大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食推荐优选生活的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食推荐优选生活的解答,让我们一起看看吧。
重庆十大夜市?
1.较场口夜市
较场口夜市位于渝中区解放碑商圈,以休闲餐饮、时尚零售为主要业态,不仅聚集了重庆本地的各类特色人气小吃,还引入了来自全国及日韩等异国美食。为市民提供美景、美食、美酒的“一站式”休闲***。

2.江北区不夜九城
九街夜市位于观音桥商圈北城天街顶端,有大量的知名餐饮企业、酒吧、***业态强势云集,这里是音乐达人、美食达人、都市潮人的新兴聚集地,这里还是观音桥街道精心打造的,“不夜大九街”特色街区,重庆夜生活的新地标。

3.长寿区菩提古镇夜市
古镇夜市位于菩提古镇万寿南路及川渝小吃街,这里遍布了各色美食餐馆,地道的特色美食,装修风格极具丽江特色的咖啡馆,连小酒吧也各有特色。目前,古镇打造的夜市街,为来自四面八方的游客和附近居民提供服装、日化用品、水果、小吃、花鸟、小电子产品和书籍等商品,可以说是非常便民。
4.九龙坡区黄桷坪夜市
黄桷坪的夜市可能是这个城市里每天最早开张的夜市了,因为临近川美,所以这里每到傍晚时分,就开始陆陆续续的有小摊小贩把自己的摊位摆出来。学生们下了课以后,就开始蜂拥而至黄桷坪的各个餐馆,各种地道的重庆美食,各种美味的特色小吃,在这里应有尽有。黄桷坪夜市最大的特色就是学生群体众多,除了川美的学生,还有附近几个中小学的,所以黄桷坪这个地方绝大部分的东西都是面向学生的,而一拨又一拨的学生也正是黄桷坪夜市最大的消费人群。
5.科园美食街
科园美食街由科园一路、科园二路、科园三路和科园四路四条街构成,全长4公里,处于高新区的繁华地带,是重庆老牌美食和夜宵一条街,重庆地道吃货的聚集地,大排档一族的最爱。现拥有餐饮店200多家,以经营火锅、中餐、快餐为主,陶然居、小天鹅、秦妈、顺风123、刘一手等知名餐饮企业都在此地开有分店。每到晚上,这里就会被大批食客占据,喝酒划拳,好不热闹。
重庆除了火锅小面还有哪些美食?
重庆,作为一座山城,也同样是一种充满美食的森林呢!
你不可能只知道重庆火锅和重庆小面,以下都需要知道,才能不枉称“吃货”,以后去到重庆,才不会美食当前,而不知所措。
1、麻辣烫
麻辣烫据说,起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。当一番劳力过后,体力透支,不免肚子饿,于是便在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;可谓是因地制宜,不得不服吃货的创造力啊,因为制作方便,煮食习俗便在江边沿袭。
不过,在火锅遍山城的当下,估计麻辣烫也已被边缘化了。
2、酸辣粉
酸辣粉,是重庆民间广为流传的传统小吃 ,材料主要***取红薯粉加工而成,分两种,一是“水粉”(用红薯淀粉自己调配而成),另一种“干粉”(加工成粉条装的),因为简易方便,市面上通常使用“干粉”的制作方式,因为价廉物美,所以广受年轻吃货们的喜爱
3、老麻抄手
老麻抄手,起源于重庆涪陵区。老麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6种味道。
4、怪味胡豆
源于1958年的重庆北碚区,如今已成为重庆传统名特产之一。年产销量12000吨以上,深受全国各地吃货的喜爱,而且在东南亚、北美等国家和地区都有贩售。
5、泡椒凤爪
泡椒凤爪是重庆的著名的小吃之一,口味酸辣,而且做法简单,可以当零食也可以当做凉菜食用。相信很多朋友都喜欢吃吧,追***剧时候,嘴巴闲着就吃一个。
6、陈麻花
陈麻花是重庆市知名的汉族传统小吃。清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来;因其选料上乘,***用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。
7、豌豆炸酱面
重庆豌豆炸酱面是重庆的有名小吃,也叫重庆碗杂或者豌豆臊子面。
8、泉水鸡
泉水鸡是重庆市传统的汉族名菜,属于重庆菜,特点是用料独特、麻辣味足、鲜酥爽口
8、重庆鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。
9、烤脑花
烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,***用猪脑子,拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。
10、苕皮
苕皮就是苕粉(红薯淀粉为原料),配料跟酸辣粉一样,不过苕皮的口感更糯,有嚼劲。
好啦,就列举到这里吧。欢迎大家补充
到此,以上就是小编对于重庆美食推荐优选生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食推荐优选生活的2点解答对大家有用。