大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海山林美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海山林美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浦东三林最好吃的小吃?
  2. 上海召稼楼必买食物?
  3. 三林古镇景点?
  4. 三林大红肠肉与粉配比?
  5. 上海召稼楼是个什么地方,好玩吗?

浦东三林最好吃的小吃?

在浦东三林,最好吃的小吃应该是油爆虾。这道美食是将新鲜的虾仁用油炒炸至金黄酥脆,然后加入大葱、姜片、辣椒等调料拌炒而成。

上海山林美食(上海山林美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

这道小吃的口感香脆可口,虾肉鲜嫩多汁,味道鲜美且不油腻。此外,浦东三林还有其他美味小吃,如灌汤包、煎饼果子等,也值得一试。无论是当地居民还是游客,都可以在这里品尝到地道的上海美食。

上海召稼楼必买食物?

上海召稼楼有美食三宝,称之为“召楼三宝”,即召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄(手撕油走红烧蹄膀)

上海山林美食(上海山林美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

拆蹄,是召稼楼人气很高的特色菜肴。色泽红亮,肉皮单独走油起皱,精肉烧熟后撕成条状,上菜时扣于碗内,皮糯肉香。

召楼羊肉,它的特点是,鲜美爽口,不膻不腻,是佐酒佳肴,小店里常常把它作为羊肉面的浇头,花点小钱来碗羊肉面,那是一级棒了。

上海山林美食(上海山林美食推荐)
(图片来源网络,侵删)

召楼大曲。据说大曲的制作工艺已失传了。现今一些卖酒的店铺,多数出售的是黄酒。

所以“”召楼三宝”是去上海召稼楼必买食物。

上海召稼楼必买的食物有屋有鲜的蟹粉汤包,刘家村的下沙烧卖,老街的汤圆,沈亮老上海葱油饼,蒋阿姨油墩子和草头饼,还有蹄膀和咸肉。特别是下沙烧卖一定要去尝尝,特别是开春的时候,笋新鲜上市的时候,笋丁加肉的味道,刚出炉是鲜的不得了

三林古镇景点?

其景点有三林古镇老街

三林古镇老街是古镇的核心景点之一,也是游客必去的地方。

老街两旁是明清风格的建筑,其中最有特色的是明代的“双桥”。

在老街上漫步,可以感受到浓郁的历史文化氛围,品尝当地的小吃,购买纪念品。

三林大红肠肉与粉配比?

山林大红肠,上海颇有名气的地方特色美食,冷鲜猪后腿肉90公斤、猪背膘10公斤、木薯淀粉20公斤,奶粉2公斤,加配料精盐2公斤,白糖4公斤,食用硝10克、味精300克,白胡椒粉250克,;肠衣用染色后的天然蛋白肠衣,每根长度约50cm,每根重约800g。

上海召稼楼是个什么地方,好玩吗?

谢谢邀请。召稼楼是一座有着八百多年历史的著名古镇,位于上海闵行区浦江镇。召稼楼,又称召楼,元初建镇。农耕时代为召集村民出耕,在小镇特建一座小钟楼,"十里晓烟破,数声召稼钟"就成了当地的标志。以后逐渐形成了江南水乡风貌,至今仍保存着大量明清时期的古建筑以及街巷。张闻天、黄炎培、曹汝霖等都曾在此就读启蒙。

召稼楼的布局总体来说和其他江南古镇差不多,以东街、南街、西街为架构,散落了不少如“礼耕堂”、“五进大院”、“梅园”等古代建筑,还有“报恩桥”、“复兴桥”等遗址。在这些街上汇聚了上百家店铺,美食也是召稼楼当仁不让的招牌。

俗话说召楼有"三宝",就是召楼大曲、召楼羊肉、召楼拆蹄。这里满街都是咸蹄和走油蹄髈。同样,"老八样"也是召稼楼人气最高的特色菜肴。肉皮单独走油起皱,精肉烧熟后撕成条状,再配上蛋饺、鱼丸、***等和骨头高汤一起熬,口感绝佳,经久不衰。

要是临走想要带点特产回去,那么除了"召楼三宝"之外,这几样东西也不容错过:

一、三林肉皮。取材都是猪大腿上的厚皮,经过煎炸,色泽光亮,回去烧菜之前放冷水中先泡一夜,然后切成块,无论煲汤、炒菜皆相宜,一口咬下去,幸福感满满。

二、 永茂昌肉粽。如同嘉兴粽子一样,一年四季都门庭若市,生意天天爆棚,粽肉肥瘦适宜,糯米甘甜鲜香,自尝或送人都是不错的选择。

三、 三林塘酱菜。历史悠久,品种繁多。其中最为著名的是小乳酱瓜,相传在明朝时就被定为宫廷贡品。咸中带甜,清脆爽口,是上海人吃泡饭的最佳佐菜。

召稼楼是个古镇,个人认为很好玩。我的召稼楼之行纯属巧合,去年10月份,本来是要去“浦江郊野公园”和美丽乡村“革新村”玩的,召稼楼地理位置正好在两点中间。我在等公交车,有一辆三轮车过来,问我是否去召稼楼,我说去革新村,他说召稼楼走过去不远,于是上了三轮,比公交多几块钱,但节约了时间。到牌楼下一看,里面游客还不少,我想来也来了,进去玩玩吧,反正又不用买门票。

召稼楼古镇,上海农耕文化发祥地。位于上海闵行区沈社公路2059号,乘坐地铁8号线沈社公路站下,转乘175路、浦江8路或闵行10路公交车都可以到,算是离市区比较近且交通方便的景点。

拥有五百多年历史的召稼楼,不仅有荷花墙、骑马墙、青砖黛瓦等充满明清文化韵味的建筑,也不仅有江南水乡小桥流水人家所共有的风貌特征,这里更承载着厚重的海派文化和上海之根。

在这里可以看到有着百年历史的江南院落——梅园、礼园等,还有古朴的石桥、曲折的弄堂、爬满故事的青藤……无不彰显着召稼楼深厚的文化底蕴。

老街其实和其他古镇差不多,卖吃的比较多。如果你对小吃感兴趣,别忘了尝一下闵行十大美食之一,“下沙烧卖”,召家楼下沙烧卖曾获十佳口碑"人气小吃”,起源于明代,列为非物质遗产。烧卖以当季春笋或竹等,鲜肉和秘制熬成的猪肉皮冻为馅料,美味可口。

我觉得“礼园”不错,在这秀美的仿古园林里,乡人们特意为两位改写上海历史进程的先贤建造了纪念馆。秦裕伯纪念馆的中央,安置着著名雕像家创作的高2.6米的馆主铜像。明初,秦裕伯被朱元璋封为城隍,成了上海的保护神。里面还有“秦怡艺术馆”,秦怡和赵丹等明星曾经在这里拍过电影。

那天,先在镇上转了转,去过革新村回来又进去玩了一下,欲罢不能,确实是一个既好玩又有故事的地方。

到此,以上就是小编对于上海山林美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海山林美食的5点解答对大家有用。