大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青岛四川路附近美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青岛四川路附近美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 看完《舌尖上的中国3》,现在老青岛的民间美食还有哪些?
  2. 吉林市哪家烧烤好吃?

看完《舌尖上的中国3》,现在老青岛的民间美食还有哪些?

其实老百姓爱吃的,不在于花样,而是一些简单的老味道。举个例子哈,比如:团岛市场三宝,脂渣、喜饼、油炸糕!

青岛四川路附近美食推荐(青岛四川路附近美食推荐店)
(图片来源网络,侵删)

西镇,这片在德占时期就形成的居住区,聚集着最多的老青岛,作为附近最全最大的农贸市场,团岛市场记录着附近居民的生活。2010年团岛早市拆迁,新的团岛农贸市场在不远处的团岛四路、四川路建成。

说起团岛市场里老张家的油炸糕,基本无人不知。1块5两个油炸糕相当实惠,皮酥糖烫,每天排队买的人络绎不绝。

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做炸糕,每天凌晨3点就要起床和面、调面。

在油炸糕的隔壁,走过一个小上坡,这里便是卖海阳喜饼的,也是一家十多年的老店。

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喜饼是海阳的叫法,当地人结婚的时候都吃它。

刚烤出来的喜饼热乎乎的,用的是花生油、鸡蛋和面粉和的面,表皮咬上去酥酥脆脆的,吃到里面略有一点甜味,却又不是那种腻人的甜。

这团岛早市的第三宝便是老李村脂渣了。

对老青岛人来说,来一口脂渣,就是经典的“青岛味道”,满满的儿时记忆。老李村脂渣也是妥妥的老牌子了,不仅味道不错,包装同样精美,也适合送人,最重要的是干净!

脂渣75元一斤,纯瘦的95元一斤。75元一斤的也分两种,一种有嚼头的,一种带点肥的。传统的大口锅现做,恰到好处的火候让脂渣的口感紧而不焦,香而不腻,好吃到停不下来!

仔细回想一下,你是有多久没有感受过这里的市井气息了,你又有多久没有吃到这份回忆了?

吉林市哪家烧烤好吃?

作为著名的“烧烤之都”,吉林市的“烧烤名店”还真不少。杜家哥俩、老胖什么的可能大家都耳熟能详。今天说点旮旯胡同里比较有特色,还好吃不贵的烧烤店吧。

晓梅砂锅肉串,青岛街小男孩斜对个,有很多加盟店。特色除了肉串,还有砂锅、鸡爪子。

江城剧场旁边道口里有家烤干豆腐也不错。主要有干豆腐,实蛋,毛蛋,火腿肠,玉米,肉皮等

北山正门,老太太烤毛蛋,烤明太鱼,距今已有近40年历史的老摊……

夜宴烤腰子,原来在夜宴后身没牌子,现在搬到夜宴道对面售楼处旁边胡同里。特色烤腰子

哈达湾一家没牌子的串店,顺着钢厂西走在一个公厕旁边。特色是烤护心肉,尽管挨着公厕,慕名开车来吃的人还是不少

良子辣串,东市场保定路与贵阳街交会南行20米左拐一居民楼一楼,没有牌子,不太好找,基本来的都是回头客,串不是一般辣,小时候路边摊的味道,配上饸饹条嘎嘎滴。

天晟烧烤,解放大路华生电器对面胡同里走150米,必点烤蘑菇、生泡虾、潮汕砂锅粥

鸿翔串店。吉林市有几家分店,总去北大街致和南区那家,烀熟的鸡爪子再在火上一烤,那味道简直了,再配上一碗疙瘩汤,绝配!

当然,吉林市好吃的烧烤名店不止这些,比如江湾路的良子,以及北极的“***美食一条街”,连诚、玉钢星原、结友等等,因为篇幅原因不一一赘述了。总而言之,在吉林,没啥是一顿烧烤解决不了的,如果有,就再来一顿。另,撩嗤扒蒜老妹儿记得给人买貂儿~

在吉林,目前最火的串店应该是串通一气,好不好吃得自己去品尝,毕竟个人口感不一样,我喜欢的味道不代表你喜欢,但是我知道大家都喜欢的味道那就一定是最好吃的,吉林遍地是烧烤,串通一气不是最有名的,位置也不是最好的,但一定是最火的,飞哥去过几次,基本上6点以后去的都得排队等位,不预约,等上一个小时都不一定有位置,而且串通一气的烤串比较有特色, 别人家有的我就不说了,说点别人家没有的,烤骨髓:一根棒骨从中间破开,放在炭火上烤好后再放上调料,那味道,与平常吃的烤骨髓绝对不一样,一直是热卖产品,有很多朋友是慕名而来;烤带鱼,整根带鱼在炭火上烤,在吉林绝对是首家;鸡骨架是他家的特色之一,好吃的介绍几样就够了,我说的天花乱坠不如您亲自品尝,不好吃你可以揍我!


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