大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食大餐上海的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美食大餐上海的解答，让我们一起看看吧。
大年三十上海人吃什么？
我家莱谱，冷菜：五香牛肉，酱鸭，白切鸡，鳗鱼干，糟鸭舌，话梅罗卜，海哲皮，糖水藕，莲子红枣，热菜：清蒸鲑鱼，清炒虾仁，酱爆鳝丝，牛气冲天，本邦扣三丝，龙虾二吃，，甲鱼炒午笋，椒盐蹄膀，腌笃鲜，干煸四季豆，香菇青菜，酒香草头，点心：春卷，咸肉菜饭，再加上水果。
眼看快要过年了，上海人的年夜饭吃什么有哪些讲究呢？
上海是个移民城市，大部分人祖上都是从各地来上海打拼的外地人。虽然岁月流转，但来自祖籍的饮食习惯还是代代相传。新上海人主要来自江苏、浙江两地，所以年夜饭的习俗也保留着这两地的烙印。
大年三十是中国14亿人的传统节日，或者说是一个家庭团聚的日子，是享受收获和快乐的日子。作为国际大都市的上海来说，大年三十吃的是非常精致的炒菜，通常上海人年夜饭有八冷盘、八热炒的说法。但随着简约和不浪费的观念深入人心，一切以方便为主。但是再怎么瘦身一般有几样菜是少不了的。
第1道就是笋干红烧肉，作为一道硬菜每逢过年必不可少。上海的红烧肉必须是上好的猪五花，配合泡发的笋干，靠酱油上色做出来的样子，浓油赤酱吃起来软糯香鲜。
到了过年的时候总爱说年年有余，那年夜饭自然少不了鱼的位置，上海人一般会摆上一道鳗鱼红烧、鳗鱼清蒸，总有一种是你喜爱的。在上海小孩的记忆里，年夜饭里少不了还有一碗全家福，里面的食材品种丰富，蛋饺、肉圆、鱼丸、鲍鱼、大虾，肉皮、咸肉、熏鱼等等。
每家人放的东西会有不同，但有一样东西一定会有，那就是蛋饺、八宝饭分量足味道甜。最适合全家人享用，象征团团圆圆，所以最有年味，是传统上海人年夜饭必不可少的滋味。
当然还有很多其他的菜品，也是不少人家的必选项啊，像烤肤油爆鱼、海鲈鱼、醉鸡、白斩鸡、白切肚子、白切咸肉、秋葵拌黑木耳、豆芽、皮蛋、猪爪、油豆腐等等。
每家每年根据自身情况调配菜单，各家餐桌上多少都能体现出上海风味。另外上海人年夜饭要摆开圆台面，全家人围坐在大圆桌旁，真切体现了春节合家团圆的传统，其实无论吃什么关键。是一家人聚在一起的幸福感。天南海北的中国人，各地的习俗都围绕一个家字展开，你们的年夜饭，吃什么呢？也欢迎在评论区留言哦。
我不是上海人，但我在上海已经生活了超过20年，我老婆是上海人，我岳母生活在浦东，岳父是在奉贤，平常都是我岳母在给我们烧菜，基本上每天都是上海菜[呲牙]
最近已经有十几年没有回老家过年了，一直都是在上海过春节，每次都会和岳父岳母在一起过大年夜。我会烧一些东北菜，或者说是北方菜，岳父岳母会把他们要吃的菜准备出来。
经过了十几年，我也摸索出来了一些他们喜欢吃的上海菜。比如说烤麸，凉拌海蜇皮，我老婆给我的解释是，烤麸是宁波菜，很甜，我丈母娘非常喜欢吃，并且上海人理解起来是烤麸就是靠夫，靠着丈夫的意思；海蜇嘛，因为可以下酒，我的岳父比较喜欢吃，所以每年也都会有。
另外一个上海人最喜欢的，也是我最近十几年，每次年夜饭里面都要有的一个点心，就是春卷，不管是豆沙馅的春卷，还是***香菇肉丝馅的春卷，每年必吃，是在靠近12点的时候，我丈母娘就会把春卷儿提前包好，然后保证在12点钟之前把春卷炸熟了，然后上桌给我们吃，蘸着醋来吃；北方大年夜是要煮饺子，所以最近这些年我们家过年的时候，晚上11点半之后是先煮饺子，然后再煎春卷，12点钟之前是要吃两道点心的[大笑][大笑][大笑]。
吃什么，现在每天在过年，所以清清爽爽几个菜就足也。，想起小时候，那才叫过年啊，阿拉姆妈老早就开始准备了，浸好糯米叫我到乡下去排队轧粉，早上出去要到傍晚回家，我妈就开始蒸糕，然后呢笋干烧肉逃不掉，那时候条件不好，人肚子里油水少，所以肥肉多，白斩鸡，做蛋饺，白切咸肉，海蜇头，反正我最欢喜就是小吃糖，压岁钱，要太妃的软糖，小菜一般般，我会把软糖全挑光，就剩硬糖，客人来了就要上瓜子啊，花生啊，当然还有糖，我妈嘴上没说，心里犯估，等客人走了 ，穷骂我，好的全吃了。家里就我一个女儿，哥很大了，不吃糖，我不吃谁吃，这是我阿爸说的 ，哈哈哈，我口袋里装着压岁钱，想着怎么用买什么，穿着新棉袄，早就逃远了。一晃自己快70了，小时候的过年光景历历在目。
上海人，或者上海周边的江浙人的年夜饭，大体上都至少有几道经典菜如下：
（1）红烧肉；（2）本帮熏鱼；（3）八宝鸭；（4）油爆河虾；（5）花雕醉鸡；（6）四喜烤麸；（7）鳗鲞；（8）三鲜砂锅；（9）腌笃鲜；（10）猪油八宝饭。
如果是在上海过年，或者老人是上海人，大概应该能在饭桌上看到二三道上面说的这十款菜吧。如果能见到超过五款，那就肯定是上海人无疑了。
你有过哪些尴尬的事可以说说吗？
结婚半年，错把丈母娘当老婆。结果尴尬了。
老婆和丈母娘长得与其说是母女不如说更像姐妹。不是说两个人没有代沟，感情好的像姐妹，是因为长得挺像的。丈母娘50岁不到，从单位办了病退，以前是学过跳舞，身材管理的很好，很显年轻。两人都是短发，尤其是背影。看起来就像一个人一样。许多不认识的都说她们像姐妹更多一些。
我们和丈母娘住的不远。平时丈母娘喜欢跳舞打***，她虽然有我家钥匙，确很少过来，更是少主动帮我们做家务。
我家厨房是开放式的，那天下班后，一进门就闻到了饭菜的香味，于是轻手轻脚的走到正在厨房忙碌的人背后，轻轻的抱着她，深情款款的说了句，亲爱的辛苦了。结果那人一转头，尴尬了。居然是丈母娘。
她淡定的瞅了我一眼，说你家亲爱的这会还没到家，她不知道抽什么风，说今天想吃我烧的糖醋排骨，而且指定用你家的厨房来烧，丈母娘半尴尬半嗔怪的说落着女儿。我赶忙尴尬的拍着马屁的说，亲爱的妈妈，你辛苦了。
老婆下班回来后，没敢告诉老婆细节，只是说我喜欢她留长发的样子，希望她把头发养起来。方便我把她们两个区别开。
话说，有个年轻的和老婆长得像丈母娘也够尴尬的吧。
记得以前我追求一个女孩子的时候，我去她租的房子找她玩，突然想上厕所，我就进了卫生间，我上完厕所，才发现停水了，她那又没有存水。
我这在卫生间里急的直转圈，没有水冲，卫生间味道很大，她看我半天没出来，就问我在里面干啥那，我只能说实话，没有水冲厕所，她说那你在里面就能有水呀，还不想想办法。
我只能跑着下楼去买大桶矿泉水，怕冲的不干净，买了好几桶，回来冲完了，我看她有些不高兴，因为正个屋子都弥漫了很浓的臭味，我在那屋里呆着也实在尴尬，就走了。
从那以后她就不理我了，这次尴尬的上厕所，直接影响了我在她心中的形象，从此我心里都有阴影了，每次在上厕所的时候，都会先检查一下有没有水，以免在发生尴尬的场面。
还有一次也挺尴尬的，是我和几个美女同事一起聚餐的时候，突然有想放屁的感觉，我极力的忍着，还是没忍住，虽然没有声音，但是很臭，那味道很快就散发出来，几个美女也闻到了，就问是谁，我也不敢承认是我，不过她们也猜到是我了，因为就我这边味道最重，从那以后，她们几个出去聚餐，再也不带着我了。
上个月，家里那位的妈妈过来照顾他。来的第1天晚上，我们睡觉没关门，结果尴尬了。
家里那个家伙跟公司同事一起打球，不小心把脚给崴了。没有办法继续做饭，做家务也照顾不了自己，所以就临时把他妈妈叫了过来。
因为如果他爸爸来的话，感觉两个男人有点不方便，所以他就把他妈妈叫过来了，因为他妈已经退休了，在老家也没什么事做。天天都是陪着一群老妈妈一起练习广场舞。
不过呢，他妈妈也很乐意来，因为毕竟跟我接触的时间比较少，他也很想知道他将来的儿媳妇是一个怎么样的人。
因为我们家里长期是我们两个人住的，所以平时比较随意。
我们平时回到家除了大门紧锁之外，基本上都不会把窗户房门都关上。因为我比较喜欢呼吸新鲜空气，进出自由。
我们比较主张对彼此都坦然相对，不会说有什么藏着掖着不给对方看的。
因此我们就形成了一个习惯，包括晚上睡觉我们也是不关门的，因为没有第3个人在我的家里出现。
因为他妈妈在老家习惯了，8点多看完新闻就回床睡觉去了。以至于我们俩都忘记了，他妈妈来到我们家里了。
就是因为这样的习惯，导致那天晚上我们都没有关门睡觉。
结果了，他睡到半夜上厕所和他妈妈撞上了，刚好他妈妈从房间里出来，他也从房间里出来。
因为最尴尬的地方在于，他睡觉的时候不喜欢穿着睡衣。
经过了这一次，我就养成了进出房间都关门的习惯了。因为就怕哪天在做正确的事情事时，避免了不必要的尴尬场面出现。
谈恋爱的那些年，我曾经遇到了一件比较尴尬的事。
那次有人给我介绍了一个对象，让我下班后去公园和她见见面。由于前几天刚相了一个对象，对方没有看上我，所以心里不是很舒服。
听介绍人说这个对象挺漂亮，各方面条件都不错，心里就更没底了，觉得肯定看不上自己。也就没拿这个约会太当回事。
直到快下班了，才接到介绍人电话，说人家女方早在公园等我了，让我赶紧过去。我这才想起还有个约会，急忙擦了擦脸就匆匆忙忙往公园跑。
走出一大截才发现自己居然没有换工作服，这也太有点匆忙了吧。算了，就这样去吧，反正女方也不会看上我，就当敷衍朋友一下吧。
就这样到了公园，四下里寻找我的约会对象。正在这时，我看到两个女人向我这里走来。一个矮点的女人看到我后，夸张的说道: 怎么是你，你不会是来和婷婷相亲的吧？
我这才看到她身边那个美女，真是相当出色，无论是气质美貌都是一流，比起旁边那个矮个子女生强多了。
说起来我和这个矮个子女生也有一面之缘，她就是前几天我的相亲对象。别看她其貌不扬，对我还相当挑剔，把我损了一顿就走了，至今让我还不痛快。
真是冤家路窄，在这又碰到了，最不可思议的是她还是我这次相亲对象的闺蜜，真是天下之大无奇不有。
一时间我觉得有点尴尬，不知道说什么，更不敢看她身边的婷婷。我觉得这次百分百没戏，就想脚底抹油开溜。
不想那个婷婷居然上前和我打招呼，落落大方地问我是不是方亮，当得知我就是她的约会对象时，还大大方方和我握了握手。
天哪，我都懵了，当我用自己还没洗干净的手握住她温软白皙的玉手时，感觉好像做了一个梦。这情形还让一旁的矮个女生瞪大了双眼，不可思议地看着我们。
你说奇怪不，就是这次特殊的约会，婷婷真的就做了我女朋友。据说她当时看中了我质朴善良和真实不做作的性格，才从心里一下子喜欢上我的。
一次尴尬的相亲，居然让我收获了个如花似玉的女朋友，真实意外的惊喜！
那是在长沙火车站，那件事让我觉得非常尴尬。
那次，我是到长沙搭火车去深圳。记得那天到达候车室时，人很多，展眼一望，到处都是黑乌乌的头。我费了好大劲才找到一个坐位。落坐后，看到离上车时间还有蛮久，就从袋子里拿出了些自家的花生吃起来，并递给了旁边的人，两个人拉开了话题，了解到旁边这位师傅是从长沙回湖北的，他也拿出他的零食，两个人也聊边吃。聊天时时间过得非常快，看了下还有半个把小时就要检票了，我就把吃的东西收拾好，准备把吃的花生壳和零食包装袋去扔掉。我就环顾一下周围，看哪有扔垃圾的。看到离自己不远的靠墙的地方有一个比较大的桶，外面是有点灰，里面有几双不怎么好的鞋（因为太尴尬，所以记忆深），我就顺手把手里一包的花生壳，油腻的食品袋，纸巾什么的都扔里面，偏偏那个袋子有点烂，一扔，袋子都裂开了，那些花生壳什么的都直接掉鞋上面了。扔后我就回到座位上去，那位湖北人说我蛮快，我把手一指，那就有个垃圾桶，肯定很快的，他随着我手指的方向望去，说道：“那个不是垃圾桶，是我带回湖北…”，他的话还没说完，我尴尬得不好意思的笑痛了肚子。
现在每每想到这个事情，我都觉得自己好傻又好笑。
上海迪士尼好玩么？
趁着暑***有空，带孩子去上海迪士尼乐园圆梦咯！
上海的迪士尼非常大，也是引进全球最新游乐设备的乐园。不管是大朋友还是小朋友，从入园那一刻，就已经沉浸在迪士尼的童话世界里了！
我来分享一下迪士尼亲子游玩的小攻略吧：
①不带包进迪士尼，可以不用排安检通道，直接领票就能过。所以当天我们穿着有口袋的裤子，头上带了帽子、防晒冰袖、纸巾、小扇子、水和手机。
②有兴趣的可以提前网购一套亲子装、情侣装什么的，拍照更好看。
③迪士尼里有装水的地方，可以网购几条水瓶挂绳。挂个矿泉水瓶进去，喝完还能装水。
④可以提前买好头上的米奇头饰，包包挂饰。（入园后好多人问我们的挂饰在哪买🤭）
⑤提前网购好雨衣，园内有喷水表演和雷鸣山漂流。
⑥迪士尼护照是要在商店买的，70元一本。集齐印章后只能得到一个手指甲大小的神秘礼物！😡～
⑦几个主题项目一定要玩。进园前，把迪士尼的***下载好，在***里抢fp，抢到的话那个项目就不用排队！！！
⑧如果可以的话，就购买一份迪士尼园内199元的拍照服务吧，无论去玩哪个项目或者走到哪个景点它都会帮你拍照，用手机下载照片，很值得纪念呢！
正所谓排队2小时，游玩10分钟，迪士尼的暑***实在太多人了！我最遗憾的是飞跃地平线这个最出名的项目由于太多人排队，我们没去玩～😭
不过迪士尼的美食实在吸引人了！我们一天三人吃了五支40元的雪糕、两份118元的大排、两支80元的火鸡翅、一支80元的火鸡腿、两个48元的华夫饼、一根35元的热狗、四瓶20元的百世可乐、一个58元的汉堡、一杯88元的西瓜汁、一杯88元的沙冰……杯子都拿回家做纪念了，当时花钱眼睛都没眨一下！😂
现在回来后，在犹豫点14元的还是16元的外卖！[流泪]
浓浓的巧克力雪糕实在太让人回味了～😣
到此，以上就是小编对于美食大餐上海的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食大餐上海的3点解答对大家有用。