大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川稻城亚丁美食推荐文案的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川稻城亚丁美食推荐文案的解答，让我们一起看看吧。
稻城亚丁有哪些美食？
恕我直言，今年10月，我分别去了银川甘肃内蒙古，去了川西稻城亚丁。
我觉得，银川甘肃内蒙古，好吃的东西还是很多的，羊肉，牛肉，手抓羊肉，羊肉水饺，牛肉水饺，兰州拉面，大盘鸡等等。
但是，川西高原，真心没有什么特别好吃的东西，本来，牦牛肉是非常珍贵的非常健康的食品，可惜吃不出什么特别的味道，你没有“啊，原来这就是牦牛肉”的感叹！
朋友***的我在和牦牛打招呼呢！
除了牦牛肉，其次就是松茸了，松茸炖鸡，本来应该是可以让我们无限向往的美食，可惜，你吃了之后，觉得也没有“啊，松茸啊，啊，太美味！”，真的没有这样的感叹！
我去川西几十次了，什么出名的饭店我没有吃过呢？你们不要说我以偏概全，在我看来，我身边的人，或者和去过的人交流，大家都有如此感慨和共识！
塔公的牦牛酸奶
塔公的牦牛酸奶
我一天可以吃半桶牦牛酸奶，太好吃了，强烈推荐！中国，不，是我吃过世界上最好吃的酸奶哦！
好吧，在川西高原，我唯一觉得最好吃最值得推荐的食品，就是塔公的牦牛酸奶了，这个真的是美味啊！
在川西高原，主要的菜馆就是川菜馆和重庆饭馆，吃这些，怎么能够有在重庆或者成都吃的好呢？
所以，每次去川西，我都跟大家说，我们要在成都吃好，吃大餐，免得进去了受苦啊！
各位想要去川西的，一定要切记，要在重庆或者成都吃好了，再进去川西。
糌粑[zān ba]
糌粑是牧民的主食之一，可能大家不认识这个字，也没听说这个食品，但是青稞炒面大家一定听说过，它就是青稞炒面。糌粑就是将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，然后用少量的配料，最后揉成团。它看起来很小，但是很充饥，牧民在外的时间比较多，这个糌粑便于携带和储存。
手工牦牛酸奶
稻城有成群的牛羊，肯定不缺奶，聪明的稻城人民制作了手工牦牛酸奶。这种酸奶表层结为含奶油的***硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。用牦牛的奶制作的酸奶才是正宗的手工牦牛酸奶，大家购买的时候一定要认准这一美食哦！
牦牛肉
牦牛酸奶已经好吃到掉头了，那么牦牛本身的肉当然更不用说了，全国各地都在卖牦牛肉，牦牛只属于高寒地区，而世界95%的牦牛在中国，所以牦牛肉也成了中国特色菜品。耗牛肉肉质细嫩，味道鲜美，而且营养极致极高，所以一直备受人们的喜爱。
一，主要美食
饮料
酥油茶
酥油茶因为有酥油，所以能产生很大的热量，喝后可御寒，是很适合高寒地区的一种钦料。酥油茶里茶汁也很浓，又能起生津止渴的作用。 藏族喝酥油茶，还有一套规矩。一般是边喝边添，不一口喝完，但对客人的茶杯总要添满；***如你不想喝，就不要动它；***如喝了一半，再喝不下了，主人把杯里的茶添满，你就摆着，告辞时再一饮而尽，这样，才符合藏族人民的习惯和礼貌。
青稞酒
青稞洒的制作简单，先将青稞洗煮熟，待湿度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵。二、三天后，加入清水盖上盖子，隔一、二天，便成青稞酒。青稞酒色淡味酸甜，约15-20度，分头道、二道、三道酒。到藏族家作客，习惯请你喝酒是倒满杯，你先喝一口，添上；再喝一口，再添满；一直要渴三口，最后满杯喝
奶制品
酸奶
奶渣
奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮，水份蒸发后，剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。在煮牛奶过程中，还可揭起奶皮，藏语叫比玛。奶皮就象豆腐皮一样，好吃又富有营养。奶品是藏族的重要食品，家居或外出，人们都带着它。
糌粑
糌粑是藏族的一种主要食品。糌粑的制作方法是，将青稞（属大麦类，有白色、紫黑色二种）晒干炒熟，磨成细面便是待食的糌粑了。这与我国北方的炒面相似，但北方的炒面是先磨后炒，糌粑却是先炒后磨，不除皮
肉食
牧区以牛羊肉为主，农区以牛羊肉为辅，牛为本地产之牦牛，羊亦为本地产之绵羊。不喜食山羊肉。
生食鲜牛肉：农牧区均喜生食宰杀后的鲜牛肉。亦或将鲜牛肉一腿一腿挂起呈半干状态。随时用刀割而食之。
手抓抓砣砣肉：将牛羊肉大块入锅大火煮之，刚过心则捞起。吃时手抓刀削入口，谓之手抓砣砣内。冷热食皆佳，肉嫩味鲜。煮砣砣内掌握火候极为关键，过火则肉质返硬不好吃。将鲜牛肉剁细加鲜酥油、糌粑和少许盐熬成肉糜羹，为孕妇、老幼体弱者滋补食法。将鲜肉剁细加奶渣、麦粒、蔓菁熬粥，亦为滋补食法。
冻肉：牧区喜在秋季屠宰时，将几腿最好的牦牛肉或名为“补壳”的整腔羊肉，将内脏洗净后重新装入腹腔内，放进用牛粪堆成围墙，用干柽柳隔间的冬窝子“牛粪堡”内，待春末夏初时享用。由于牧区地势高、风大，存放的“冻肉”不会腐烂。这种“冻肉”表面虽然半干，可里边仍鲜红，味道营养均不变。
风干肉：藏族喜欢吃风干牛羊肉，其他民族看着感到有点怕，也觉得不太卫生。其实，风干肉一般在冬天，往往是十一月底做。这时气温都在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉处，让其冰冻风干，即去水份，又保持鲜味。到了第二年三月以后拿下来烤食或生食，味道是鲜美的。
面食
酥油包子
巴塘长面，面粉中加蛋清，制作精细，手工掉出的面条又长又细。汤绍精工配制。吃法考究，以小豌翻倒在大豌内再吃。面可口味香，饮誉全康区。“京洛”肉团粥：即小块面团内包肉馅做成的面粥，牧区特吃。此外，农牧区也常以麦粒于肉、骨、干菜汤中熬制成“麦粥”就食。玉米面。稻城沿途牧区康东农区，尤其高山农区常食“火烧子”玉麦漠馍，这是将生玉米面饼埋于炭火灰之中，慢慢烧烤熟，熟后口吹手拍净其饼面上的炭灰，然后就酸菜汤而食。还有蒸玉米发糕，酿玉米醪糟的风味性吃法。
玉米发糕
面汤主要有以玉米面搅成糊状煮熟的“搅团”和以玉米面捏成块状煮入酸菜汤中的“汤巴子”二种食法。玉米“蒸蒸饭”。玉米面掺和少量水份成松散状于蒸笼蒸熟就酸菜汤等就食。玉米面饭“金裹银”。玉米面掺和大米入屉蒸熟。康南农区亦常将玉米妙熟磨成面粉，象吃青稞糌粑样吃，称为玉米糌粑。
团结包子
酥油汤饼。康东、南农区、城镇喜吃，牧区则为“郭热”煮饼，即用酸奶和的面团做成中间有孔的圆饼，放入奶中煮之。酥油包子（藏语“颇罗”）。糖（红糖、白糖）拌酥油和适量糌粑作馅，用发面皮捏成包子蒸食。（牧区喜放入火中烤熟）。其它牛肉蒸饺，酸菜面卷等都是有特色食品。 各式面条、面块以掉、揉、搓、捏、切、削、扯等手工见长。面条以不同长短粗细而分为长面、短面、粗面、细面等。面块以不同大小厚薄的长方片块、空心了 块，异形四块等为特色。如控制的空心面块“猴子耳朵”；以三个指尖捏戳的“牛鼻子”面块；随手快速扯成的不规则面片“赶羊人的面”等等。
稻城馒头
二，特色美食
稻城藏香猪
藏香猪也被称为人参猪，有“高原之称”的美誉。其脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，稻城亚丁的藏香猪便是优秀的猪种之一。
高山雪鱼
秋季里，你会看到路边挂出很多大大的招牌，上书“高山雪鱼”。用川味大法弄得红彤彤一锅，麻辣够劲；或是清蒸上桌，鲜香爽口。
稻城贝母鸡
稻城亚丁特色美食之稻城贝母鸡：贝母有润肺止咳的功效，自古就被誉为“白色珍珠”。稻城贝母鸡更是当地的一个特色美食，味道清香鲜嫩，也是稻城亚丁餐厅的主要供应美食。由于气候和地理，稻城特别适合贝母生长，所以贝母也是稻城亚丁的重要特产
丹巴香猪腿
稻城亚丁特色美食之丹巴香猪腿：这是稻城亚丁当地的特色美食，每年冬季，丹巴家家户户都要宰杀肥猪，风干后存放在储藏室内。猪腿存放一冬后，色、香、味俱佳。最特别的是，如果有那家人在烹饪香猪腿，在100米范围内都可以闻到香味，入口鲜嫩而清香，营养丰富，诱人食欲。在稻城亚丁餐厅里可别忘了点这道特色菜哦。
每年7月-9月是盛产野生菌的季节，野生食用菌品种达57种之多，其中畅销日本的松茸在这里可以很轻松地大吃；除此外还有羊肚菌、牛肝菌等各种美味野生菌任你享用。虫草炖藏鸡、贝母炖藏鸡、黄芪炖藏猪：稻城盛产优质虫草、贝母及许多名贵中药材。但这类食品需提前预订。
松茸
黄芪山药羹
贴士：上山前一定要准备好充足的干粮。另外建议带些水果，上山之后会变的尤为珍贵
在亚丁自然保护区，可以通过以下几个方法解决饮食：餐馆就餐、藏族人家搭伙、自带食品野炊。 ①保护区外 亚丁的餐馆不太多，而且都集中在保护区外的营地——亚丁村和龙同坝附近。如果住在藏族居民家里，自然可以就地解决吃饭问题，主人还会免费提供酥油茶；不过要注意的是，藏族同胞做出来的菜，多多少少都会带些酥油味，如果习惯，那就不用再额外准备吃的东西；否则就最好提前准备好干粮。 ②保护区内 进入保护区后，就没有什么食宿点了，需自理饮食。其中，在冲古寺附近有帐篷大厨房。洛绒牛场有牛棚营房，里面火塘常燃，也可烤食或烧水。
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到此，以上就是小编对于四川稻城亚丁美食推荐文案的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川稻城亚丁美食推荐文案的1点解答对大家有用。