的也变得像他们一样?

急功近利是普遍状况,大多数国人没有做百年老店认知,毕竟穷怕了。

兰州好吃的肥肠面不多,感觉兰州其他面食都干不过牛肉面,下面这几家肥肠面是在兰州口碑不错的:

黄家园肥肠面

地址:城关区省***旁,箭道巷靠近南滨河路方向

价格:一碗15元,单加一份肥肠10元这家店经营时间了19、20年了,最早在省***对面巷道里,后来搬到现在的位置,甘肃省的著名商标,名气很大。

旧大路闫氏肥肠面

地址:城关区从皋兰路进入旧大路,沿旧大路向西300米

价格:一碗14元,单加一份肥肠8元这家店也开了差不多20年左右,搬了几次店,但一直在旧大路上,所以好多人都把店名叫旧大路肥肠面,以实惠赢得了大家的认可。

陈家肥肠面

地址:城关区静宁路玉佛寺旁,中街子路口进去50米

价格:一碗15元,单加一份肥肠10元
这家店也有10几个年头了,店面不大,最早非常出名,现在吃的人也很多,每天中午也是座无虚席。

李记肥肠面

地址:城关区白银路甘报社斜对面,聋哑学校旁边

价格:一碗14元,单加一份肥肠8元这家店门头很小,看似不起眼,但在吃货圈里可是小有名气,小小的店人气很旺,饭点经常排队。

五泉王老四肥肠面

地址:城关区火车站西路,五泉下广场向西200米

价格:一碗15元,单加一份肥肠7元
这家店也有10几年了,以前店面很小,只有4张桌子,每天看到很多人端着碗在外边台子上吃,现在扩大了,人依旧很多,很多食客都说这家是老兰州的味道。

这几家的味道请大家自行评价,也欢迎大家关注我,了解更多兰州美食。

兰州拉面vs沙县小吃,你觉得你更喜欢哪个?两个之间哪个优势更大?

我个人更喜欢沙县小吃

沙县小吃属于闽菜系列吧,它品种繁多,鲜甜可口,风味独特,也经济实惠,而且它还有好多各式各样的炖汤,可以根据自己的口味,去选择自己爱吃的汤品,沙县小吃单价一般在四元以上,你说一般的上班族,花个四五元钱吃一顿,现在已经是很难了。



兰州拉面,又叫兰州清汤牛肉面,它呢是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的名小吃,我偶尔会吃,不是说它不好吃,只是兰州拉面是***的,它们用的是牛肉,我个人不太喜欢牛肉味。

兰州拉面也比较经济实惠,适合在外上班,又不想自己做饭的人群,简单,方便,

对于发展优势,我认为,都差不多,每个人的爱好不同,口味也不一样,沙县小吃和兰州拉面,各有各的优势,关键看你的周围环境,有的人爱吃牛肉,有的人不爱吃。

两者都是快消品行业,兰州拉面虽然是***美食,但不管什么民族都比较喜爱这类美食,其实兰州拉面不止卖拉面,他们的炒菜类也品种繁多,所以开遍全中国,而且还开到日本,的确有他的独到之处,我也是一个拉面爱好者。沙县小吃味道相对来说比拉面清淡一些,不过经常吃拉面也要换换口味,沙县小吃也是不错的选择,沙县小吃的炖盅非常不错👍

兰州拉面和沙县小吃都很不错,各有各的特点,都是具有地域特色的小吃。如果非要说说更喜欢那个,因为我是兰州人,从口味上来讲,我还是更喜欢兰州拉面。因为西北人口味比较重辣、偏酸、喜面食,兰州拉面满足了我对口味的癖好。



俗话说:“一方水土,养一方人”,因为生长在兰州,对兰州拉面还有一种故乡情结,因此,对兰州拉面情有独钟。这里需要更正一下“兰州拉面”的名称,所谓”兰州拉面“,在兰州叫“牛肉面”,走遍兰州的大街小巷,所有拉面招牌都是XX牛肉面,没有拉面一说,“兰州拉面”都是开在外地的兰州牛肉面的总称。



沙县小吃也很不错,口味鲜香,品类繁多,各具特色,从口味上来讲,相对牛肉面更清淡一些,全国各地基本都能接受,这也是沙县小吃能火遍全国的原因之一。沙县小吃在制作上相对牛肉面也稍复杂一些,这和沙县小吃种类较多的特点也有关系。沙县小吃和兰州牛肉面无论是影响力、分布区域、各地的喜好程度都差不多,不相上下。


如果非要在兰州拉面和沙县小吃之间分出优劣,我觉得两者之间没有可比性,因为兰州牛肉面更像快餐,买票、下面、吃面整个过程也就十几分钟,吃的慢点也就二十多分钟。而沙县小吃则更休闲一些,适合几个人一边聊天一边吃,而且沙县小吃品种较多,也比较适合几个朋友和同事的小型聚餐。


沙县小吃和兰州牛肉面各有优势,两种小吃一快一慢,一简一繁,如果沙县小吃体现了一个“鲜”字,那么兰州牛肉面就突出了一个“香”字,二者势均力敌,优势相当。我觉得二者在将来的发展中会和现在一样,各自都有比较固定的受众群体,它们之间不会成为竞争对手,而会成为共同发展,互为补充的行业伙伴。

我喜欢吃沙县的蒸饺,炸酱面,而且价钱也便宜,两样才8块钱,既经济,有实惠。兰州拉面的话一般都是去逛商场的时候看到了才去吃,毕竟他不像沙县一样开在人们住的地方,叫外卖基本没叫过,。

到此,以上就是小编对于兰州什么好吃美食推荐四川的问题就介绍到这了,希望介绍关于兰州什么好吃美食推荐四川的2点解答对大家有用。