大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆清江老街美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆清江老街美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 长阳清江十大名小吃?
  2. 清江剁椒鱼头怎么做好吃?
  3. 宜都好吃的特色餐馆?

长阳清江十大名小吃?

1,小雨天活鱼馆(西坝店)

重庆清江老街美食推荐
(图片来源网络,侵删)

2,牛万兴·爆下饭火锅(cbd店)

3,牛贝碳烤肉(解放路店)

重庆清江老街美食推荐
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4,重庆袁老四火锅(解放路店)

5,小雨天和平土菜馆(陶珠路总店)

重庆清江老街美食推荐
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6,椒麻拐拐筋(西陵后路店)

7,宜品川·川菜(cbd店)

8,古乐牛香·鲜牛肉牛杂火锅(cbd店)

9,渔之味土菜馆

10,童氏原创郭场火锅鸡

清江剁椒鱼头怎么做好吃?

主料

鱼头1300g

剁椒适量

豆豉1勺

蒜半头

辅料

白胡椒1g

料酒1勺

姜1块

生抽1勺

耗油1勺

糖1勺

小葱适量

猪油适量

1. 鲢鱼头一只,分量根据家里人数来,我这只不到三斤。

2. 洗干净,放入白胡椒和料酒仔细抹匀。

3. 姜切丝。

4. 放一起腌制半个小时。

5. 剁椒适量,蒜切沫,豆豉切碎。小葱提前切葱花。

6. 锅内入油,炒香蒜末和豆豉。

7. 放入剁椒翻炒。

8. 放入一勺生抽。

9. 放入糖和耗油,炒均匀。

10. 均匀铺在鱼头上面。

11. 水开放鱼头,大火蒸8-10分钟即可。「根据鱼头大小决定」

12. 葱花撒在鱼头上。

13. 化开一小块猪油。

14. 淋在葱花上即可。超级下饭的剁椒鱼头就做好了,多的汤汁还可以用来拌面。都很不错。

在准备的鱼头上切开几刀。

2.

将葱、姜切段,放入碗中,加入料酒,用手抓捏出葱姜汁。

3.

将汁均匀的倒在鱼头上,撒上盐和胡椒粉,用手涂抹均匀后腌制20分钟。

4.

起锅烧油,油热后倒入葱花和姜末。

宜都好吃的特色餐馆

宜都市是湖北省的一个城市,有很多当地特色的美食可以品尝。以下是一些宜都市特色餐馆的推荐:

1. 赵家饺子馆:赵家饺子馆是宜都市最有名的饺子店之一,主要提供各种口味的饺子,包括猪肉饺子、虾仁饺子、酸菜饺子等。店内环境简洁干净,价格也非常实惠。

2. 姜师傅烤鱼:姜师傅烤鱼是宜都市比较有名的一家烤鱼店,主打麻辣口味的烤鱼,用料新鲜,调味正宗,口感非常好。店内环境比较简单,价格也比较实惠。

3. 牛家小庄:牛家小庄是一家提供湖北本地菜肴的餐馆,主要菜品有烤鱼、毛豆、烤鸡、花生米等,口味地道,香气扑鼻,非常值得一试。店内环境比较舒适,价格也比较实惠。

4. 江南渔村:江南渔村是一家提供湖北本地特色菜品的餐馆,主要菜品有黄鱼、鳝鱼、鲤鱼等,口味鲜美,味道地道,价格适中,店内环境比较舒适。

总之,宜都市有很多当地特色的美食餐馆,不同的餐馆有不同的特色,可以根据个人口味和需求进行选择。

宜都是湖北省的一个城市,这里有很多美食,以下是一些宜都好吃的特色餐馆:

龙虾王:这是一家以龙虾为主打菜品的餐馆,龙虾口感鲜美,特别是红烧龙虾和清蒸龙虾更是招牌菜。

红烧肉大王:这是一家以红烧肉为主打菜品的餐馆,红烧肉口感鲜嫩,味道浓郁,是宜都的特色美食之一。

老街口烤鱼:这是一家以烤鱼为主打菜品的餐馆,烤鱼口感鲜美,特别是麻辣口味更是受到了很多食客的喜爱。

翠华餐厅

翠华餐厅是宜都市一家老字号的中餐馆,成立于上世纪80年代,至今已有数十年的历史。餐厅位于市中心区域,环境幽雅,设施齐全,服务周到。餐厅主营川菜,如麻婆豆腐、水煮肉片、宫保鸡丁等,口味鲜美,香辣可口,深受食客的喜爱。

到此,以上就是小编对于重庆清江老街美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆清江老街美食推荐的3点解答对大家有用。