大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州有哪些特色美食店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州有哪些特色美食店的解答,让我们一起看看吧。
杭州有吃的吗?
杭州有20个好吃的
1、 西湖醋鱼:杭州最有名的美食之一,鱼肉鲜嫩,醋味浓郁。
2、 龙井虾仁:将本地特产龙井茶与鲜虾、瘦肉丝一起炒制,清香可口。
3、 东坡肉:又称“红烧肉”,用五花肉炖至软烂,口感鲜美。
4、 剪刀面:面条要用剪子剪成不规则的形状,吃起来口感特别。
5、 肉夹馍:将肉末炒制后搭配上葱姜蒜等佐料,放入馍中,入口鲜美。
6、 小笼包:以猪肉、鲜汁等为馅,皮薄汁多,极富滋味。
7、 咸鸭蛋:煮后有咸味,口感爽脆。
8、 大葱饼:酥脆可口,香气四溢。
9、 桂花糯米糍:外层椰蓉,内层糯米馅,口感软糯,甜而不腻。
10、 红烧鲢鱼:杭州传统名菜之一,鲢鱼鲜美,入口即化。
11. 龙井螃蟹:以龙井茶叶悄然熏出的腥香一点不会影响螃蟹原本清鲜鲜美的口感。
12. 杭帮菜:杭州传统的“早点”,以素菜、海鲜、猪肉骨头为主料。
13. 西施舌:以鲜嫩兼备的猪舌和醇香的花生油为材料,口感回味无穷。
14. 阳春面:有着200多年历史的杭州特色美食,以鸡蛋为主料。
15. 紫砂煲汤:将食材和配料用紫砂壶煲成浓汤,口感独特。
16. 杭州烤鱼:主料为鱼肉,配以豆腐、山药、花菜等烤制而成。
17. 臭豆腐:口感浓郁,配以甜酱,味道极为美妙。
18. 铁观音:杭州特产,有着浓郁的香气和独特的滋味。
19. 干炸响铃:口感香脆,颜色金黄,是杭州的特色小吃之一。
20. 山水豆腐:将豆腐和蘑菇、天麻、菊花等植物煮制而成,清香回味。
杭州十大人气最旺餐厅排行?
1. 楼外楼
楼外楼餐厅可以,说是在杭州人气特别旺盛的提到杭州的美食,那一定是楼外,楼在当地具有特别悠久的历史,建立有百年之久,拥有各地的传统菜系。
2. 知味观
是那一罐的历史也是比较悠久的建立于1913年是杭州当地比较知名的一家餐馆,它的人气和楼外楼不相上下,菜肴确实风味各异,不管哪里的人到这都能找到自己喜欢吃的,东西也招待过重要人士是比较值得一去的餐厅。
3. 奎元馆
相比于楼外楼来说,奎元馆就比较亲民了。这里的面食比较出名,都是杭州的老味道。最具特色的就是当地人每天都吃的一种美食,叫做片面味道是特别鲜香的。
4. 外婆家
外婆家是杭州一家有名的连锁餐厅。杭州当地吃在外面吃饭的次数比较多,基本都会选择这里,而且这里的服务也特别周到,在本地人气很高。
5. 玉玲珑
是属于杭州一家比较有名气的餐厅,地理位置特别好,在中国美院边上,不管是学生还是老师都会去吃,菜品和环境都非常好。
6. 天香楼
天香楼是属于杭州老字号的餐饮店,喜欢去那里吃饭的人很多,主要经营的是杭州特色传统美食。这里做的鱼鸡虾都各有特点,特别值得试一下。
7. 灶丰年间
这家餐厅主要经营的是农家菜,装修也是古香古色,这里边做的神仙鸡,肉质特别鲜嫩,是选自农家自养的土鸡,加上秘制的调料做出来的,味道是和口感都是相当不错的。
8. 张生记
这家餐厅是杭州一家比较大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式以及所做的饭菜里面含有养生的药材,所以这家餐厅的人气特别高,如果到杭州游玩,可以来尝试一下。
9. 味庄
卫庄的人气可以说也是特别高的,几乎每天都做无续期,而且还需要提前预定座位。不仅外地人喜欢到这里吃饭,还有很多当地人也是特别爱去这家餐厅的。
10. 宴西湖,西湖雪
这张餐厅的格调非常好,吸引很多年轻人装修设计都特别有特点。可以说是一家高档餐厅,也可以定制想要吃的菜肴,人气也是特别旺的。
到此,以上就是小编对于杭州有哪些特色美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州有哪些特色美食店的2点解答对大家有用。