大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海香港美食月的问题,于是小编就整理了1个相关介绍上海香港美食月的解答,让我们一起看看吧。
香港的十大特色美食是什么,在哪里能吃到?
香港特色美食众多,汇聚了世界各地美食,遍地都是食肆,享有美食天堂。
如果要推荐十大特色美食我会选择以下:
1.长洲鱼蛋,在香港街边小店吃到的鱼蛋,大部分都是细细粒的,但长洲鱼蛋每粒如乒乓球大,弹牙又美味。
2.蛋挞。来香港必要试试蛋挞,有酥皮蛋挞和曲奇蛋挞,面包店都有热辣辣的蛋挞。
3.油麻地煲仔饭,生米和食材放入砂锅中,然后用炭火慢慢烧熟,煲底有锅巴十分香口。
4.沙田鸡粥,主打生滚滑鸡粥,还有其他粥,可以配炸两和炒面,店小需要排队。
5.深井烧鹅。传统炭烧烧鹅,肥瘦均均,皮脆肉嫩,味道独特出众,但价钱不便宜。
6.元朗乳猪。皮内香外脆肉质嫩多汁,不油腻。
7.点心,香港酒楼点心款式多,精细美观。
8.佐敦澳洲牛奶公司,港式早餐炒蛋多士,通粉。食物水准一流,但服务态度不好,大家慎重考虑。
9.鲤鱼门海鲜。鱼,龙虾,濑尿虾,鲍鱼,螃蟹,象拔蚌,蛏子等海鲜,无论清蒸,上汤焗还是小炒味道鲜甜,真材实料。
10.深水涉云吞面,港式地道,少食多滋味可以选择细蓉,价格便宜,但环境陈旧,坐位狭小,需要等位。
香港美食数不尽,无论是平民日本菜寿司,韩国烧烤,泰国菜,还是高级西餐意大利菜,法国扒王之类,甚至街头小食一串烧卖鱼丸,白粥配油炸鬼等,车仔面等都是用心炮制的良心食物。
香港美食有贵有平任君选择,适合自己口味的就是最好的美食。
LADY M
来自美国的号称“甜品届的香奈儿”
主打特色是千层蛋糕
看得出来超过三十层的薄皮和奶油构成
口感细腻柔软,是很多女孩子的最爱
每次排队都最起码一个小时以上
而且还限购
每人限购三件
除了千层蛋糕还有其他的海绵蛋糕
草莓海绵蛋糕
芝士海绵蛋糕
颜值都是非常的高
如果你是女生你一定要来ladym
如果你是男生那你一定要带女盆友来ladym
如果你还没有女朋友
对不起我只能帮你到这里了
看看地址:
香港沙田新城市广场去年开了新店哦!
香港的美食實在多!要選十大,有點難!那麼我選香港人創新的美食又是本人認為非常好味道的:魚翅撈飯、龍蝦芝士伊麵、避風塘炒蟹、燒味、煲仔飯、點心、牛腩/雲吞麵、菠蘿包、楊枝甘露/絲襪奶茶、最後是我每次離開又回到香港最想吃的也是最接地氣的美食—腸粉魚肉燒賣!
〈原创〉
香港的美食太多了,而且好吃,我在十年前去的香港是自由行而不是跟团出游,品尝了香港的美食真是多的叫不上名字,那时也不知道拍照只知道品尝,現在回忆起好幸福啊。[666][666]
香港拥有“购物天堂”的美称,当然也是一座美食之城,香港有很多经典的特色小吃,烹饪方式多样,种类丰富,来香港的大街小巷,到处都可以看到不同的香港美食,香港十大美食是一定要吃的,你都吃过几种呢?
一、鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是温州、福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴,鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。
二、鸡蛋仔是香港小吃界的代表,是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。鸡蛋仔除了奶油原味,也有多种新口味,如巧克力、草莓、椰丝等,口味跟颜色都千变万化。鸡蛋仔在五十年代出现在香港,经过几十年的发展,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。
三、车仔面是起源于1950年香港的低价特色面食,而一碗特色美味的车仔面通常是根据顾客个人选择而制成的菜品,客户可以根据个人喜好加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,并可选择牛腩、助学、萝卜、各种丸类等配料。
四、碗仔翅是以粉丝为主要食材,配上老抽、生抽、麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等配料制成的香港街头美食小吃品种,最后的成品因加入了淀粉而显得极为浓稠,是一道平民版的仿鱼翅汤羹。
五、菠萝包是一道源自于香港,因烘烤后表面上附有一层凹凸的脆皮类似菠萝而得名的最具代表性的五大香港美食之一,不同的地区也有着不同的叫法,实际上面包内是没有菠萝的成分的,不同的地区为了增加食物口感还会添加甜味馅料、冰淇淋、牛油等馅料。
六、钵仔糕是一道利用粘米粉、澄粉和木薯淀粉混合后,加入个人喜欢的配料经过蒸制后制成的具有广东地方特色、有着上百年制作历史的香港十大街头小吃之一,凭借爽滑可口、丰富多样品种类别而备受全国人民的喜爱。
七、烧味在香港是很受欢迎的美食,其中最受欢迎的就是叉烧了,烧味有时被称为烧腊,但两者其实有别。
香港的“烧腊”店,除了售卖烧味外,秋冬两季也会兼售腊味。此词传到中国其他地方及台湾后,已失去了腊味的元素,变成与烧味一词同义。
八、牛腩粉在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。
九、蛋挞在香港主要可分为酥皮蛋挞和牛油蛋挞两种做法,是香港著名的美食小吃品种,其中酥皮蛋挞最具代表性的就是那一层层的薄酥皮,牛油蛋挞吃起来的口感则相对于更加爽脆结实,两种蛋挞风味不一,可根据个人口味进行自由选择。
十、煎酿三宝这道以红萝卜、蘑菇、西芹和冬菇为主要食材经过铁板煎制而成的广东、港澳地区常见地方传统菜肴,是具有鲜香软嫩且独特的口感的香港街头小吃之一,不同的地区也会利用不同的食材来制作。
到此,以上就是小编对于上海香港美食月的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海香港美食月的1点解答对大家有用。