大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食泰式餐车的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海美食泰式餐车的解答，让我们一起看看吧。
泰国曼谷有哪些街边美食可以推荐？
突突车街边美食探险之旅
乘坐一辆突突车，让我们从另一个视角去发现曼谷之美。由于这种交通工具的小巧和别致，我们有机会在穿越一条条狭窄的巷道和小街的时候欣赏曼谷市的标志性景点。相信我的鼻子，我能帮你嗅得到曼谷大街上最好吃的美食，最有意思的小店，最让人印象深刻的美景。
行程亮点：
1.别致的突突车之旅；
2.考山路上的鱼丸，阿提路（Phra Athit Road）上泰-印料理；
3.去欣赏夜晚的郑王庙；
4.漫步在一个五颜六色的花市场 - Pak Khlong Talat。
我是一个随性又崇尚自由，爱搞怪的双子座女青年，有一颗热爱旅游的心，在曼谷多次旅游，泰国优美的风景名胜，浓郁的美食文化都深深地吸引着我。我喜欢旅行，无论是旅游名地，还是那些小众的地方，而泰国曼谷很多地方留下过我的足迹。而且我喜欢美食，是个十足的吃货，泰国美食也深深吸引着我，曼谷多种类的美食文化和来自世界各地的美食统统让我欲罢不能。我喜欢拍照，记录下美好难忘的瞬间；我喜欢看泰剧、它不仅能***消遣，还能提升我的泰语口语和听力；我喜欢听电音，是个超级电音迷，曼谷举办的各大视听盛宴电音节都是电音迷的超级***。今天我会通过突突车，带你体验一场愉快又与众不同的泰国街边美食探险之旅。
行程安排
17:30
美食初体验；
突突车，一种三个轮儿的交通工具，在国内我们都叫三轮摩托。正是因为其小巧，所以它不仅能走大马路，也可以去一些汽车进不去的小巷子，因而你也就有机会看到曼谷隐藏在“主流”之外的不经常为人所知的细节。
天色渐晚，我乘坐突突车沿着Phetchburi Soi 10大道直奔特别火的一辆餐车，上面的泰式烤肉和烤肠超级好吃！
19:30
在Phra Athit Road呢，那边的大师做的烤肉也甚是美味，五颜六色的咖喱配上泰国和印度的香料，混合在一起，那种滋味，真是啧啧呢。
20:30
郑王庙--酒吧--花海；
领略夜色中郑王庙的壮阔（外景，尤其是那闪闪发光的金色宝塔）。
21:30
行程结束，返回酒店。
外面卖的凉拌菜都有哪些配方？
感谢邀请。凉拌菜在我们这边夏天的时候卖的非常红火。山东济南是全国四大火炉之一，夏天的时候非常热，所以很多人都特别喜欢吃小凉菜，也就兴起了这样一个职业，在每个小区大街小巷都有很多人推着餐车，里面放了很多盘子，每个盘子里有不同的蔬菜，然后加上不同的调料去做成凉拌菜来售卖。这个时候人们下了班或者是放了学，就会有很多人来买凉拌菜吃，很多时候都会加入辣椒油，花生酱等等，味道非常好，而且又是凉菜，吃上去非常的过瘾。说到凉拌菜好吃的秘诀和配方，我认为是有以下几点。
一，秘制的辣椒油。
每一个卖凉菜的一般都会配一种非常好吃的辣椒油，这个辣椒油不仅仅是辣人，主要的是油香，有的是辣椒油特别多，辣味不是很呛，这个需要提前去熬制。辣椒油做的是否好吃，直接决定了生意的好坏。
第二，特殊的麻汁酱。
好多人在吃凉拌菜的时候，都愿意加入一些芝麻酱来吃，有的小摊也会使用花生酱，他的花生酱不如我们平时吃的粘稠，而是加入了凉开水去调稀了，这样更容易与菜充分的接触，拌的比较均匀。所以要想做凉拌菜，一个好吃的芝麻酱（花生酱）也是不能够缺少的。
第三，根据每个人的口味不同，去自己选择。
调料不要提前加，每个人的口味不同，有的人喜欢吃酱油，有的人喜欢吃醋，有的人口味重一些，有的人口味淡一些。众口难调，所以就不要提前去做，等到客人来了，选好了菜品，然后备足了各式各样的调料，让他自己去选择，这样做出来的凉拌菜是最符合个人口味的，所以生意也会更加的红火。
第四，蔬菜的保鲜。
凉拌菜里面的菜品基本上都是新鲜的绿叶蔬菜，所以菜品看上去新鲜、有卖相，是非常重要的，这就需要保持菜叶的湿度，把菜放在阴凉通风的地方，避免太阳暴晒，这样不管是什么时候，中午或者是傍晚，客人在选择菜的时候，都是非常新鲜的，也能够提高凉拌菜的口感。
综上所述，凉拌菜的配方其实也没有那么神秘，最主要的就是保持菜的新鲜口感，适合每一个客人自己的口味。根据客人的要求去定制，再配上完美的芝麻酱和辣椒油就可以了。
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到此，以上就是小编对于上海美食泰式餐车的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食泰式餐车的2点解答对大家有用。