大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州春节必吃美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州春节必吃美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
杭州塘栖古镇十大小吃？
按我自己喜欢的来可以不？排名稍微有点先后:
朱一堂粉蒸蛋糕、重阳桂花糕（这两样除了甜度高，挑不出其他问题）。
洗沙羊尾（不推荐不正宗、滥竽充数的那种）。
大肉粽、猪油豆沙棕（以前广济桥路靠近广济桥、朝西一家真不错，但今年春节买的猪油豆沙棕，豆沙不正宗了）。
粢毛肉圆也要看哪家做的，买到好吃的也是相当不错。
同福永的料酒，袋装的，很便宜，相比其他料酒要香。
另外，什么干菜饼、麻酥糖、油枣、芝麻花生糖、糯米镬粢等等，不胜枚举。
听说塘栖土著最心仪朱一堂，至于发根、老刀这些，周边有些销售门店，我看到游客如云的拱宸桥边也设有老刀门店，景区来说，里面糕团点心也算价廉物美，喜欢甜点的吃货，各种都可以买一份试试，基本都不会踩大雷。
杭州年夜饭吃什么？
我是杭州农村的，我来说说我们家这里的年夜饭都吃什么？
其实很多菜全国都雷同，比如炖牛肉，红烧鱼，然后一些蔬菜，我就说说几道比较特色的菜吧！
1.八宝菜：这个是我们家每年都要做得菜，食材一般为冬笋，黑木耳，胡萝卜，雪菜，豆干，芹菜等，这个菜不仅年夜饭会吃，也是过年期间早餐的必备菜，就着粥，汤年糕吃，也是很美味的。
2.咸猪脚 炖油豆腐：一般猪脚会提前一个月腌制，而油豆腐很多叫做“油泡”，将两者一起炖，油豆腐会将猪脚的油吸收，所以吃起来不会那么油腻，加上本身猪脚是腌制过的，所以味道会更浓。
3.炸豆腐皮卷：这个也是每年必吃的，但我们家用的是豆腐皮来制作，里面的馅料是腌菜，豆腐，肉加上香葱，吃之前炸一下。
4.肉圆：食材很简单就是家里的红薯粉，然后把萝卜切成丝，肉丁切成小块，拌上红薯粉，加上酱油葱花等，拌匀后捏成圆的形状，然后放到蒸笼里面蒸。
其他的还有鸡肉炖粉丝，卤牛肉，红烧肉，水煮虾等很平常的东西，大部分地方都会吃的一些菜了。
你的家乡年夜饭吃什么？不妨留言分享分享，让大家涨涨知识。
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四川年夜饭王牌菜：香碗在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版香碗，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
年夜饭特色必备的大概有：
八宝饭
年年有鱼
甜羹（拿苹果、橘子、椰果等水果煮小圆子，取甜甜蜜蜜，团团圆圆之意）
不知道叫什么名字的菜汤，加蛋饺、鱼圆或者肉圆
炸春卷
酱鸭
总的来说，杭州老底子的餐桌上没有什么名贵食材，都是最最家常的材料
我家是余杭的 年三十早上我妈就会做几个传统的硬菜 而且是用盆装的那种
红烧羊肉
包千张包
笋干炖肉（这几个菜都是年年必备）
酱鸭
腌鸡
青鱼干
八宝饭
红烧鱼
汤圆
虾
反正七七八八的全家4个人 要做18个菜
另外会在年三十做很多素肠 然后正月里用来炒大***
杭州本地人过年必须购买的年货有哪些？
杭州人过年要买的年货有很多，在我的生活中留下深刻印象的年货有酱鸭、砂糖橘、粽子。
1、酱鸭
刚来杭州的那会儿，每逢过年，总能看到大街小巷的道路旁，各家各户的小院子里挂着一只一只黑黑鸭子，我就感觉到比较奇怪。
直到年夜饭的饭桌上，端上了酱鸭这盘菜，大家坐下来闲聊，我才知道杭州人比较喜欢吃鸭子，过年酱鸭这道菜是少不了的。
经过腌制，晾晒的酱鸭，有点干有点咸，吃起来很劲道，仔细咀嚼会很香。
因为嚼起来有点累人，我也就不太喜欢吃酱鸭，所以每每看到酱鸭避而远之，也就印象比较深刻。
2、粽子
有一年春节，我没有买到回家的车票，那个时候还租住在农民房的出租屋里。听着外面的鞭炮声，闻着家家户户飘来的饭菜香，我一个人坐在屋子里感觉孤单又冷清。
整个楼层的租户，全部都回家了，楼道里都显得静悄悄的。
我正坐在屋子里看着电视，门外忽然传来咚咚的敲门声，我赶紧起身开门。
开门一看，迎面站着我们家房东阿姨，她手里拎着六个可爱的小粽子。还没等我我说话，阿姨先开口了：“小姑娘，过年了，你一个人在这里也挺孤单的，叫你下去一起吃饭你又不好意思。阿姨这里啊，有几个粽子送给你吃吃，我们这里过年都要吃粽子的哈。”
我接过粽子连忙道谢，那一年我的年夜饭是两个粽子，一个甜甜的蜜枣豆沙馅，一个咸咸的大肉馅。
那个春节因为有了那几个粽子，我的生活里多了一丝温暖。
3、砂糖橘
砂糖橘水润多只，酸甜可口，我平时也比较喜欢吃。只是每逢春节的时候，楼下的水果店里，就会摆满了一筐一筐的砂糖橘，金黄的砂糖橘带着碧绿的小叶子，看起来很新鲜、很诱人，再用红色的塑料筐或则竹子编制的小篮子装起来，就成了充满喜气的年货。
附近的阿姨们，几乎各个都要来买砂糖橘，一买就是好几箱。阿姨们说过年的时候亲戚多，来来往往都要吃的，这个水果嘛大家都喜欢吃，也就多买点。
除了这些年货，杭州人过年还要买腊肠、坚果、年糕、火腿、八宝饭等等，过年要买的年货太多了。过年期间，大大小小的超市里，几乎都摆放着这些年货。
近些年来，杭州每年都会举行一些年货节，在年货节的的大会上，有来自全国各地的年货。
除了本土的年货，杭州人也会***购一些新奇的外地年货，所以年货的的种类也就越来越丰富了。
作为一个杭州本地农村人，我来说说我们那里都要置办哪些年货吧！可能有些跟老底子杭州城里人不太一样。
1.坚果类
一到过年，坚果类东西是必不可少，而其实最特色的就是杭州本地特产山核桃，是基本上每家人都会买的。除了山核桃，花生瓜子等也是必不可少。
2.水果类
这个全国各地应该都一样，苹果，香梨，甘蔗是最基本的，现在很多人也会购置一些车厘子等进口水果。
3.糕点类
很多老一辈人还会***购一些糕点类的东西，鸡蛋糕，麻酥糖，冻米糖等等
4.自制腊肠
这个一般到了腊月，很多人家都会自己购买食材，然后灌腊肠，晒腊肠，到了过年或者来年品尝。
5.猪头和火腿
我们家这里还有一个习俗就是购买猪头和火腿，猪头购买之后用盐腌制半个月左右，然后到了大年二十九晚上用于祭祀。而火腿则是跟金华火腿的制作方法有些相似，工序相对来说会少一些。
6.麻糍
每到过年，我们这里很多人家也会有制作麻糍的习惯，很多地方麻糍是单独皮，吃的时候就着糖。而在我们家这里一般馅料包裹在皮里面，可以蒸着吃，煎着吃。
其他还有很多很多需要购买的年货，酱鸭，酱肉，豆腐皮，米酒，黄酒，红曲酒等等，很多我一时间没有想到，如果你知道请补充一下，谢谢
杭州人过年购买年货种类很多的，具体来说以下这些是必不可少的。
1、坚果、水果、牛肉干、各种零食礼盒之类。
2、牛肉、火腿、酱鸭、酱鱼干等的干货，这些都是过年必不可少的。
3、年糕寓意年年高；鱼，寓意年年有余，那都是过年必不可少的。
4、各种腌菜、酱菜等，也是需要准备的。
5、走亲串友等各种礼包都是需要准备的。比如保健品、牛奶之类的啦
总之，杭州人过年讲究还是挺多的，对生活质量的细致追求也是杭州人的特色，除了吃喝玩乐，过年聚在一起的氛围才是最重要的。
杭州有哪些特色小吃？
慧娟面馆
杭城十大面馆的名声不是吹出来的，常年处于排队状态。片儿川、虾鳝爆面都是进店必点的招牌面。除了面，其他的菜品和小吃也很受欢迎，比如酸菜鱼、八宝油条，价格亲民，性价比高。
地址：望江路130号人均：25元
朱记棒槌烧麦
烧麦只有糯米馅的吗？nono no, 孤陋寡闻了吧，好吃的烧麦绝对是肉馅的。这家烧麦店的烧麦，皮薄馅多，咬一口还能流出汤汁，把烧麦做出了汤包的口感，还不快来试一试！
地址：中山北路452号人均：13元
小小馄饨店
名为小小馄饨店，实则也是小小的一家店面。但店面小，味道却是好得很。馅料饱满，菜和肉的比例非常合适，一口咬下去满足感爆棚！最经典的是菜肉馄饨，虾仁馄饨，爱吃香菜的，可以点这里的香菜馄饨，在别家可吃不到哦。
地址：上城区 清泰街559-1号人均：12元
辣之源贵州米线馆
辣辣辣！一走进这家店，就能闻到很大的一股泡椒味。能吃辣的朋友可不能错过这家店。这家店名字里就有米线，那么进店必点的就是米线了。水煮米线、酸汤米线，价格便宜，分量十足。除米线外，还有很多地道的贵州菜，一定可以让食客尽兴而归。
地址：益乐路39号 人均：44元
吴山烤禽店
老派这家烤鸡店的排队队伍之长是出了名的，可是作为一个吃货，为了美食，怎会惧怕排队呢？这也就是每天都会有人特意去排队买鸡吃的原因了。刚买来的烤鸡，趁热吃，肉质鲜美，还能吃到汤汁。皮脆肉嫩，即使是鸡胸的部位，也是非常地鲜嫩美味。
地址：吴山路62号人均：30元
乐回头饺子店
店开在浙大西溪校区对面，已经开了很多年了，回头客很多。饺子馅非常全，从最常见的鲜肉、三鲜、***到番茄鸡蛋、板栗鲜肉、鲜肉皮蛋，总有一种馅料符合你的口味。老板娘很热情，有时会和顾客聊天。味道好，加上服务好，食客们才会“乐回头”嘛！
地址：天目山路131号 人均：15元
咬不得高祖生煎
物美价廉的生煎店。生煎，就要吃皮薄馅丰，咬一口还能吸出许多汤汁的那种。咬不得里的生煎就是属于这种最好吃的生煎。味道好，怪不得在杭城开了这么多家分店。
人均：19
胖子烧饼
这家烧饼店恐怕是全杭州最有名的烧饼店了，老板还上过杭州的报纸。不管什么时候来，吃烧饼都是要排队的，快则两三分钟，慢则十几分钟，但还是有很多人愿意来排队。当然是因为这里的烧饼味道好啦。甜胖子、辣胖子薄薄脆脆，甜五花、辣五花、咸五花馅料足，吃着更爽！
地址：文三路145号 人均：3元
忠儿面馆
杭州的忠儿面馆有很多家，环境一般，但面的味道好，总会吸引很多人排队吃面。猪肝面、牛腩面、腰花面推荐的人比较多，面条筋道，汤底鲜美，用料足，性价比高。
地址：保俶路60号人均：24元
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到此，以上就是小编对于杭州春节必吃美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州春节必吃美食有哪些的4点解答对大家有用。