大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川长沙美食探店推荐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍四川长沙美食探店推荐的解答,让我们一起看看吧。
长沙有什么当地特色小吃?
到长沙旅游,除了要玩好以外,还有更重要的一点就是要吃好,长沙的一些特色美食那是相当的好吃,下面就为大家推荐一些。
臭豆腐:长沙臭豆腐那时出了名的,闻着臭但是吃着却是相当的美味。尤其是南门口的“五娭毑”的臭豆腐。
口味虾:南门口的“四娭毑”店的口味虾做得相当地道,想吃宵夜的时候一定要去。
剁椒鱼头:这是全国任何一家湘菜馆都有的一道菜,可见味道相当好,到了长沙肯定要尝尝的。五一路的玉楼东店做得相当正宗。
毛氏红烧肉:是道典型的特色湘菜,当年***就对这道菜钟爱有加。推荐去毛家饭店尝尝这道菜。
糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
长沙特色米粉。用大米制作的米粉洁白柔软、厚薄一致、切条均匀、有拉力,油码煨靠讲究,汤汁鲜美,炒码则多为香辣爽口的菜式。
江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。
长沙历史悠久,湖南省的省会,问到长沙有什么小吃?由于美食美味繁多,只能简单作个回答,其中有糖油粑粑,各色口味虾,还有口味蟹,长沙臭豆腐(又名臭干子),长沙嗍啰,酱板鸭,长沙红烧猪脚,长沙米粉,刮凉粉,长沙德园包子等等,如果您来了长沙,定会走到那就吃到那,因为美味美食遍布城乡,我们期待您的到来,谢谢邀请。
位于长沙坡子街的向群锅饺建于民国初年,是一家百年老店。向群主营锅饺,即煎饺,一份8元,有8个大大的锅饺。此锅饺有几个特色,一是做法:在平底大铁锅上放入少许油,经过几道工序后,将其煎至皮色金黄;二是饺馅,其中尤以肉馅最为经典;三是酱汁,大大的锅饺蘸上些许香辣可口的酱汁,解腻又爽口。
湖南的馄饨是很有韵味的,长沙的这家【双燕楼】是一家很有岁月(招牌醒目的“百年老店”)的馄饨店。虽然位于坡子街,但是性价比还是有的,⑨元可以点上一碗最基础的鲜肉馄饨。而加码则是长沙最有特色的,腰花馄饨就是在鲜肉馄饨上加入现炒的腰花码,码的选择有多种,根据个人喜好可以进行选择,价格会稍贵些。而红油兰花干也是店里比较受欢迎的小菜,6月一份,兰花干其实就是豆干,口感松软,略像豆泡。
在长沙遍地粉面的存在,猪油拌粉可谓是①股清流的存在。不用加码,只用简单的加以猪油、香葱、辣椒……最经典的还是那略有嚼劲的小粒萝卜干,趁热搅拌起来那个香~位于长沙.文星桥的【肖胖子猪油拌粉】也算是长沙①家网红小店了,小份6元,大份9元,份量挺足,但据说爱吃的可以连吃好几碗。在这里配以卤蛋*、卤鸡爪组成的套餐也很是受欢迎。
记得小时候最喜欢的小食之①,莫过于甜酒冲蛋,既可以做早餐也可以在宵夜时分暖胃。加入一块糍粑,又或是芝麻馅的汤圆,糯香可口。长沙.蔡锷北路上的常青汤圆店,除了芝麻馅,还有①款玫瑰馅很受欢迎。在这里还可以点上一款现炸的葱油粑粑喔,脆脆的哟!对了,这里的刮凉粉也不错!
湖南米粉的种类不少,每个地区都有属于自己特色的,除了老家的邵阳米粉以外,长沙米粉也是我喜爱的一款。位于长沙.人民西路上观音井巷(近黄兴广场)里的【夏记粉店】在本地的口碑还是挺不错的。夏记粉店使用长沙特色的手工米粉,也就是扁粉,盖码有⑦种选择,其实肉丸是最经典的。夏记的肉丸真材实料,完全由***制作。有时候纠结于选哪种码,那么来上一碗双码的就不用担心啦!肉丸+排骨的搭配哟~糖水粑粑是长沙的特色小吃,在街边随处可见。但是在长郡中学旁边的小巷内却有这样①家有些创意的老店—金记糖油佗佗!面粉现搓成小小个的,然后放入煤球起热的油锅里面油炸,新鲜出炉的糖油佗佗用细竹签串起来,一串7个(4元)~拿在手上边走边吃,刚出锅的糖油佗佗软软的,糯香十足。如果稍等一会,外层的糖份则会更为显著,这时候是不是有些想到糖葫芦串呢!说到长沙美食,【火宫殿】是必须要提到的,口味方面是中规中矩,但胜在品种多样,当地小吃一店品尝。长沙本地的传统小吃系列是最值得推荐的,臭豆腐、刮凉粉、龙脂猪血、鸡汤白粒丸、肉丝馓子等均在3-5元一份,份量精致,可以多挑选几样尝尝味道。另外还有几种类别,个人觉得视自身情况而定。除了菜单上写的,店内不时有大姐们推车推荐菜品,比如腊菜、蒸菜等……还有口味虾、香辣蟹之类的,这些菜单上木有价格,想要吃记得先询问价格喔!长沙.李公庙糖油粑粑,带有桂花? 香的糖油粑粑!5元④个,15元12个!
据说是长沙最贵的盖码饭—德天顺盖码饭,孜然牛肉? 盖码饭是招牌哟,微辣较为适合大从口味。另外还有几款重口味和猛辣的~
长沙.小巷子里的好美味—陈记油货店,小店只卖三样:香油饼、肩扇形馓子、甜酒冲蛋。九子跳跳蛙、香辣蟹
长沙宵夜最受欢迎的美食必须是口味虾了,手剥的小龙虾肉蘸着鲜美的辣汁,让人回味不穷。人民西路上的这家【文和友老长沙龙虾馆】是本地知名度较高的一家店,店里氛围很有感觉,收银台取钱“长沙人银行”,而餐盘、杯子也是怀旧的风格。小龙虾和蟹蟹的口味选择也较多,口味虾用大只的塑料袋装着,汤汁也不会流出来。味道不会太重,适宜大多数的口味。另外还有10、20、30元的多款小菜,比如10元一份的蟹角还是挺实惠的。主食方面,建议点碗2元猪油拌饭,可以猪油汁放得有些少。
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在长沙不能错过的5大美食街 别再只知道坡子街、南门口了
大长沙有很多条巷子,真正的吃货都知道,最具代表性的美食,往往深藏于一条条老街小巷子里,想吃地道长沙小吃,不要错过这些低调的美食街区。今天小编就来推荐五个街区的五家美食店。
1.湘江大道美食区
以湘江一大桥为界,北有中高档酒店;往南则分布长沙风味夜宵排档。推荐秦皇食府。
秦皇食府
秦皇沿江店,老牌子了,有一种复古的风格,很特别,在店里用餐服务很不错,服务员特别热情,菜品口味很不错。
推荐:盘龙茄子、手撕羊排
地址:开福区湘江中路一段199号(通泰街口)
人均:70元
2.侯家塘美食区
许记海鲜、秦湘园、金牛角王等组成长沙最具体闲感的美食带。
秦湘园
秦湘园是长沙一家比较正宗的西北特色店,菜品有陕西面食、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等特色小吃,还有一些陕西经典菜葫芦鸡等。
推荐:肉夹馍、羊肉泡馍
地址:天心区芙蓉中路二段301号(蔚都客房部隔壁)
人均:36元
3.万家丽北路美食区
长沙当前最年轻最红火的美食带,美食有多又美味。
广殿渔村
据说是长沙市最好吃的鱼丸,而且还要等半个小时才能吃到鱼丸。汤超级鲜,鱼丸很Q。其他菜品也不错。
推荐:广殿鱼丸、水煮活鱼
地址:开福区福元路与山月路交叉口(学府华庭和长大北门)
人均:49元
4.河西大学城美食区
大学生最爱的地方,很多人慕名而来,好吃的多得不得了。
花道寿司
这家店的口碑也是有目共睹的!人气超高的!无论是周边的学生,还是居住很远的吃货,都会慕名而来。
推荐:芒果三文鱼卷、凯撒
地址:岳麓区麓山南路(家润多斜对面、鱼湾市公交车站斜对面)
人均:27元
5.芙蓉南路美食区
长沙最初呈现出农村美食包围城市的燎原之势,就从芙蓉南路开始。
四季粮仓
据说这家店在乡下拥有百亩养殖基地,每日从基地输送新鲜食材,顺应四季变化,主推应季菜。环境很有田园风格,在入口处有四季粮仓的原料展示区,所有产品能购买回家。
推荐:茶油鸭、坛子肉
地址:天心区芙蓉南路与湘府西路交汇处星城荣域综合楼三楼
人均:66元
偶大长沙果然是吃货的福地。小编我一边传图一边口水就要往下掉,你们是不是也和我一样嘴馋了呢!
到此,以上就是小编对于四川长沙美食探店推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川长沙美食探店推荐的1点解答对大家有用。